Florabest FTKG 29 D1
PERICOLO! Per l'accensione primaria o successiva, utilizzare esclusivamente materiali
per l'accensione che rispettino la norma europea EN 1860-3. Non utilizzare in alcun
caso benzina o alcol. In questo caso sussiste il pericolo di esplosione o ritorno di fiamma
incontrollato, che può causare ustioni gravi o incendi. Sussiste il rischio di lesioni e
incendio!
PERICOLO! Collocare il barbecue sempre su una superficie piana, resistente al calore e
stabile. Evitare di posizionare il dispositivo in prossimità di materiali infiammabili, liquidi o
gas. Posizionare il barbecue in modo che vi sia una distanza sufficiente dalle pareti e da
altri oggetti, non lasciarlo mai incustodito durante e dopo l'utilizzo, finché non si sia
raffreddato. Sussiste il pericolo di incendio!
Introdurre una quantità di carbonella/bricchetti tale da coprire la base del recipiente (6).
Distribuire quindi 2-3 dosi di preparato per l'accensione sulla carbonella o sui bricchetti e
procedere all'accensione con un accendino o un fiammifero. Il coperchio coprigriglia (3) non
deve essere sollevato, poiché in tal caso la camera di combustione non verrebbe ossigenata a
sufficienza.
Nel momento in cui il materiale di accensione inizia a bruciare, riempire con cautela il
recipiente (6) con la restante carbonella o con i bricchetti. Fare attenzione a non soffocare la
fiamma di accensione.
Durante questa fase, il coperchio coprigriglia (3) non deve essere sollevato, poiché in tal
caso
la camera di combustione non verrebbe ossigenata a sufficienza e ciò rallenterebbe o
impedirebbe la combustione della carbonella/dei bricchetti.
La brace è perfetta nel momento in cui si forma uno strato di cenere bianca sulla carbonella e il
materiale di accensione è completamente bruciato.
Distribuire uniformemente nel recipiente (6) la carbonella/i bricchetti con un idoneo oggetto di
metallo.
Posizionare la griglia (4) sui ganci angolari (8) posti sulla base del barbecue (7).
Attendere qualche minuto finché la griglia (4) abbia raggiunto una temperatura idonea e
iniziare la cottura sulla griglia.
È possibile grigliare gli alimenti con o senza coperchio coprigriglia (3). Se la cottura avviene
con il coperchio, assicurarsi che vi sia uno afflusso sufficiente di ossigeno. Si può regolare
l'afflusso d'aria tramite l'apertura/chiusura dei 3 sfiati di aerazione (2).
Togliere le pietanze dalla griglia nel momento in cui abbiano raggiunto il punto di
cottura/doratura desiderato.
Buon appetito!
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