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Informaciones Sobre El Uso Y La Limpieza; Descripción De Los Mandos; Uso De La Amasadora; Consejos Para El Uso - FIMAR 7/SN Betriebs- Und Wartungsanleitung

Teigknetmaschine mit spirale
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Descripción de los mandos
1) Botón de puesta en marcha "I"
Apretar el botón para activar la rotación de la máquina.
La puesta en marcha está habilitada sólo si se ha bajado la tapa.
2) Botón de parada "0"
Apretar el botón para detener la rotación de la máquina.
3) Palanca para bloquear la cabezada (mod.CN-FN)
G
ire la palanca para levantar (en el sentido contrario
o bloquear (en el sen
4) Brida para bloquear la artesa (mod.CN)
Gire la brida para bloquear (en el sentido contrario de las agujas del reloj) o
desbloquear la artesa (en el sentido de las agujas del reloj).
Uso de la masadora
a
Levantar la tapa de la cubeta para introd
Cerrar la tapa de la cubeta.
Apretar la
pa
lanca para bloquear la cabezada
Bloquear la artesa girando la brida inferior po
Poner en marcha la máquina apretand
ha bajado la tapa.
Al finalizarse el trabajo, apagar la m
Abrir la tapa y sacar el producto elaborado.
Al finalizarse un trabajo, lavar la cubeta y la espiral con agua calie
Con una esponja húmeda, limpiar la parte interior de
Versión de 2 velocidades
Levantar la tapa de la cubeta para introducir los ingredientes de la masa.
Cerrar la tapa de la cubeta.
Apretar la palanca para bloquear la cabeza
Bloquear la artesa girando la brida inferior por los mod.CN.
Girar el selector de velocidad a la posición 2.
Poner en marcha la máquina apretando el bóton "I" corre
ha bajado la tapa.
Cuando la pasta de vuelve un
máquina presionando el pulsador de parada "0" y girar el selector de velo
Poner nuevamente en marc
adquiera la consistencia deseada.
Al finalizarse el trabajo, apagar la máquina apretando el bóto
Abrir la tapa y sacar el producto elaborado.
Al finalizarse un trabajo, lavar la cubeta y la espiral con agua caliente y detergentes.
Con una esponja húmeda, limpiar la parte interior de la tapa.

Consejos para el uso

Para cada litro de agua que se vierte en la artesa se necesitan ap
modos hay que ver cada v
ac
on
sejamos que vierta en primer lugar el agua en la cubeta.
Traducción del manual original
INFORMACIONES SOBRE
tido de las agujas del reloj) la cabezada.
ucir los ingredientes de la masa.
o el bóton "I" correspondiente; la activación se realiza só
áquina apretando el bóton de parada "0".
a amalgama bastante compacta (después de aprox. 5 minutos), detener la
ha la máquina, presionando el pulsador de m
ez el tipo de masa que se desea ob
Capacidad de producción:
Mod. 7/SN: Capacidad de la masa 7K
Verter en la artesa 2,5 litros de agua y 2 Kg.
Tras 1-2 minutos de elaboración añadir ot
Mod. 12/SN-12/CN-12/FN: Capacidad de la masa 12 Kg.
Verter en la artesa 4 litros de agua y 4 Kg. de harina
Tras 1-2 minutos de elaboración añadir otros 4 Kg. de harina.
Mod. 18/SN-18/CN-18/FN: Capacidad de la masa 18 Kg.
Verter en la artesa 6 litros de agua y 6 Kg. de harina
Tras 1-2 minutos de elaboración añadir otros 6 Kg. de harina.
EL USO Y LA LIMPIEZA
de las agujas del reloj)
por los mod.CN-FN.
r los mod.CN.
nte y detergentes.
la tapa.
da por los mod.
CN-FN.
spondiente; la activación se realiza sólo si se
n de p
roximadamente 2 Kg. de
tener y el tipo de harina que se usa. Le
ros 2,5 Kg. de harina.
cidad a la posición 1.
archa "I", hasta que la pasta
arada "0".
harina; de todos
g.
de harina
3
lo si se

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