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Lagrange Pavillon Handbuch Seite 28

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PFLEGE
ACHTUNG:
Das Gehäuse mit Widerstand und Geräteschnur
darf auf keinen Fall in Wasser eingetaucht
werden. Vor der Reinigung stets den Stecker
ziehen und das Gerät vollkommen abkühlen
lassen.
Drehen Sie den Einstellknopf auf die kleinste Einstellung
*
Stecker ziehen und das Gerät vollkommen abkühlen lassen.
*
Grillrost herausnehmen.
*
Gehäuse mit dem Widerstand entnehmen.
*
Unter Beachtung der nachstehenden Hinweise reinigen:
*
Wasserpfanne aus rostfreiem Stahl: mit einem feuchten Schwamm
*
und ggf. etwas Reinigungsmittel säubern (kann im Geschirrspüler
gereinigt werden).
Grillrost:
15
bis
30
Minuten in heißem Wasser mit einem milden
*
Spülmittel einweichen. Mit einem Schwamm, wenn nötig auch mit
einem Scheuerlappen abreiben. Vor Wiederbenutzung abtropfen
und gut trocknen lassen (kann im Geschirrspüler gereinigt werden).
Widerstand: Grundsätzlich nicht reinigen. Fass nötig, eine kleine
*
Bürste mit harten Kunststoffborsten benutzen.
Fleischspieß aus rostfreiem Stahl: mit einem feuchten Schwamm
*
und gegebenenfalls einem leichten Reinigungsmittel säubern
(kann im Geschirrspüler gereinigt werden).
Windschutz: mit einem feuchten Schwamm und ggf.
*
etwas Reinigungsmittel säubern (kann im Geschirrspüler
gereinigt werden).
2019 01 24 LAGRANGE Notice Barbecue Pavillon 319004-005.indd 28
REZEPTE
GEFÜLLTE PFLAUMEN
(Für
Personen)
4
Zubereitung: 15 Minuten - Grilldauer: Maximal 18 Minuten -
850 g Pflaumen - 200 g in fein geschnittenen Scheiben geräucherter
Speck - 350 g Gehacktes vom Schweine (Füllung) - Salz und Pfeffer -
2 Kochlöffel Öl.
Entkernen Sie die
g Pflaumen indem Sie sie mit Hilfe eines
850
spitzen Messer in Längsrichtung aufschneiden. Füllen Sie das
gehackte Schweinefleisch mit Hilfe eines Teelöffels in die Pflaumen.
Umwickeln Sie anschließend die Pflaumen mit den Speckscheiben,
stecken Sie sie auf die Spieße und überziehen Sie diese leicht mit
Öl. Salz und Pfeffer hinzugeben. Grillen Sie die Spieße anschließend
ca.
3
bis
4
Minuten pro Seite.
HAUPTSPEISEN
RINDERKOTELETTS
(Für
Personen)
4
Zubereitung: 15 Minuten - Grilldauer: 18 bis 25 Minuten - 1 kg
Rinderkoteletts - Salz und Pfeffer. - Kräuter der Provence.
Koteletts würzen und grillen:
- ca.
bis
Minuten pro Seite - Garung "fast roh",
4
5
- ca.
bis
Minuten pro Seite - Garung "blutig".
4
9
28
VORSPEISE
24/01/2019 10:06

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