Sendvič od puretine
Izmjenjive ploče:
Ploče za sendviče (gornja i donja ploča)
Sastojci:
4 kriške
Kruh za tost
2 kriške
Mladi sir gauda
50 g
Narezana pureća prsa
10 g
Senf
½
Luk
1 Prstohvat
Sol
1 Prstohvat
Papra
Priprema:
Zagrijte proizvod .
Senf namažite po unutarnjoj strani kriški kruha
za tost .
Sitno narežite luk .
Pureća prsa i luk rasporedite po 2 kriškama kruha
za tost .
Začinite solju i paprom .
Po tome rasporedite kriške sira .
Pokrijte ostalim kriškama kruha za tost .
Pecite otpr . 4 minuta .
Odmah poslužite .
Belgijski vafli
Izmjenjive ploče:
Ploče za vafle (gornja i donja ploča)
Sastojci:
5
Jaja
250 g
Maslac
200 g
Šećer
400 ml
Mlijeko
500 g
Brašno
2 vrećice
Vanilin šećer
5 g
Prašak za pecivo
26 HR
Priprema:
Zagrijte proizvod .
U posudi srednje veličine pomiješajte jaja, vanilin
11
šećer, šećer i maslac .
Prašak za pecivo, približno polovicu brašna i
polovicu mlijeka stavite u posudu i pomiješajte .
Dodajte preostalo brašno i mlijeko . Miješajte tako
da se dobije kremasto tijesto .
Uklonjive ploče poprskajte sprejem za kuhanje .
Tijesto ravnomjerno raspodijelite po donjoj
uklonjivoj ploči . Pecite 5 minuta .
Vafli s borovnicama
Izmjenjive ploče:
Ploče za vafle (gornja i donja ploča)
Sastojci:
120 ml
250 ml
2
200 g
170 g
2,5 g
130 g
Priprema:
Zagrijte proizvod .
U velikoj posudi usisajte ulje, mlijeko, jaja i
13
šećer . Dodajte brašno i prašak za pecivo . Dobro
promiješajte .
Podmetnite borovnice .
Obje uklonjive ploče poprskajte sprejem za
kuhanje .
Tijesto ravnomjerno raspodijelite po donjoj
uklonjivoj ploči . Otpr . 10 minuta pecite tako da
se dobije zlatno-smeđa boja .
Biljno ulje
Mlijeko
Jaja
Šećer
Brašno
Prašak za pecivo
Borovnice (svježe ili smrznute)
13