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MODÈLE QUICK-THERM SALAMANDER
(VOIR 1 )
Le Quick-Therm Salamander de Hatco a été spécialement
conçu pour une grande flexibilité dans la cuisine, étant capable
de faire cuire, griller, réchauffer et garder les aliments au
chaud. Le Salamander est fait d'acier inoxydable pour un
nettoyage facile et plus de durabilité. Les éléments chauffants
à haute puissance sont prêts à l'utilisation en 8 secondes. La
vitesse de démarrage inégalée de l'appareil est le résultat
direct de la fonction de détection d'assiette. Cette fonction
active automatiquement les éléments chauffants quand une
assiette contenant des aliments entre en contact avec le
mécanisme de détection d'assiette. Le retrait de l'assiette
entraîne la désactivation des éléments chauffants. Les trois
éléments chauffants peuvent également être indépendamment
commandés via des boutons-poussoirs de marche/arrêt
TABLEAU DES VALEURS NOMINALES ÉLECTRIQUES-MODÈLES QUICK-THERM SALAMANDER
Modèle
Tension
QTS-1
230 (CE)
230/400 (CE)
DIMENSIONS (VOIR 2 )
DIMENSIONS EXTÉRIEURES
Largeur
Modèle
(A)
QTS-1
570 mm
(22-1/2")
Fréquence
Phases
50/60
50/60
Profondeur
Hauteur
(B)
(C)
533 mm
518 mm
(21")
(20-3/8")
DESCRIPTION DU MODÈLE
individuels situés sur le panneau de commande avant. Ils sont
stratégiquement positionnés dans le boîtier supérieur amovible
pour réduire le transfert de chaleur à la zone avoisinante. La
fonction Maintien au chaud compte huit réglages de
température allant de 40 à 70 °C et elle est idéale pour
maintenir les aliments au chaud ou pour les réchauffer. Les
fonctions et la flexibilité uniques du Quick-Therm Salamander
en facilitent l'utilisation et en font un appareil écoénergétique et
ultra-fonctionnel dans toute cuisine. Ce modèle doit être
électriquement câblé par un électricien qualifié.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Puissance
Intensité
1
4500
3
4500
ZONE DE CUISSON
Largeur
Modèle
(D)
QTS-1
546 mm
(21-1/2")
29
Poids d'embarquement
19.6
58 kg (128 lbs.)
6.5
58 kg (128 lbs.)
Profondeur
Hauteur
(E)
362 mm
70-184 mm
(14-1/4")
(2-3/4" to 7-
Form No. QTSCEM-0907
(F)
1/4")
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