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Verwandte Anleitungen für V-ZUG GK46TIAKS 90A
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG GK46TIAKS 90A
- Seite 1 V-ZUG AG Glaskeramik-Kochfeld Induktion mit Komfortkochen Bedienungsanleitung...
- Seite 2 Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeit der Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Die Modellnummer entspricht den ersten Stellen auf dem Typenschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für: Modell-Nr. GK46TIAKS Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2013...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt 1 Sicherheitshinweise 1.1 Verwendete Symbole ........5 1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise . - Seite 4 8 Pflege und Wartung 8.1 Reinigung ..........42 9 Störungen und Fehlermeldungen 9.1 Was tun, wenn …...
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an der Einrichtung führen! Informationen und Hinweise, die zu beachten sind. Informationen zur Entsorgung. Informationen zur Bedienungsanleitung. Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen. ➤... -
Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Allgemeine Sicherheitshinweise • Gerät erst nach dem Lesen der Bedienungs- anleitung in Betrieb nehmen! • Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschliesslich Kinder) mit einge- schränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beauf- sichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen,... -
Seite 7: Gerätespezifische Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische Sicherheitshinweise • WARNUNG: Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten und vom Stromnetz zu trennen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. • WARNUNG: Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiss. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden. - Seite 8 1 Sicherheitshinweise • Verwenden Sie niemals ein Dampfreinigungs- gerät. • Gegenstände aus Metall, wie z. B. Messer, Gabeln, Löffel, Deckel und Aluminiumfolie, sollten nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, da sie heiss werden können. • Nach dem Gebrauch ist die Kochplatte durch ihre Regel- und/oder Steuereinrichtungen auszuschalten und nicht allein durch die Topferkennung.
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Seite 9: Gebrauchshinweise
1 Sicherheitshinweise Gebrauchshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme • Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. Bestimmungsgemässe Verwendung • Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. - Seite 10 1 Sicherheitshinweise Zum Gebrauch • Versuche haben ergeben, dass für Träger von Herzschrittmachern unter normalen Bedingungen keine Risiken bestehen. Wenn Sie als Träger eines Herzschrittmachers (oder eines Hörgerätes oder eines anderen Implan- tates) volle Gewissheit darüber haben möchten, dass der Umgang mit dem Gerät für Sie problemlos ist, sollten Sie sich von der dafür zuständigen, kompetenten ärztlichen Fachstelle eingehend informieren lassen.
- Seite 11 1 Sicherheitshinweise Geräteschäden vermeiden • Bei Überhitzung Kochplatte ausschalten und ganz abkühlen lassen. Kein Geschirr darauf stellen. Keinesfalls mit kaltem Wasser abschrecken. • Nicht auf das Gerät steigen. • Kein heisses Kochgeschirr auf den Rahmen stellen um die Silikonfugen nicht zu beschädigen. •...
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Seite 12: Entsorgung
Entsorgung Verpackung Erstickungsgefahr! Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Verpackungsteile von Kindern fern halten. Das Verpackungsmaterial ist gekennzeichnet und soll dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden. Deinstallation Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss von einem Elektriker ➤... -
Seite 13: Erste Inbetriebnahme
Erste Inbetriebnahme • Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. • Während den ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich störende Gerüche entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrik- neuen Geräten. -
Seite 14: Ihr Gerät
Ihr Gerät Geräteübersicht GK46TIAKS, GK46TIAKSC, GK46TIAKSF • 1 Kochzone ø 210 mm mit Automatikprogramm • 2 Kochzonen ø 180 mm mit Automatikprogramm • 1 Kochzone ø 145 mm mit Automatikprogramm... -
Seite 15: Bedienungs- Und Anzeigeelemente
4 Ihr Gerät Bedienungs- und Anzeigeelemente GK46TIAKS mit Komfortkochen Tasten Gerät EIN/AUS Slider (Einstellen Leistungsstufe) PowerPlus Kochpause EIN/AUS und Wiederherstellfunktion Einschaltdauer Funktion als Taste im Einschaltdauer/Timermodus Timer Funktion als Taste im Einschaltdauer/Timermodus Wischschutz EIN/AUS Programmauswahl Komfortkochen... - Seite 16 4 Ihr Gerät 7 8 9 Anzeigen 1 Schmelzfunktion aktiviert 2 Leistungsstufe der Kochzone 3 Einschaltdauer aktiviert 4 Kochzonenzuordnung für die Einschaltdauer 5 Einschaltdauer/Timer 6 Timer aktiviert 7 TemperaturreglerAutomatik aktiviert 8 ReisAutomatik aktiviert 9 KochAutomatik aktiviert 10 Leuchtbalken 11 Wischschutz aktiviert 12 Pause aktiviert/Wiederherstellung gespeicherter Einstellungen möglich 13 Zuordnung Slider zur Kochzone...
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Seite 17: Funktion Von Induktions-Kochfeldern
4 Ihr Gerät Funktion von Induktions-Kochfeldern Induktions-Kochfelder unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise wesentlich von konventionellen Kochfeldern oder Kochplatten. Die unter der Glaske- ramik liegende Induktionsspule erzeugt ein schnell wechselndes Magnetfeld, welches direkt den magnetisierbaren Boden des Kochgeschirrs erhitzt. Die Glaskeramik wird nur durch das heisse Kochgeschirr erwärmt. Wird das Kochgeschirr von der Kochzone entfernt, unterbricht die Leistungs- zufuhr sofort. -
Seite 18: Topferkennung
4 Ihr Gerät Topferkennung Jede Kochzone ist mit einer Topferkennung ausgestattet. Diese erkennt geeignetes, induktionstaugliches Kochgeschirr mit magnetisierbarem Boden. • Wird das Kochgeschirr während des Betriebs entfernt oder ungeeignetes Kochgeschirr verwendet, – blinkt die gewählte Leistungsstufe abwechselnd mit • Wird während der Topferkennungsdauer von 10 Minuten kein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochzone gestellt, –... - Seite 19 4 Ihr Gerät Energiesparendes Kochen Für eine möglichst effiziente Energieaufnahme und gleichmässige Wärme- verteilung Folgendes beachten: • Boden des Kochgeschirrs muss sauber, trocken und darf nicht rauh sein. • Kochgeschirr zentriert auf die Kochzone stellen. • Gut schliessende Deckel verwenden. •...
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Seite 20: Bedienung
Bedienung Die Bedienung ist für alle Kochzonen sinngemäss gleich. Im ausgeschalteten Zustand sind alle Anzeigen dunkel (Stand-by-Modus), ausser die Restwärme- anzeige , wenn eine Kochzone noch heiss ist. Gerät ein- und ausschalten Gerät einschalten: Taste ca. 1 Sekunde gedrückt halten. ➤... -
Seite 21: Kochzone Ausschalten
5 Bedienung Kochzone ausschalten Auf Slider antippen. ➤ – Falls keine weitere Eingabe erfolgt und die anderen Kochzonen ausge- schaltet sind, schaltet das Gerät nach 10 Sekunden aus. Restwärmeanzeige Solange die Gefahr für eine Verbrennung besteht, leuchtet nach dem Ausschalten in der Anzeige Warmhaltestufe Die Warmhaltestufe hält fertig gegarte Speisen bei ca. -
Seite 22: Simmerfunktion
5 Bedienung Simmerfunktion Mit der Simmerfunktion können z. B. Würste, Knödel oder gefüllte Teigwaren bei ca. 90°C unter dem Siedepunkt gargezogen werden. Simmerfunktion einschalten Auf Slider die Stufe 4 Sekunden gedrückt halten. ➤ – In der Leistungsstufenanzeige leuchten drei Querbalken Simmerfunktion ausschalten Mit Slider beliebige Leistungsstufe einstellen. - Seite 23 5 Bedienung Powermanagement GK46TIAKS, GK46TIAKSC, GK46TIAKSF, GK46TIAKS PowerPlus kann nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Wird PowerPlus bei beiden Kochzonen einer Gruppe aktiviert, verringert sich die Leistung der zuerst eingestellten Kochzone. PowerPlus bei Gruppe A * PowerPlus bei Gruppe B * Kochzone...
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Seite 24: Ankochautomatik
5 Bedienung 5.10 Ankochautomatik Überwachen Sie während der Dauer der Ankochautomatik das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Alle Kochzonen sind mit einer zuschaltbaren Ankochautomatik ausgestattet. Mit dieser Funktion arbeitet eine Kochzone für eine bestimmte Dauer (siehe Tabelle) mit Leistungsstufe 9. Nach dieser Dauer wird automatisch auf die eingestellte Leistungsstufe zurückgeschaltet. -
Seite 25: Einschaltdauer
5 Bedienung 5.11 Einschaltdauer Überwachen Sie während der Einschaltdauer das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Die Einschaltdauer ermöglicht, dass eine Kochzone nach einer eingestellten Dauer (1 min. – 1 h 59 min.) automatisch ausgeschaltet wird. Einschaltdauer einstellen Gewünschte Kochzone einstellen. ➤... - Seite 26 5 Bedienung Einschaltdauer verändern Taste antippen. ➤ – In der Anzeige blinkt Slider der gewünschten Kochzone antippen. ➤ – Die verbleibende Einschaltdauer der angewählten Kochzone wird angezeigt. – Der Leuchtpunkt der Kochzonenzuordnung leuchtet. Mit Taste oder die Einschaltdauer verändern. ➤ Einschaltdauer vorzeitig ausschalten Taste antippen.
- Seite 27 5 Bedienung Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der Einschaltdauer – schaltet die zugeordnete Kochzone aus – ertönt ein Signalton – blinken und die Leistungsstufe. Signalton und Anzeigen durch Antippen der Taste oder ➤ ausschalten. Mehrere Einschaltdauern Sind bei mehreren Kochzonen Einschaltdauern eingestellt, –...
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Seite 28: Timer
5 Bedienung 5.12 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr (1 min. – 9 h 59 min.). Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden. Timer einstellen Gerät einschalten. ➤ Taste antippen. ➤ – Das Symbol leuchtet. –... -
Seite 29: Kindersicherung
5 Bedienung 5.13 Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Kindersicherung einschalten Gerät einschalten. ➤ Keine Kochzone darf in Betrieb sein. Tasten gleichzeitig antippen. ➤ – Ein Signalton ertönt. Taste erneut antippen. ➤ – Ein Signalton ertönt. – In allen Anzeigen der Leistungsstufe leuchtet 10 Sekunden lang Bedienung bei aktiver Kindersicherung Gerät einschalten. -
Seite 30: Wiederherstellfunktion
5 Bedienung 5.14 Wiederherstellfunktion Falls das Gerät versehentlich ausgeschaltet wurde, können innerhalb von 6 Sekunden die Einstellungen wiederhergestellt werden. Eine vorgängig aktive Automatikfunktion kann nicht wiederhergestellt werden. Gerät einschalten. ➤ – Der Leuchtpunkt bei Taste blinkt. Taste antippen. ➤ 5.15 Kochpause Mit dieser Funktion können alle eingeschalteten Kochzonen bis zu 10 Minuten temporär auf Leistungsstufe geschaltet werden. -
Seite 31: Wischschutz
5 Bedienung 5.16 Wischschutz Diese Funktion verhindert ein unbeabsichtigtes Ändern der Leistungsstufe, wenn z. B. mit einem Tuch über das Bedienfeld gewischt wird. Taste antippen. ➤ – Der Leuchtpunkt der Taste leuchtet. Durch erneutes Antippen der Taste oder automatisch nach ➤... -
Seite 32: Benutzereinstellungen
Benutzereinstellungen Folgende Benutzereinstellungen können individuell eingestellt und gespei- chert werden. Benutzereinstellung Einstellwert Werkeinstellung leise Lautstärke Signalton mittel laut kein Signalton Signalton bei Ende nach 10 s automatisch aus Einschaltdauer/Timer nach 1 min automatisch aus Ende nach 5 min Einschaltzeit Ende nach 10 min PowerPlus Ende nach 15 min Automatik aus... -
Seite 33: Benutzereinstellungen Ändern
6 Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen ändern Bei ausgeschaltetem Kochfeld Tasten gleichzeitig ➤ 3 Sekunden gedrückt halten. – Es ertönt ein Signalton. Die beiden linken Slider gleichzeitig antippen. ➤ – Es ertönt ein Signalton. – In der Anzeige 3 steht die Benutzereinstellung z. B. –... -
Seite 34: Komfortkochen
Komfortkochen Die Komfortkochen-Programme sind spezifische Zusatzfunktionen, die das Kochen erleichtern. Komfortkochen beinhaltet die Funktionen: KochAutomatik , ReisAutomatik und Temperaturregel- Automatik Für ein optimales Funktionieren der Komfortkochen-Programme muss die Topfgrösse möglichst genau mit dem Kochzonendurchmesser übereinstimmen. Zudem dürfen Töpfe, während ein Komfortkochen- Programm läuft, möglichst wenig verschoben oder angehoben werden. - Seite 35 7 Komfortkochen KochAutomatik auswählen und starten Kochgeschirr mit Wasser und Deckel auf die gewünschte Kochzone ➤ stellen. Taste einmal antippen, bis das Symbol blinkt. ➤ Mit Slider die gewünschte Fortkochstufe einstellen (Beispiele zu Fortkoch- ➤ stufen befinden sich auf Seite 36). –...
- Seite 36 7 Komfortkochen Einstelltipps für KochAutomatik Fortkochstufe Garverfahren / Garzustand Praktische Anwendungen Ziehen lassen mit Deckel Siedfleisch, Geräuchertes, Würste Ziehen lassen ohne Deckel Würste Simmern mit Deckel Knödel Leichtes Köcheln mit Deckel Gemüse im Wasser, Suppen Gemüse im Dampfkörbchen, Salzkar- Mittleres Kochen mit Deckel toffeln, Gschwellti, Hülsenfrüchte Leichtes Kochen ohne Deckel / Gekochte Eier, Teigwaren...
- Seite 37 7 Komfortkochen Powermanagement KochAutomatik Die KochAutomatik kann während der Siedepunkterkennung nicht gleich- zeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Während der Phase der Siedepunkterkennung (in der Leistungsan- zeige rotiert ) kann auf der anderen Zone der gleichen Gruppe nur mit verringerter Leistung gekocht und keine Automatikfunktion gestartet werden.
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Seite 38: Reisautomatik
7 Komfortkochen ReisAutomatik Die ReisAutomatik gart Reis automatisch ohne Überkochen und Anbrennen. Der Gargrad wird über die Wasserzugabe gesteuert. Gargrad Verhältnis Reis zu Wasser Mittig noch körnig Bissfest 1:1.5 Weich Der Reis muss immer mit Deckel gegart werden. Wenn mehr Wasser zugegeben wird, verlängert sich die Kochdauer. - Seite 39 7 Komfortkochen ReisAutomatik auswählen und starten Zugedeckte Pfanne mit Reis, Wasser und Gewürzen auf die gewünschte ➤ Kochzone stellen. Taste zwei Mal antippen, bis das Symbol blinkt. ➤ – In der Leistungsanzeige rotiert – Sobald der Reis fertig gegart ist, ertönt ein dreifacher Signalton und die Kochzone wird ausgeschaltet.
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Seite 40: Temperaturregelautomatik
7 Komfortkochen TemperaturregelAutomatik Die TemperaturregelAutomatik hält die eingestellte Topfbodentempe- ratur konstant. Kochzustände können ohne weiteres Regulieren beibehalten werden. Anwendungsbeispiele: Längeres Anbraten, Anbraten von mehreren Portionen nacheinander (z. B. Fleisch, Omeletten), Garziehen von Knödeln, Einkochen von Saucen und Sirup TemperaturregelAutomatik auswählen und starten Kochgeschirr bzw. - Seite 41 7 Komfortkochen Powermanagement TemperaturregelAutomatik Die TemperaturregelAutomatik und PowerPlus können nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Die Temperatur- regelAutomatik hat immer Vorrang. Falls bei der andern Kochstufe PowerPlus eingestellt wird, schaltet diese Kochzone auf Stufe 9.
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Seite 42: Pflege Und Wartung
Pflege und Wartung Das Gerät vorzugsweise erst im warmen Zustand reinigen, ansonsten besteht Verbrennungsgefahr. Reinigung Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten vermieden. Eingetrockneter und eingebrannter Schmutz benötigt einen höheren Aufwand zum Reinigen. Durch unsachgemässe Behandlung bei der Reinigung können Dekor oder Oberfläche beschädigt werden. -
Seite 43: Störungen Und Fehlermeldungen
Störungen und Fehlermeldungen Was tun, wenn … … das Gerät nicht funktioniert und alle Anzeigen dunkel sind Mögliche Ursache Behebung • Die Sicherung oder der Sicherung ersetzen. ➤ Sicherungsautomat der Sicherungsautomaten wieder einschalten. ➤ Wohnungs- resp. der Hausinstallation ist defekt. •... - Seite 44 9 Störungen und Fehlermeldungen … ein Dauersignalton ertönt, in einer Anzeige blinkt und das Gerät abschaltet Mögliche Ursache Behebung • Eine Taste oder ein Slider Gegenstand oder übergelaufenes Kochgut ➤ wurde länger als entfernen. 10 Sekunden berührt. Gerät wie gewohnt wieder in Betrieb ➤...
- Seite 45 9 Störungen und Fehlermeldungen … in der Anzeige blinkt Mögliche Ursache Behebung • Der Übertemperatur- Kochzone abkühlen lassen. ➤ schutz einer Kochzone Kochvorgang auf einer anderen Kochzone ➤ wurde ausgelöst. fortsetzen. Kochgeschirr kontrollieren. ➤ … in der Anzeige blinkt Mögliche Ursache Behebung •...
- Seite 46 9 Störungen und Fehlermeldungen … in der Anzeige oder und eine Zahl leuchtet Mögliche Ursache Behebung • Interner Fehler Fehlernummer notieren. ➤ aufgetreten. FN-Nummer des Gerätes notieren, siehe ➤ Typenschild. Service anrufen. ➤ … in der Anzeige abwechselnd leuchtet Mögliche Ursache Behebung •...
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Seite 47: Notizen
Notizen... - Seite 48 10 Notizen...
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Seite 49: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Anfragen ....51 Kindersicherung ....29 Ankochautomatik ....24 KochAutomatik . - Seite 50 11 Stichwortverzeichnis Tasten ..... . 15 Warmhaltestufe ....21 TemperaturregelAutomatik Wartung .
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Seite 51: Reparatur-Service
Das Typenschild und das Anschlussschild befinden sich auf der Rückseite des Kochfeldes. Bei Betriebsstörungen erreichen Sie das nächste Service-Center der V-ZUG AG über ein Telefon mit Festnetzanschluss am Standort des Gerätes unter der Gratis-Telefonnummer 0800 850 850. Anfragen, Bestellungen, Servicevertrag Bei Anfragen und Problemen administrativer oder technischer Art sowie für... - Seite 52 Mengen Wasser schnell zu erhitzen. ➤ Kochzone ausschalten Auf Slider antippen. ➤ Gerät ausschalten Taste antippen. ➤ V-ZUG AG Industriestrasse 66, 6301 Zug Tel. +41 (0)41 767 67 67, Fax +41 (0)41 767 61 61 vzug@vzug.ch, www.vzug.com Service-Center: Tel. 0800 850 850 J90A.010-1...