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Komfortkochen
Die Komfortkochen-Programme sind spezifische Zusatzfunktionen, die das
Kochen erleichtern. Komfortkochen beinhaltet die Funktionen:
KochAutomatik
Automatik
.
Für ein optimales Funktionieren der Komfortkochen-Programme muss
die Topfgrösse möglichst genau mit dem Kochzonendurchmesser
übereinstimmen. Zudem dürfen Töpfe, während ein Komfortkochen-
Programm läuft, möglichst wenig verschoben oder angehoben
werden.
7.1
KochAutomatik
Bei der KochAutomatik
Nach Erreichen des Siedepunktes wird die Energiezufuhr automatisch
reduziert und das Gargut kann zugegeben werden. Das Gargut wird bei der
gewählten Fortkochstufe gegart.
Anwendungsbeispiele: Würste, Gemüse, Suppen, Eier oder Teigwaren
Für eine korrekte Erkennung des Siedepunktes darf nur kühles
Wasser ohne Salz oder Gewürzzugabe verwendet werden. Das
Aufkochen muss immer mit Deckel erfolgen. Die KochAutomatik kann
nur auf einer ausgeschalteten Kochzone gestartet werden.
Minimale und maximale Wassermenge pro Kochzone
Durchmesser Kochzone Minimale Wassermenge Maximale Wassermenge
145 mm
180 mm
210 mm
34
, ReisAutomatik
wird Wasser mit erhöhter Leistung aufgekocht.
0.2 l
0.2 l
0.4 l
und Temperaturregel-
1 l
3 l
4 l
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