Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Ide Line 753-126 Handbuch Seite 12

Mit grill
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 17
Pikakypsennys
Pikakypsennystä käytettäessä mikroaaltouuni toimii täydellä teholla asettamasi
minuuttimäärän ajan.
Pikakypsennysajaksi voi valita enintään 12 minuuttia.
1. Valitse kypsennysaika painamalla toistuvasti Start-painiketta. Jokainen painallus
pidentää kypsennysaikaa 30 sekunnilla.
2. Laite aloittaa kypsennyksen täydellä teholla 2 sekunnin viiveellä.
3. Jäljellä oleva aika näkyy näytössä.
Manuaalinen kypsennys − mikroaaltouunin tehotason valinta
1. Valitse haluamasi mikroaaltoteho (eri tehotasot näkyvät jäljempänä olevassa
taulukossa) painamalla toistuvasti Micro-painiketta (a). Oikeaan reunaan ilmestyy
prosenttiluku, ja näytön alariville ilmestyy yksi tai useampi toimintoilmaisin.
2. Käännä Time/Menu-valitsinta, kunnes haluamasi kypsennysaika ilmestyy
näyttöön. Tauon ilmaisin alkaa vilkkua.
3. Aloita kypsentäminen painamalla Start-painiketta. Tauon ilmaisin katoaa, ja
näyttö ilmoittaa jäljellä olevan kypsennysajan.
Painallusten
Näyttöteksti
määrä
1
100
2
80
3
60
4
40
5
20
6
0
Grillitoiminto
Grillitoiminto sopii erinomaisesti lihan, hampurilaisten, kyljysten, kebabien,
makkaroiden tai kanapalojen valmistukseen. Sitä voidaan käyttää myös lämpimien
voileipien ja kuorrutettujen ruokien valmistukseen.
1. Paina Grill-painiketta (b). Näytön ylärivissä oleva grillisymboli ilmestyy näyttöön
ja tauon ilmaisin alkaa vilkkua. Kello näyttää 10 sekuntia.
2. Pidennä kypsennysaikaa kääntämällä Time/Menu-valitsinta, kunnes haluamasi
kypsennysaika ilmestyy näyttöön.
3. Aloita kypsentäminen painamalla Start-painiketta. Tauon ilmaisin katoaa, ja
näyttö ilmoittaa jäljellä olevan kypsennysajan.
Yhdistelmäkypsennys
Mikroaaltouunissa on kaksi yhdistelmäkypsennysohjelmaa, joita voit käyttää, jos
haluat käyttää ruoan kypsentämiseen sekä mikroaalto- että grillitoimintoa.
Yhdistelmäohjelma 1
Yhdistelmäohjelmassa 1 ruoan kypsennyksessä käytetään 30 % mikroaaltotehoa
ja 70 % grillitehoa. Ohjelma sopii erinomaisesti kalan, perunoiden ja kuorrutettujen
ruokien valmistukseen.
1. Paina "COMB1"-painiketta kerran. Näytön alarivissä oleva 1" (f). "COMB1"
ilmestyy näyttöön, ja tauon ilmaisin alkaa vilkkua. Kello näyttää 10 sekuntia.
2. Pidennä kypsennysaikaa kääntämällä Time/Menu-valitsinta, kunnes haluamasi
kypsennysaika ilmestyy näyttöön.
3. Aloita kypsentäminen painamalla Start-painiketta. Tauon ilmaisin katoaa, ja
näyttö ilmoittaa jäljellä olevan kypsennysajan.
Yhdistelmäohjelma 2
Yhdistelmäohjelmassa 2 ruoan kypsennyksessä käytettään 55 % mikroaaltotehoa
ja 45 % grillitehoa. Ohjelma soveltuu erinomaisesti munakkaiden, uuniperunoiden ja
siipikarjan valmistukseen.
1. Paina "COMB2"-painiketta kerran. Näytön alarivissä oleva 2" (b). "COMB2"
ilmestyy näyttöön, ja tauon ilmaisin alkaa vilkkua. Kello näyttää 10 sekuntia.
2. Pidennä kypsennysaikaa kääntämällä Time/Menu-valitsinta, kunnes haluamasi
kypsennysaika ilmestyy näyttöön.
3. Aloita kypsentäminen painamalla Start-painiketta. Tauon ilmaisin katoaa, ja
näyttö ilmoittaa jäljellä olevan kypsennysajan.
Kypsennys auto menu -toiminnon avulla
Laitteessa on yhdeksän auto menu -ohjelmaa eri ruoille ja toiminnoille (katso
oheinen taulukko ja ohjelmaluettelo [j]) sekä automaattiset sulatusohjelmat enintään
1 800 g:n painoisille ruoka-annoksille.
Auto menu- ja sulatusohjelmat voi asettaa käyttämällä Time/Menu-painiketta.
Käännä Time/Menu-valitsinta myötäpäivään, niin näet auto menu -ohjelmat (1–9)
sekä sulatusohjelmat (100–1 800 g).
Käännä Time/Menu-valitsinta vastapäivään, niin näet auto menu -ohjelman 1,
sulatusohjelmat (100–1 800 g) sekä auto menu -ohjelmat (9–1).
1. Käännä Time/Menu-valitsinta, kunnes haluamasi auto menu -ohjelman koodi
ilmestyy näyttöön (katso jäljempänä olevan taulukon kohtaa "Näyttöteksti").
o Näytön vasemmassa yläkulmassa vilkkuu "AUTO", ja auto menu -ohjelman
numero ilmestyy näyttöön.
2. Paina Wei.Adj.-painiketta (e) toistuvasti, kunnes näyttöön ilmestyy haluamasi
asetus (paino/numero).
o Asetusvaihtoehdot vaihtelevat valitun auto menu -ohjelman mukaan.
o Mikroaaltouuni laskee itse kypsennysajan ja tehon antamiesi paino- ja
numerotietojen mukaan.
o Tauon ilmaisin alkaa nyt vilkkua.
o HUOM! Älä aseta painoa Wei.Adj.-painikkeella, kun käytät sulatusohjelmia
(100–1 800 g).
3. Aloita kypsentäminen painamalla Start-painiketta.
o Tauon ilmaisin katoaa, ja näyttö ilmoittaa jäljellä olevan kypsennysajan.
Mikroaalto
teho
100 %
80 %
60 %
40 %
20 %
0 %
Auto menu -
Näyttöteksti
Ruoka-aines
ohjelma
1
1
2
2V
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
8
9
9
HUOM! Ruokaa saattaa joutua kääntämään kerran kypsennyksen puolivälissä, jotta
se kypsyisi tasaisesti.
LAPSILUKITUS
Lapsilukitus estää pieniä lapsia käyttämästä laitetta. Kun lapsilukitus on päällä,
laitetta ei voi käyttää. Lapsilukitus otetaan käyttöön painamalla Stop/Cancel-
painiketta kolmen sekunnin ajan. Kuulet äänimerkin, ja näyttöön ilmestyy
avainmerkki. Lapsilukitus poistetaan käytöstä painamalla Stop/Cancel-painiketta
kolmen sekunnin ajan. Merkki häviää sitten näytöstä.
VINKKEJÄ RUOANVALMISTUKSEEN
Noudata seuraavia perusohjeita, kun valmistat ruokaa laitteessa:
Kypsennysaika
Pieni määrä ruokaa kypsyy nopeammin kuin suuri määrä. Jos kaksinkertaistat ruoan
määrän, sitä on kypsennettävä yli kaksi kertaa kauemmin.
Pienet lihapalat, pienet kalat ja pilkotut vihannekset kypsyvät nopeammin kuin
suuret palat. Jos valmistat esimerkiksi gulassia tai lihapataa, liha on hyvä leikata
enintään 2 x 2 cm:n paloiksi.
Kypsennysaikaan vaikuttaa myös ruoan rakenteen tiheys. Mitä kiinteämpää ruoka
on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä.
Kokonainen paisti tarvitsee pidemmän kypsennysajan kuin pataruoka.
Pihvi tarvitsee pidemmän kypsennysajan kuin jauheliharuoka.
Mitä kylmempää ruoka on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä.
Huoneenlämpöinen ruoka kypsyy siten nopeammin kuin jääkaapista tai
pakastimesta otettu ruoka.
Vihannesten kypsennysaika määräytyy niiden tuoreuden mukaan. Tarkista
vihannesten tuoreus ennen kypsennystä ja pidennä tai lyhennä kypsennysaikaa sen
mukaan.
Koska kypsennysaika on laitetta käytettäessä lyhyt, ruoka ei kypsy liikaa.
Voit tarvittaessa lisätä ruokaan hieman vettä.
Kalaa ja vihanneksia kypsennettäessä vettä tarvitsee lisätä vain hyvin vähän.
Mikroaaltoteho
Teho valitaan kypsennettävän tai lämmitettävän ruoan laadun mukaan.
Tavallisesti ruoka kypsennetään tai lämmitetään täydellä teholla.
Täyttä tehoa käytetään esimerkiksi ruoan nopeaan uudelleenlämmitykseen tai veden
keittämiseen.
Pientä tehoa käytetään pääasiassa ruoan sulattamiseen sekä juusto-, maito- ja
munaruokien valmistukseen. (Älä keitä laitteessa kokonaisia kuorellisia munia,
sillä ne voivat räjähtää.) Pientä tehoa voidaan käyttää myös loppuvaiheen
kypsennykseen ja silloin, kun halutaan säilyttää ruoan aromit parhaimmillaan.
Yleistietoja ruoan kypsentämisestä
Jos haluat kypsentää laitteessa koko aterian, kypsennä ensin kiinteimmät
ruoka-aineet, kuten perunat. Kun kiinteimmät ruoka-aineet ovat kypsiä, peitä ne
muiden ruoka-aineiden kypsennyksen ajaksi.
Useimmat ruoat on peitettävä. Tiivis kansi pitää höyryn ja kosteuden
kypsennysastiassa ja lyhentää siten kypsennysaikaa laitteessa. Tämä koskee
ennen kaikkea vihannesten, kalaruokien ja pataruokien kypsennystä. Peitetyn
ruoan lämpö jakautuu lisäksi paremmin, joten kypsennysaika lyhenee ja tulos on
erinomainen.
Ruoka kypsyy parhaiten, kun se asetetaan laitteeseen oikein. Mikroaallot ovat
tehokkaimpia laitteen keskiosassa. Jos kypsennät esimerkiksi perunoita, aseta
ne lasisen kuumennusalustan reunoille, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
Jotta kiinteät ruoka-aineet, kuten liha, kypsyisivät tasaisesti, kääntele lihapaloja
muutaman kerran.
Voit kypsentää laitteessa leivonnaisia, lukuun ottamatta hiivalla kohotettavia
leivonnaisia.
Kun kypsennät ruokia, joissa on paksu kuori (esim. perunoita, omenoita,
kokonaisia kurpitsoja tai kastanjoita), pistele kuoreen reikiä, jotta ruoka ei halkea
kypsennyksen aikana.
Perinteistä uunia käytettäessä uunin avaamista tulee tavallisesti välttää. Näin
ei ole mikroaaltojen laita: oven avaaminen ei aiheuta merkittävää energia- tai
lämpöhukkaa. Toisin sanoen voit avata mikroaaltouunin luukun ja tarkistaa ruoan
kypsyyden niin usein kuin haluat.
12
Säätövälit
(aines/grammaa)
Maito/kahvi
1, 2 tai 3 ainesta
Riisi
150 g, 300 g, 450 g ...
Spagetti
100 g, 200 g, 300 g ...
Perunat
150 g, 300 g, 450 g ...
Uudelleenlämmitys
100 g, 200 g, 300 g ...
Kala
200 g, 300 g, 400 g ...
Kana
200 g, 400 g, 600 g ...
Pihviliha/lammas
200 g, 300 g, 400 g ...
Kebabit
200 g, 300 g, 400 g ...

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis