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Verwandte Anleitungen für V-ZUG GK46TIAKS
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG GK46TIAKS
- Seite 1 Bedienungsanleitung Induktion mit Komfortkochen Glaskeramik-Kochfeld...
- Seite 2 Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Wei- terentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Die Produktfamilie (Modellnummer) entspricht den ersten Stellen auf dem Ty- penschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für: Produktfamilie GK46TIAKS/C/F Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2016...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt 1 Sicherheitshinweise 5 Verwendete Symbole................. 5 Allgemeine Sicherheitshinweise .............. 6 Gerätespezifische Sicherheitshinweise .......... 7 Gebrauchshinweise ................... 8 2 Entsorgung 11 3 Erste Inbetriebnahme 12 4 Ihr Gerät 13 Geräteübersicht .................. 13 Bedien- und Anzeigeelemente.............. 14 Funktion von Induktionskochfeldern............ 16 Topferkennung.................. 16 Kochgeschirr .................... 17 5 Bedienung 18 Gerät ein- und ausschalten .............. - Seite 4 7 Benutzereinstellungen 38 Benutzereinstellungen ändern .............. 39 Benutzereinstellungen vorzeitig ausschalten ........ 39 8 Pflege und Wartung 40 9 Störungen selbst beheben 41 10 Technische Daten 45 10.1 Produktdatenblatt .................. 45 11 Stichwortverzeichnis 46 12 Notizen 48 13 Service & Support 51...
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Seite 5: Sicherheitshinweise Verwendete Symbole
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an der Einrichtung führen! Informationen und Hinweise, die zu beachten sind. Informationen zur Entsorgung Informationen zur Bedienungsanleitung ▸ Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen. –... -
Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Allgemeine Sicherheitshinweise ▪ Gerät erst nach dem Lesen der Bedienungsanleitung in Be- trieb nehmen. ▪ Diese Geräte können von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder be- züglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden... -
Seite 7: Gerätespezifische Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische Sicherheitshinweise ▪ WARNUNG: Ist die Oberfläche gerissen, durchgängige Schä- digung der Materialdicke, ist das Gerät abzuschalten und vom Stromnetz zu trennen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. ▪ WARNUNG: Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiss. -
Seite 8: Gebrauchshinweise
1 Sicherheitshinweise Gebrauchshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme ▪ Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Ar- beiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. Bestimmungsgemässe Verwendung ▪ Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. - Seite 9 1 Sicherheitshinweise Zum Gebrauch ▪ Versuche haben ergeben, dass für Träger von Herzschrittmachern unter normalen Bedingungen keine Risiken bestehen. Wenn Sie als Träger eines Herzschrittmachers (oder eines Hörgerätes oder eines anderen Implantates) volle Gewissheit darüber haben möchten, dass der Umgang mit dem Gerät für Sie problemlos ist, sollten Sie sich von der dafür zuständigen, kompe- tenten ärztlichen Fachstelle eingehend informieren lassen.
- Seite 10 1 Sicherheitshinweise ▪ Töpfe mit reinen Kupfer- bzw. Aluminiumböden sollten nicht zum kochen verwendet werden, weil sie schwer zu reinigende Spuren hinterlassen kön- nen. Werden die Spuren nicht sofort nach dem Kochen mit einem geeigne- ten Reinigungsmittel entfernt, können sie bleibend festbrennen und den op- tischen Eindruck nachhaltig stören.
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Seite 11: Entsorgung
Entsorgung Verpackung Erstickungsgefahr! Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) kön- nen für Kinder gefährlich sein. Verpackungsteile von Kindern fern halten. Das Verpackungsmaterial ist gekennzeichnet und soll dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden. Deinstallation ▸ Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss von einem Elektriker de- montieren lassen. -
Seite 12: Erste Inbetriebnahme
Erste Inbetriebnahme Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung einge- baut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/ Elektriker ausführen. Während den ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich stö- rende Gerüche entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fa- brikneuen Geräten. -
Seite 13: Ihr Gerät
Ihr Gerät Geräteübersicht GK46TIAKS, GK46TIAKSC, GK46TIAKSF ▪ 1 Kochzone ø 210 mm mit Automatikprogramm ▪ 2 Kochzonen ø 180 mm mit Automatikprogramm ▪ 1 Kochzone ø 145 mm mit Automatikprogramm... -
Seite 14: Bedien- Und Anzeigeelemente
4 Ihr Gerät Bedien- und Anzeigeelemente GK46TIAKS mit Komfortkochen Tasten Gerät EIN/AUS Slider (Einstellen Leistungsstufe) PowerPlus Kochpause EIN/AUS und Wiederherstellfunktion Einschaltdauer Funktion als +Taste im Einschaltdauer/Timermodus Timer Funktion als -Taste im Einschaltdauer/Timermodus Wischschutz EIN/AUS Programmauswahl Komfortkochen... - Seite 15 4 Ihr Gerät Anzeigen Schmelzfunktion aktiviert Leistungsstufe der Kochzone Einschaltdauer aktiviert Kochzonenzuordnung für die Einschaltdauer Einschaltdauer/Timer Timer aktiviert TemperaturregelAutomatik aktiviert ReisAutomatik aktiviert KochAutomatik aktiviert Leuchtbalken Wischschutz aktiviert Pause aktiviert / Wiederherstellung gespeicherter Einstellungen möglich Zuordnung Slider zur Kochzone...
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Seite 16: Funktion Von Induktionskochfeldern
4 Ihr Gerät Funktion von Induktionskochfeldern Induktionskochfelder unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise wesentlich von konventionellen Kochfeldern oder Kochplatten. Die unter der Glaskeramik liegende Induktionsspule erzeugt ein schnell wechselndes Magnetfeld, wel- ches direkt den magnetisierbaren Boden des Kochgeschirrs erhitzt. Die Glaskeramik wird nur durch das heisse Kochgeschirr erwärmt. Wird das Kochgeschirr von der Kochzone entfernt, unterbricht die Leistungszufuhr so- fort. -
Seite 17: Kochgeschirr
4 Ihr Gerät Kochgeschirr Geeignetes Kochgeschirr Nur Kochgeschirr mit einem vollflächig magnetisierbaren Boden ist zum Ko- chen auf dem Induktionsfeld geeignet. Dies kann auf folgende Arten überprüft werden: ▪ Ein Magnet bleibt an jedem Punkt des gesamten Geschirrbodens haften. ▪ Beim Kochfeld leuchtet die eingestellte Leistungsstufe und nicht im Wech- sel mit der Leistungsstufe. -
Seite 18: Bedienung
Bedienung Die Bedienung ist für alle Kochzonen sinngemäss gleich. Im ausgeschalteten Zustand sind alle Anzeigen dunkel (Stand-by-Modus), ausser die Restwärme- anzeige , wenn eine Kochzone noch heiss ist. Gerät ein- und ausschalten Die Bedienung ist für alle Geräte sinngemäss gleich. ▸... -
Seite 19: Übersicht Leistungsstufen
5 Bedienung Übersicht Leistungsstufen Leistungsstufe Garverfahren praktische Anwendung Schmelzen Butter, Schokolade, Honig schmelzen bei ca. 40 °C Warmhalten Saucen, fertige Speisen bei ca. 65 °C Schmelzen, Butter, Schokolade, vorsichtiges Gelatine, Saucen Erwärmen Quellen Reis Fortkochen, Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Reduzieren, Obst, Fisch Dünsten Fortkochen, Teigwaren, Suppen, Schmorbraten Schmoren... -
Seite 20: Kochzone Ausschalten
5 Bedienung Kochzone ausschalten ▸ Auf Slider Leistungsstufe «0» antippen. – Falls keine weitere Eingabe erfolgt und die anderen Kochzonen ausge- schaltet sind, schaltet sich das Gerät nach 10 Sekunden aus. Restwärmeanzeige Solange die Gefahr für eine Verbrennung besteht, leuchtet nach dem Aus- schalten in der Anzeige Warmhaltestufe Die Warmhaltestufe... -
Seite 21: Simmerfunktion
5 Bedienung Simmerfunktion Mit der Simmerfunktion können z. B. Würste, Knödel oder gefüllte Teigwaren bei ca. 94 °C unter dem Siedepunkt gargezogen werden. Simmerfunktion einschalten ▸ Auf Slider die Stufe 4 Sekunden gedrückt halten. – In der Leistungsstufenanzeige leuchten drei Querbalken . Simmerfunktion ausschalten ▸... - Seite 22 5 Bedienung Powermanagement GK46TIAKS, GK46TIAKSC, GK46TIAKSF PowerPlus kann nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Wird PowerPlus bei beiden Kochzonen einer Grup- pe aktiviert, verringert sich die Leistung der zuerst eingestellten Kochzone. PowerPlus bei Gruppe A *...
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Seite 23: Ankochautomatik
5 Bedienung 5.10 Ankochautomatik Überwachen Sie während der Dauer der Ankochautomatik das Gar- gut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Alle Kochzonen sind mit einer zuschaltbaren Ankochautomatik ausgestattet. Mit dieser Funktion heizt eine Kochzone für eine bestimmte Dauer (siehe Ta- belle) mit Leistungsstufe . -
Seite 24: Einschaltdauer
5 Bedienung 5.11 Einschaltdauer Überwachen Sie während der Einschaltdauer das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Die Einschaltdauer ermöglicht, dass die Kochzone nach einer eingestellten Dauer (1 min. – 1 h 59 min.) automatisch ausgeschaltet wird. Einschaltdauer einstellen ▸ Gewünschte Kochzone einstellen. ▸... - Seite 25 5 Bedienung Einschaltdauer vorzeitig ausschalten ▸ Taste antippen. ▸ Slider der gewünschten Kochzone antippen. ▸ Tasten gleichzeitig antippen. – In der Anzeige blinkt – Die Kochzone bleibt weiter in Betrieb. Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der Einschaltdauer – schaltet die zugeordnete Kochzone aus. –...
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Seite 26: Timer
5 Bedienung 5.12 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr (1 min. – 9 h 59 min.). Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden. Timer einstellen ▸ Gerät einschalten. ▸ Taste antippen. – Das Symbol leuchtet. –... -
Seite 27: Kindersicherung
5 Bedienung 5.13 Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Kindersicherung einschalten ▸ Gerät einschalten. Keine Kochzone darf in Betrieb sein. ▸ Tasten gleichzeitig antippen. – Ein Signalton ertönt. ▸ Taste erneut antippen. – Ein Signalton ertönt. – Die Kindersicherung ist jetzt eingeschaltet. –... -
Seite 28: Wiederherstellfunktion
5 Bedienung 5.14 Wiederherstellfunktion Falls das Gerät versehentlich mit der Taste ausgeschaltet wurde, können in- nerhalb von 6 Sekunden die Einstellungen wiederhergestellt werden. ▸ Gerät einschalten. – Der Leuchtpunkt bei Taste blinkt. ▸ Taste antippen. 5.15 Kochpause Mit dieser Funktion können alle eingeschalteten Kochzonen bis zu 10 Minuten temporär auf Leistungsstufe geschaltet werden. -
Seite 29: Wischschutz
5 Bedienung 5.16 Wischschutz Diese Funktion verhindert ein unbeabsichtigtes Ändern der Leistungsstufe, wenn z. B. mit einem Tuch über das Bedienfeld gewischt wird. ▸ Taste antippen. – Der Leuchtpunkt der Taste leuchtet. ▸ Durch erneutes Antippen der Taste oder automatisch nach 30 Sekunden schaltet der Wischschutz aus. -
Seite 30: Komfortkochen Kochautomatik
Komfortkochen Die Komfortkochenprogramme sind spezifische Zusatzfunktionen, die das Ko- chen erleichtern. Komfortkochen beinhaltet die Funktionen: KochAutomatik , ReisAutomatik und Temperaturregel- Automatik Für ein optimales Funktionieren der Komfortkochenprogramme muss die Topfgrösse möglichst genau mit dem Kochzonendurchmesser übereinstimmen. Zudem dürfen Töpfe, während ein Komfortkochen- programm läuft, möglichst wenig verschoben oder angehoben wer- den. - Seite 31 6 Komfortkochen KochAutomatik auswählen und starten ▸ Kochgeschirr mit Wasser und Deckel auf die gewünschte Kochzone stellen. ▸ Taste einmal antippen, bis das Symbol blinkt. ▸ Mit Slider die gewünschte Fortkochstufe einstellen (Beispiele zu Fortkoch- stufen siehe 'Einstelltipps für KochAutomatik'). –...
- Seite 32 6 Komfortkochen Einstelltipps für KochAutomatik Fortkochstufe Garverfahren / Garzustand Praktische Anwendungen Ziehen lassen mit Deckel Siedfleisch, Geräuchertes, Würste Ziehen lassen ohne Deckel Würste Simmern mit Deckel Knödel Leichtes Köcheln mit Deckel Gemüse im Wasser, Suppen Mittleres Kochen mit Deckel Gemüse im Dampfkörbchen, Salzkartoffeln, Gschwellti, Hülsenfrüchte Leichtes Kochen ohne...
- Seite 33 6 Komfortkochen Powermanagement KochAutomatik Die KochAutomatik kann während der Siedepunkterkennung nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Während der Phase der Siedepunkterkennung (in der Leistungsanzei- ge rotiert ) kann auf der anderen Zone der gleichen Gruppe nur mit verringerter Leistung gekocht und keine Automatikfunktion gestartet werden.
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Seite 34: Reisautomatik
6 Komfortkochen ReisAutomatik Die ReisAutomatik gart Reis automatisch ohne Überkochen und An- brennen. Der Gargrad wird über die Wasserzugabe gesteuert. Gargrad Verhältnis Reis zu Wasser Mittig noch körnig Bissfest 1:1,5 Weich Der Reis muss immer mit Deckel gegart werden. Wenn mehr Wasser zu- gegeben wird, verlängert sich die Kochdauer. - Seite 35 6 Komfortkochen ReisAutomatik auswählen und starten ▸ Zugedeckte Pfanne mit Reis, Wasser und Gewürzen auf die gewünschte Kochzone stellen. ▸ Taste 2× antippen, bis das Symbol blinkt. – In der Leistungsanzeige rotiert – Sobald der Reis fertig gegart ist, ertönt ein Signalton und die Kochzo- ne wird ausgeschaltet.
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Seite 36: Temperaturregelautomatik
6 Komfortkochen TemperaturregelAutomatik Die TemperaturregelAutomatik hält die eingestellte Topfbodentempera- tur konstant. Kochzustände können ohne weiteres Regulieren beibehalten wer- den. Anwendungsbeispiele: Längeres Anbraten, Anbraten von mehreren Por- tionen nacheinander (z. B. Fleisch, Omeletten), Garziehen von Knödeln, Einkochen von Saucen und Sirup TemperaturregelAutomatik auswählen und starten ▸... - Seite 37 6 Komfortkochen Powermanagement TemperaturregelAutomatik Die TemperaturregelAutomatik und PowerPlus können nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Die Temperatur- regelAutomatik hat immer Vorrang. Falls bei der andern Kochstufe Powerplus eingestellt wird, schaltet diese Kochzone auf Stufe...
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Seite 38: Benutzereinstellungen
Benutzereinstellungen Folgende Benutzereinstellungen können individuell eingestellt und gespeichert werden: Benutzereinstellung Einstellwert Werkeinstel- lung Lautstärke leise Signalton mittel laut Signalton bei kein Signalton Ende Einschalt- nach 10 Sek. automatisch dauer/Timer nach 1 Min. automatisch aus Einschaltzeit Ende nach 5 Min. PowerPlus Ende nach 10 Min. Ende nach 15 Min. -
Seite 39: Benutzereinstellungen Ändern
7 Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen ändern ▸ Bei ausgeschaltetem Kochfeld Tasten gleichzeitig 3 Sekunden gedrückt halten. – Es ertönt ein Signalton. ▸ Die beiden linken Slider gleichzeitig antippen. – Es ertönt ein Signalton. – In der Anzeige 3 steht die Benutzereinstellung z. B. – In der Anzeige 2 steht der aktuelle Einstellwert der Benutzereinstellung. ▸... -
Seite 40: Pflege Und Wartung
Pflege und Wartung Das Gerät vorzugsweise erst im kalten Zustand reinigen. Verbrennungsgefahr! Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten vermieden. Eingetrockneter und eingebrannter Schmutz benötigt einen höheren Aufwand zum Reinigen. Durch unsachgemässe Behandlung bei der Reinigung können Dekor oder Oberfläche beschädigt werden. -
Seite 41: Störungen Selbst Beheben
Störungen selbst beheben Was tun, wenn … … das Gerät nicht funktioniert und alle Anzeigen dunkel sind? Mögliche Ursache Behebung ▪ Die Sicherung oder der Si- ▸ Sicherung ersetzen. cherungsautomat der Woh- ▸ Sicherungsautomaten wieder einschal- nungs- resp. der Hausinstalla- ten. - Seite 42 9 Störungen selbst beheben … ein Dauersignal ertönt, in einer Anzeige blinkt und das Gerät abschaltet? Mögliche Ursache Behebung ▪ Eine Taste oder ein Slider ▸ Gegenstand oder übergelaufenes Koch- wurde länger als 10 Sekun- gut entfernen. den berührt. ▸ Gerät wie gewohnt wieder in Betrieb ▪...
- Seite 43 9 Störungen selbst beheben … in der Anzeige blinkt? Mögliche Ursache Behebung ▪ Der Übertemperaturschutz ei- ▸ Kochzone abkühlen lassen. ner Kochzone wurde ausge- ▸ Kochvorgang auf einer anderen Kochzo- löst. ne fortsetzen. ▸ Kochgeschirr kontrollieren. … in der Anzeige blinkt? Mögliche Ursache Behebung...
- Seite 44 9 Störungen selbst beheben … in der Anzeige abwechselnd leuchtet? Mögliche Ursache Behebung ▪ Abbruch einer Automatikfunk- ▸ Anzeige durch Antippen einer beliebigen tion wegen: Taste quittieren. ▪ Zu langem Topfabheben ▸ Gerät wie gewohnt wieder in Betrieb nehmen. ▪ Zu starkem verschieben des Topfes auf der Kochzone.
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Seite 45: Technische Daten
Technische Daten 10.1 Produktdatenblatt Gemäss EU-Verordnung Nr. 66/2014 Modellnummer GK Typenbezeichnung GK GK46TIAKS/C/F Anzahl Kochzonen Heiztechnologie Induktions-Kochzone Durchmesser der runden 14,5 Kochzonen Energieverbrauch pro Wh/kg 181,6 182,3 175,3 195,8 Kochzone Energieverbrauch des Wh/kg 183,8 gesamten Kochfeldes EC... -
Seite 46: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Anfragen ............ 51 Ihr Gerät............. 13 Ankochautomatik ........23 Einschalten ......... 23 Vorzeitig ausschalten...... 23 Kindersicherung ........27 Anschlussschild ........12 Ausschalten........ 27 Bedienung bei aktiver Kindersiche- rung .......... 27 Bedienung ..........18 Einschalten ......... 27 Bedienungs- und Anzeigeelemente ..14 KochAutomatik ......... - Seite 47 11 Stichwortverzeichnis Auswählen und starten..... 35 Optimale Menge pro Kochzone .. 34 Powermanagement ...... 35 Restwärmeanzeige ........20 Schmelzfunktion ........20 Ausschalten........ 20 Einschalten ......... 20 Service & Support........51 Servicevertrag........... 51 Sicherheitsabschaltung......42 Sicherheitshinweise Allgemeine.......... 6 Simmerfunktion ........21 Ausschalten........ 21 Einschalten .........
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Seite 48: Notizen
Notizen... -
Seite 51: Service & Support
(FN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: FN: ___________________ Gerät: _____________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt auf- nehmen. Vielen Dank. Das Typenschild und das Anschlussschild befinden sich auf der Unterseite des Kochfel- des. Ihr Reparaturauftrag Über die kostenlose Servicenummer 0800 850 850 gelangen Sie direkt an Ihr nächstes... - Seite 52 Mengen Wasser schnell zu erhitzen. Kochzone ausschalten ▸ Auf Slider antippen. Gerät ausschalten ▸ Taste antippen. J90A010-R03 V-ZUG AG, Industriestrasse 66, CH-6301 Zug Tel. +41 58 767 67 67, Fax +41 58 767 61 61 info@vzug.com, www.vzug.com Service-Center: Tel. 0800 850 850...