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Le temperature nel vano frigorifero e
nel vano cantina aumentano
temporaneamente:
S a causa della frequente apertura della
porta dell'apparecchio,
S a causa dell'introduzione di grandi
quantità di alimenti.
Gocce di rugiada o brina nel vano
frigorifero
Durante il funzionamento del frigorifero,
sulla parete posteriore del vano frigorifero
e del vano cantina si formano gocce di
rugiada oppure brina. Ciò dipende dal
funzionamento.
Non è necessario asciugare le gocce di
rugiada o la brina. La parete posteriore si
sbrina automaticamente. L'acqua di
sbrinamento scorre nel convogliatore di
scarico figura 3. Dal convogliatore
l'acqua scorre sul gruppo frigorifero e qui
evapora.
Avvertenza: nel vano cantina le
temperature superano sempre di 3-4 °C
le temperature più alte nel vano frigorifero.
Il vano frigorifero
Considerare le zone fredde
nel frigorifero!
A causa della circolazione dell'aria nel
frigorifero, si formano zone con
temperature differenti:
• La zona più fredda
Si trova fra la freccia impressa sul lato ed
il sottostante ripiano, figura 4.
Avvertenza: conservare nelle zone più
fredde gli alimenti delicati (per es. pesce,
insaccati di carne, carne).
• Zona più calda
è nella parte più alta della porta.
Avvertenza: conservare nella zona meno
fredda per es. formaggio e burro. Quando
è servito il formaggio conserva così il suo
aroma ed il burro si mantiene spalmabile.
Considerare nella
sistemazione
Sistemare gli alimenti ben confezionati
oppure coperti. Così si conservano
l'aroma, il colore e la freschezza.
Si evitano inoltre passaggi di gusto
ed alterazioni di colore delle parti di
plastica.
Sistemazione degli alimenti
S Sui ripiani nel vano frigorifero (dall'alto
verso il basso): prodotti da forno, cibi
pronti, latticini, carne e salumi.
S Nel cassetto verdura: verdura,
insalata, frutta.
S Nella porta (dall'alto verso il basso):
burro, formaggio, uova, tubetti,
bottigliette, bottiglie grandi, latte,
confezioni di succhi di frutta.
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