Kochfunktion; Warmhaliefunktion - Hatco Quick-Therm QTS-1 Serie Installations- Und Bedienungshandbuch

BETRIEB

KOCHFUNKTION

Während des Kochens wird das mittlere Heizelement in
regelmäßigen Abständen
sicherzustellen, dass die Wärme gleichmäßig über die
Abstellfläche verteilt wird. Das Temperaturniveau wird durch
Anheben oder Absenken des oberen Gehäuses oder durch
Verwenden von nur einem oder zwei Heizelementen geregelt.
Die Intensität der Wärme, die die Speisen durchdringt, nimmt
mit zunehmendem Abstand
Heizelementen ab.
1. Zum Einschalten des Geräts drehen Sie den Netzschalter
in die Stellung 1. Das Digitaldisplay blinkt auf und zeigt die
letzte Einstellung an.
HINWEIS: Der Bediener kann während des Betriebs jederzeit
das Gerät und die Heizelemente ein- und ausschalten und die
Zeiteinstellung ändern.
2. Starten Sie Kochfunktion durch Drücken der Taste COOK
(Kochen). Die LED für COOK leuchtet während dieses
Vorgangs auf.
3. Stellen Sie mit dem Drehschalter die gewünschte Kochzeit
ein, die auf dem Digitaldisplay angezeigt wird.
4. Schalten Sie die zu verwendenden Heizelemente ein.
Drücken Sie die
Heizelements, das sie einschalten wollen. Die LED des
entsprechenden Heizelements leuchtet auf.
5. Der Kochzyklus kann auf zwei Weisen eingeschaltet
werden:
A. Drücken Sie die Taste START, um die programmierten
Einstellungen zu aktivieren. Die START-LED leuchtet
nach der Aktivierung auf.
B. Stellen Sie den Teller mit den zu kochenden Speisen
derart auf das Kochgitter, dass er direkt in Kontakt mit
dem Tellererkennungsmechanismus kommt, der sich
oberhalb der Kochgitter-Grillebene befindet. Hierdurch
wird die Tellererkennungsfunktion ausgelöst, und das
Gerät aktiviert automatisch die programmierten
Einstellungen. Die START-LED leuchtet nach der
Aktivierung auf. (Siehe 7 )
6. Wenn die auf dem Digitaldisplay angezeigte Zeit abläuft,
wird der Benutzer mit einem Piepsignal auf den
abgeschlossenen Zyklus hingewiesen.
HINWEIS: Das Gerät bleibt solange aktiviert, bis der
Speisenteller vom Kochgitter entfernt oder die STOPP-Taste
gedrückt wird. Nach der Deaktivierung des Geräts leuchtet die
STOPP-LED auf.
7. Wiederholen Sie die Schritte 1-6, um mit dem Kochen
anderer Speisen fortzufahren.
8. Drehen Sie den Netzschalter in die Stellung 0. Das
Digitaldisplay erlischt und zeigt damit an, dass die
Stromversorgung des Geräts ausgeschaltet ist.
Form No. QTSCEM-0907
automatisch moduliert,
zwischen Speise
ON/OFF (Ein/Aus)-Taste
WARMHALTEFUNKTION
Wenn die Warmhaltefunktion (Hold) verwendet wird, sind die
um beiden seitlichen Heizelemente aktiviert. Das mittlere
Heizelement ist ausgeschaltet, und die seitlichen Elemente
können auf Wunsch ausgeschaltet werden.
1. Stellen Sie das obere Gehäuse des Salamander-Geräts auf
die maximale Höhe über dem Kochgitter ein.
und
2. Drehen Sie den Netzschalter in die Stellung 1, um das
Gerät einzuschalten. Das Digitaldisplay blinkt auf und zeigt
die letzte Einstellung an.
HINWEIS: Der Bediener kann während des Betriebs jederzeit
das Gerät und die seitlichen Heizelemente ein- und
ausschalten und die Temperatur ändern.
3. Starten Sie Warmhaltefunktion durch Drücken der Taste
HOLD (Warmhalten). Die LED für HOLD leuchtet während
dieses Vorgangs auf.
4. Wählen Sie eine Warmhaltetemperatur, indem Sie den
Drehschalter auf eine der 8 Temperatureinstellungen
drehen (Stufe 1=geringste Wärme; Stufe 8=höchste
Wärme). Die Temperatur liegt im Durchschnitt zwischen 40
und 70 °C.
5. Schalten Sie die seitlichen Heizelemente durch Drücken
des
der entsprechenden ON/OFF (Ein/Aus)-Taste ein. Die LED
des jeweiligen Heizelements leuchtet auf.
6. Der Warmhaltezyklus kann auf zwei Weisen eingeschaltet
werden:
A. Drücken Sie die Taste START, um die programmierten
Einstellungen zu aktivieren. Die START-LED leuchtet
nach der Aktivierung auf.
B. Stellen Sie den Teller derart auf das Kochgitter, dass
er direkt
ellererkennungsmechanismus
oberhalb der Kochgitter-Grillebene befindet. Hierdurch
wird die Tellererkennungsfunktion ausgelöst, und das
Gerät aktiviert automatisch die programmierten
Einstellungen. Die START-LED leuchtet nach der
Aktivierung auf. (Siehe 7 )
HINWEIS: Das Gerät bleibt solange aktiviert, bis der
Speisenteller vom Kochgitter entfernt oder die STOPP-Taste
gedrückt wird. Nach der Deaktivierung des Geräts leuchtet die
STOPP-LED auf.
7. Drehen Sie den Netzschalter in die Stellung 0. Das
Digitaldisplay erlischt und zeigt damit an, dass die
Stromversorgung ausgeschaltet ist.
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in Kontakt mit
kommt, der
dem
sich