Función De Cocinado; Función De Conservación - Hatco Quick-Therm QTS-1 Serie Installations- Und Bedienungshandbuch

OPERACIÓN
FUNCIÓN DE COCINADO
Durante la función de cocinado el elemento de calentamiento
central modula automáticamente a intervalos regulares para
asegurarse de que el calor se disperse uniformemente sobre la
superficie de la bandeja. La intensidad de la temperatura se
ajusta elevando o bajando la cubierta superior, o usando uno o
dos elementos de calentamiento en lugar de los tres. La
intensidad del calor que penetra en la comida se reduce
conforme aumenta la distancia entre la comida y los elementos
de calentamiento.
1. Para encender la unidad, coloque la perilla de ENERGÍA
en la posición 1. La pantalla digital destella mostrando el
último ajuste.
NOTA: El operador puede detener o iniciar el funcionamiento
de la unidad, encender o apagar los elementos de
calentamiento, o ajustar el tiempo en cualquier momento
durante la operación de la unidad.
2. Inicie la función de cocinado presionando el pulsador
COCINADO. El LED de COCINADO estará encendido
durante esta operación.
3. Ajuste el tiempo de cocinado girando la perilla del
CODIFICADOR al tiempo deseado que aparece en la
pantalla digital.
4. Encienda los elementos de calefacción que va a usar.
Presione el pulsador de ENCENDIDO/APAGADO del
elemento de calentamiento que se va a encender. El LED
correspondiente del elemento de calentamiento se
encenderá.
5. Hay dos maneras de iniciar el ciclo de cocinado:
A. Presione el pulsador INICIAR para activar los ajustes
programados. El LED INICIAR se encenderá después
de la activación.
B. Coloque el plato de comida que se va a cocinar en la
rejilla de cocinado, contra el mecanismo de detección
de platos que se encuentra sobre el nivel de la parrilla
de cocinado. Esto activará la característica de detección
de plato y la unidad activará automáticamente los
ajustes programados. El LED INICIAR se encenderá
después de la activación. (Vea 7 )
6. Cuando transcurra el tiempo en la pantalla digital, una
señal audible notificará al usuario que se ha completado el
ciclo.
NOTA: La unidad funcionará hasta que el plato de comida se
retire de la parrilla de cocinado o hasta que se presione el
pulsador DETENER. El LED DETENER se encenderá una vez
que la unida deje de funcionar.
7. Repita los PASOS 1 a 6 para continuar cocinando otros
alimentos.
8. Coloque la perilla de ENERGÍA en la posición 0. La pantalla
digital se apagará indicando que el poder de la unidad está
apagado.
Form No. QTSCEM-0907
FUNCIÓN DE CONSERVACIÓN
Cuando se usa la función de conservación, los dos elementos
de calentamiento laterales funcionan. El elemento de
calefacción central está apagado y los elementos laterales se
pueden apagar si se desea.
1. Ajuste la cubierta superior de la estufa Salamander al nivel
máximo de altura sobre la rejilla de cocinado.
2. Coloque la perilla de ENERGÍA en la posición 1 para
encender la unidad. La pantalla digital destella mostrando
el último ajuste.
NOTA: El operador puede detener o iniciar el funcionamiento
de la unidad, encender o apagar los elementos de
calentamiento laterales o ajustar la temperatura en cualquier
momento durante la operación de la unidad.
3. Inicie la función de conservación presionando el pulsador
CONSERVACIÓN. El LED de CONSERVACIÓN estará
encendido durante esta operación.
4. Seleccione una temperatura de conservación girando la
perilla del CODIFICADOR hasta uno de los ocho ajustes de
temperatura (nivel 1=calor menos intenso; nivel 8=calor
más intenso.) Los niveles de intensidad de temperatura
varían de 40 °C (104 °F) a 70 °C (158 °F).
5. Encienda los elementos de calentamiento laterales
presionando el pulsador de ENCENDIDO/APAGADO
correspondiente. El LED del elemento de calentamiento se
encenderá.
6. Hay dos maneras de iniciar el ciclo de conservación:
A. Presione el pulsador INICIAR para activar los ajustes
programados. El LED INICIAR se encenderá después
de la activación.
B. Coloque el plato de comida en la rejilla de cocinado,
contra el mecanismo de detección de plato que se
encuentra sobre el nivel de la parrilla de cocinado. Esto
activará la característica de detección de plato y la
unidad activará
programados. El LED INICIAR se encenderá después
de la activación. (Vea 7 )
NOTA: La unidad funcionará hasta que el plato de comida se
retire de la parrilla de cocinado o hasta que se presione el
pulsador DETENER. El LED DETENER se encenderá una vez
que la unida deje de funcionar.
7. Coloque la perilla de ENERGÍA en la posición 0. La pantalla
digital se apagará indicando que la energía de la unidad
está apagada.
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automáticamente los ajustes