Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
CZASY SMA˚ENIA
Nale˝y pami´taç, ˝e tabela podaje przybli˝one czasy sma˝enia. Mogà one ulegaç
zmianie w zale˝noÊci od cech produktu ˝ywnoÊciowego (temperatura poczàtkowa,
zawartoÊç wody) oraz indywidualnych preferencji.
PRODUKTY (IloÊç)
Kotlety (1)
Hamburger (2)
Befsztyk wiepr-
zowy (1)
˚eberka (3)
Szasz∏yki (3)
Kurczak (1kg)
Würstel /Kie∏basa
Filet z pstràga
(1)
DRÓB
Polenta (w pla-
strach)
Bu∏ki z nadzieniem
Toast
Uwaga: niskie temperatury zalecane sà do podgrzewania tostów, bu∏ek, itp.
Wysokie temperatury do sma˝enia mi´sa i warzyw.
48
POZ. TER-
POZ.
MOSTAT
GRILL
max
1
max
1
med
1
max
1
max
1
med
1
max
1
med
2
med
1
med
1
med
1
med
1
CZAS
Kotlety powinny posiadaç mo˝liwie jed-
6'-8'
nakowà gruboÊç
Nie otwieraç urzàdzenia przed up∏ywem 2'-
3'-5'
3', w przeciwnym wypadku produkt p´knie.
2'-3'
Czas sma˝enia: krwisty befsztyk
15'-18'
Po 10' ˝eberka obróciç
8'-10'
Obróciç po 4'-5'
75'-80'
W po∏owie otwarty, nigdy nie obracaç
Przeciàç jà na po∏ow´
4'-6'
Talerz posmarowaç olejem i obróciç w
16'-20'
po∏owie sma˝enia
6'-8'
Pociàç je na jednakowe kawa∏ki
Pociàç jà na kawa∏ki o gruboÊci 1,5 cm. Nie
20'-25'
otwieraç p∏yty przed up∏ywem 15'.
3'-9'
U˝ywaç mi´kkich bu∏ek
2'-3'
Do ka˝dego tosta wk∏adaç tylko pó∏ plastra sera
UWAGI I ZALECENIA
Werbung
Inhaltsverzeichnis
