Inactividad Del Equipo; Advertencias Para La Limpieza - Modular 70/40 CPE Installation, Gebrauch, Wartung

Girar el mando del regulador de energía a
cualquier posición comprendida entre "MIN" y
"MAX".
Se enciende el testigo amarillo.
APAGADO
Girar el mando del regulador de energía a la
posición " Apagado " .
El testigo amarillo se apaga.
COCCIÓN
- Llenar la cuba.
- Girar el mando del selector a la posición " 2 " .
- Regular el calentamiento de acuerdo con el tipo de
cocciòn.
Si la posición de cocción elegida es distinta de "
MAX " , el calentamiento es intermitente. Se activa
y desactiva de modo automático. La intensidad de
ebullición del agua puede variar a la vista, pero no
tiene ningún efecto en la cocción.
Cuando se desactiva el calentamiento, el testigo
amarillo se apaga.
AL FINE DEL SERVICIO
- Apagar el calentamiento.
- Vaciar la cuba por completo.
- Girar el mando del selector a la posición " 0 " .
13.

INACTIVIDAD DEL EQUIPO

Antes de un periodo de inactividad del equipo,
efectuar las operaciones que se describen a
continuación.
- Limpiar el equipo esmeradamente.
- Pasar por todas las superficies de acero inoxidable
un paño humedecido en aceite de vaselina para
formar una capa protectora.
- Cerrar las llaves y los interruptores generales que
se encuentran aguas arriba del equipo.
- Dejar las tapas de las ollas abiertas.
Tras un periodo de inactividad del equipo, efectuar
las operaciones que se describen a continuación.
- Controlar atentamente el equipo antes de volver a
utilizarlo.
- Hacer funcionar los equipos eléctricos a la
temperatura mínima durante una hora como
mínimo.
ADVERTENCIAS PARA LA
IV.
LIMPIEZA
14.

ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA

LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL.
SUMINISTRA INFORMACIÓN
IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD DE
INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO
DEL EQUIPO.
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME
NINGUNA RESPONSABILIDAD POR
DAÑOS DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA
DE LAS INDICACIONES SEGUIENTES.
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER
OPERACIÓN EN UN APARATO
ELÉCTRICO, DESCONECTARLO DE LA
RED DE ALIMENTACIÓN.
- Limpiar todos los días las superficies exteriores de
acero inoxidable satinado, las cubas y las placas de
cocción.
- Hacer limpiar el interior del equipo por un técnico
autorizado, al menos dos veces al año.
- No utilizar productos corrosivos para limpiar el
suelo debajo del equipo.
- No lavar el equipo con chorros de agua directos o
de alta presión.
SUPERFICIES DE ACIERO INOXIDABLE SATINADO
- Limpiar las superficies mediante un paño o una
esponja con agua y un detergente común no
abrasivo. Pasar el paño en el sentido del satinado.
Aclarar varias veces y secar por completo.
- No emplear estropajos ni otros objetos de hierro.
- No emplear productos químicos que contengan
cloro.
- No utilizar objetos puntiagudos que puedan rayar y
arruinar las superficies.
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