Tost Scandia
Sastojci:
♦
4 šnite kruha za tost
♦
Kopar
♦
125 g kreme od jogurta za salatu
♦
1 mala žlica Dijon senfa
♦
1 mala žlica tekućeg meda
♦
20 g kreme od pravog lososa (tuba iz regala za hlađene namirnice)
♦
1 krastavac za salatu
♦
1 paketić mozzarella sira
♦
100 g dimljenog lososa narezanog
♦
svježe mljeveni papar
1) Operite kopar i osušite ga. Otkinite vrhove sa peteljki kopra i usitnite ih.
2) Pomiješajte kremu od jogurta sa senfom, medom, kremom od lososa i
koprom.
3) Ogulite krastavac i odrežite krajeve. Po dužini raspolovite krastavac i pomoću
male žlice izvadite koštice. Polovicu krastavca izrežite u komade.
4) Mozzarellu ostavite da se ocijedi u situ i izrežite je u ploške.
5) Na plošku tosta namažite kremu od jogurta za salatu.
6) Postavite komad krastavca na premazanu plošku tosta, ravnomjerno na nju
rasporedite ploške lososa i plošku tosta obložite sirom. Dodajte papra po
ukusu.
7) Sendvič zatvorite drugom kriškom kruha.
■
12
│
HR
SSWM 750 B3