Beim Allerersten Grillen; Bei Jedem Grillen; Überprüfen Auf Fettansammlungen - Weber Genesis II Benutzerhandbuch

Beim allerersten Grillen

Ausbrennen des Grills
Erhitze den Grill vor dem allerersten Grillen bei
geschlossenem Deckel mindestens 20 Minuten lang
auf der höchsten Stufe.

Bei jedem Grillen

Regelmäßige Pflege und Wartung
Der Plan für die regelmäßige Pflege und Wartung
umfasst die folgenden einfachen, aber dennoch
wichtigen Schritte, die vor jedem Grillen durchgeführt
werden sollten.
Überprüfen auf Fettansammlungen
Dein Grill ist mit einem Fettauffangsystem
ausgestattet. Dieses leitet das Fett vom Grillgut weg
in eine Einweg-Tropfschale. Während des Grillens wird
das Fett über die herausnehmbare Fettauffangschale
in eine Einweg-Schale geleitet, die sich in der
Auffangschale befindet. Dieses System sollte vor
jedem Grillen gereinigt werden, um Fettbrände zu
verhindern.
1) Stelle sicher, dass der Grill ausgeschaltet und
abgekühlt ist.
2) Entferne die herausnehmbare Fettauffangschale.
Ziehe die Schale dazu aus dem Unterschrank
heraus (A). Entferne die Fettrückstände mit einem
Kunststoffspachtel.
3) Entferne die Auffangschale (B). Überprüfe die
Einweg-Tropfschale in der Auffangschale auf
übermäßige Fettrückstände. Entsorge ggf. die
Einweg-Tropfschale und ersetze sie durch eine neue.
4) Baue alle Bauteile wieder ein.
Überprüfen des Schlauchs
Der Schlauch muss regelmäßig überprüft werden.
1) Stelle sicher, dass der Grill ausgeschaltet und
abgekühlt ist.
2) Überprüfe den Schlauch auf Risse, poröse Stellen
und Einschnitte (C). Wenn du Beschädigungen am
Schlauch feststellst, darf der Grill nicht verwendet
werden.
Vorheizen des Grills
Für ein erfolgreiches Grillvergnügen ist es
unerlässlich, den Grill vorzuheizen. Das Vorheizen
verhindert, dass das Grillgut am Grillrost festklebt.
Es sorgt dafür, dass der Rost heiß genug ist und ein
ordnungsgemäßes Anbraten ermöglicht. Zudem
werden so Rückstände vom letzten Grillen abgebrannt.
1) Öffne den Grilldeckel.
2) Entzünde deinen Grill in Übereinstimmung mit der
Zündanleitung dieses Benutzerhandbuchs.
3) Schließe den Deckel.
4) Drehe die Bedienknöpfe aller Brenner in die
Position Start/Hoch
15 Minuten lang vor, bis das Grillthermometer
260 °C anzeigt (D).
GRILLHANDSCHUHE
Ziehe sie im Zweifelsfall immer an. Gute
Grillhandschuhe sind isoliert und
schützen sowohl die Hände als
auch die Unterarme.
12
A
B
Reinigen des Grillrosts
Nach dem Vorheizen können alle Rückstände vom
und heize den Grill 10 bis
letzten Gebrauch einfacher entfernt werden. Durch
das Reinigen des Grillrosts verhinderst du zudem,
dass das Grillgut am Grillrost festklebt.
1) Bürste den Grillrost mit einer Edelstahl-Grillbürste
unmittelbar nach dem Vorheizen ab (E).
D
E
GEFAHR: Lege die herausnehmbare
m
Fettauffangschale oder die Grillkammer
NICHT mit Alufolie aus.
GEFAHR: Überprüfe die herausnehmbare
m
Fettauffangschale und die Auffangschale vor
jedem Gebrauch auf Fettrückstände. Entferne
übermäßige Fettansammlungen, um einen
Fettbrand zu vermeiden.
WARNUNG: Trage beim Handhaben des Grills
m
hitzebeständige Grillhandschuhe (mit einer
Kontaktwärmebeständigkeit der Stufe 2 oder
höher gemäß DIN EN 407).
WARNUNG: Überprüfe deine Grillbürsten
m
regelmäßig auf lose Borsten und übermäßigen
Verschleiß. Ersetze die Grillbürste, wenn
du auf dem Grillrost oder in der Bürste lose
Borsten findest. WEBER empfiehlt, zu Beginn
jeder Grillsaison eine neue Grillbürste mit
Edelstahlborsten anzuschaffen.
WARNUNG: Wenn du Beschädigungen am
m
Schlauch feststellst, darf der Grill nicht
verwendet werden. Verwende für den
Austausch ausschließlich einen von WEBER
zugelassenen Ersatz-Schlauch.
WARNUNG: Achte immer darauf, dass die
m
Lüftungsöffnungen um die Gasflasche sauber
sind und nicht verdeckt werden.