Taurus MIXING CHEF Handbuch Seite 58

‫ة‬ ‫م د‬ ‫خ ل ل‬ ‫ص‬ ‫خ‬
‫ة‬ ‫م د‬ ‫خ ل ل‬ ‫ص‬ ‫خ‬ ‫ر م‬ ‫ز ك‬
‫ر‬ ‫ا ي ت‬ ‫ل ا ة‬ ‫د ش‬ ‫ع‬ ‫م ة‬ ‫ق ف ا‬ ‫و ت م‬ ‫ل ي‬ ‫غ ش‬ ‫ت ل ا‬
‫س ب‬ ‫ا ق ل ا‬ ‫ض‬ ‫ي‬ ‫و ع ت‬ ‫ا د ب‬ ‫أ ن‬ ‫ك م‬ ‫ي ال‬
‫. ث‬ ‫د ا و‬ ‫ح ل ا‬
. ‫ا ھ ھ‬ ‫ب ا ش‬ ‫ا م‬ ‫و أ‬
. ‫ي ئ‬ ‫ا ب ر‬ ‫ھ ك‬ ‫ث د‬ ‫ا ح‬ ‫ع و‬ ‫ق و‬
‫. ت‬ ‫ا ب ر‬
‫. ي‬ ‫ئ ا ب‬ ‫ر ھ‬ ‫ك ل ا‬ ‫ر ا‬ ‫ي ت ل ا‬ ‫ن م‬ ‫ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫ص‬
. ‫ي ئ‬ ‫ا ب ر‬ ‫ھ ك‬
‫. ت‬ ‫ا ق ح‬ ‫ل م ل‬ ‫ا ر‬ ‫ي ي غ‬ ‫ت و‬ ‫أ ن‬ ‫ح ش‬ ‫و أ‬ ‫ط ب‬
‫و‬ ‫أ ة‬ ‫ف ل ا ت‬ ‫ع ط‬ ‫ق د‬ ‫و ج‬ ‫و م‬ ‫د ع‬ ‫ن م‬ ‫و‬
‫. ز ا‬
‫ن م‬ ‫ع ن‬ ‫ص‬ ‫م ل‬ ‫ا ي‬ ‫ل خ‬ ‫ي و‬ ‫ن ا‬ ‫م أل‬ ‫ا ي‬ ‫غ ل ي‬
‫ر م‬ ‫ز ك‬ ‫ر م‬ ‫ى ل‬ ‫إ ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬
‫ر م‬ ‫ى ل‬ ‫إ ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬ ‫ل م‬
‫ت‬ ‫ا م ي‬ ‫ل ع ت‬ ‫ي‬ ‫ف ا‬ ‫ھ ي ل‬ ‫إ ر‬ ‫ا ش‬ ‫م ل‬ ‫ا ر‬ ‫ا ي ت‬ ‫ل ا ة‬
‫. ل‬
. ‫س ب‬ ‫ا ق ل ل‬ ‫ف‬ ‫ي ك م‬ ‫ل‬ ‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ا ن‬ ‫ك م‬ ‫ي ال‬
‫ع و‬ ‫ق و ل‬ ‫ة د‬ ‫ا ع‬ ‫ة‬ ‫ض‬ ‫ر‬ ‫ع م‬ ‫ي ھ‬ ‫ة م‬ ‫ل ظ‬
‫ة ي د‬ ‫ا ع ل‬ ‫ا ن‬ ‫ا ر‬ ‫ف أل‬ ‫ا و‬ ‫أ ز‬ ‫ا غ ل‬ ‫ا ن‬ ‫ا ر ف‬ ‫أ و‬
‫ب ن‬ ‫ج ت ل‬ ‫ك‬ ‫ل ذ و‬ ‫ن ي‬ ‫ح ل ا‬ ‫ي ف‬ ‫ء ا ب‬ ‫ر ھ‬ ‫ك ل ا‬
‫س ت‬ ‫ك‬ ‫ا ن ھ‬ ‫ت‬ ‫ن ا ك‬ ‫ا ذ إ‬ ‫و أ‬ ‫ر ر‬ ‫ض‬ ‫ت ا‬
‫ف‬ ‫ل و‬ ‫أ ل‬ ‫ق ن ل‬ ‫و أ‬ ‫، ع‬ ‫ف ر‬ ‫ل ي‬ ‫ئ ا ب‬ ‫ر ھ‬ ‫ك ل ا‬
‫م ا‬ ‫د ط‬ ‫ص ا‬ ‫ع و‬ ‫ق و‬ ‫ر ط‬ ‫خ‬ ‫ي ف‬ ‫د ي ز‬ ‫ي ا‬
‫. ال‬ ‫ط‬
‫. ي‬ ‫ئ ا ب‬ ‫ر ھ‬ ‫ك ل ا‬ ‫ر ا ي‬ ‫ت ل ا ب‬
‫ض‬ ‫و أ‬ ‫ف ي‬ ‫ظ ن ت‬ ‫ة ي ل‬ ‫م ع‬ ‫ي‬ ‫أ ب‬ ‫م ا‬ ‫ي ق ل ا‬ ‫ل ب‬
‫. ي‬ ‫ع ا ن‬ ‫ص ل‬ ‫ا و‬ ‫أ ي‬ ‫ف ر‬ ‫ح ل‬ ‫ا ل‬
‫ة ق‬ ‫ل ا ع‬ ‫ر‬ ‫ي غ‬ ‫و‬ ‫ة‬ ‫ت ب ا‬ ‫ث ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬ ‫ي ف‬ ‫ة ك‬
‫ھ ج‬ ‫ل ا ة‬ ‫ي ح‬ ‫ال‬ ‫ص‬ ‫ة د م‬ ‫ل‬ ‫ي ط‬ ‫ت و‬ ‫ة ق‬ ‫ا ط ل‬
، ‫و‬ ‫ر ط‬ ‫خ‬ ‫ى ل إ‬ ‫ي‬ ‫د ؤ‬ ‫ي ن‬ ‫أ ن‬ ‫ك م ي‬ ‫، ل‬
. ‫ف ي‬ ‫ظ ن ت‬ ‫ل ا و‬
‫ل م‬ ‫ح ا‬ ‫، ب‬ ‫ط‬ ‫ع‬ ‫ر و‬
‫ح ا‬ ‫، ب‬ ‫ط‬ ‫ع‬ ‫ر و‬ ‫ھ ظ‬
‫د ش‬ ‫ت‬ ‫ن ا ك‬ ‫ا ذ إ‬ ‫ا م‬ ‫د ك‬ ‫أ ت ل‬ ‫ا ن‬ ‫م د‬ ‫ب ال‬ ‫ء ا ب‬
‫ق أل‬ ‫ا ى‬ ‫ل ع‬ ‫ر ي‬ ‫ب م أ‬ 10 ‫ة ع‬ ‫ا ط ت‬ ‫س ا ب‬ ‫ي ئ‬
‫ي‬ ‫ئ ا ب‬ ‫ر ھ‬ ‫ك ل ا‬ ‫ر ا‬ ‫ي ت ل ا‬ ‫ة د‬ ‫ع ا ق‬ ‫ع م‬ ‫ب‬
‫م ل‬ ‫ا و‬ ‫ة ب ت‬ ‫ر ُ م‬ ‫ر‬ ‫ي غ ل‬ ‫ا ق‬ ‫ط ا‬ ‫ن م ل ا‬ ‫. ة ف‬ ‫ي ظ‬
‫أ خ‬ ‫ب ط ل‬ ‫ا ن‬ ‫ا ر ف‬ ‫أ ح‬ ‫ا و‬ ‫ل أ ك‬ ‫ة ر‬ ‫ا ح‬ ‫ح‬
‫. ت‬ ‫ب ا‬ ‫ث و‬ ‫ح‬ ‫ط‬ ‫س م‬ ‫ي‬ ‫ق ف‬ ‫أ ح‬
‫. ن ي‬ ‫ي ل و‬ ‫ض‬ ‫ف ل‬ ‫ا و‬ ‫ل ا‬ ‫ف ط‬
‫ا ر‬ ‫و ر‬ ‫ض‬ ‫م‬ ‫س ب‬ ‫ا ق ل ا‬ ‫و أ‬ ‫ل ب‬ ‫ا ك ل‬ ‫ا ن‬ ‫ا ك‬
‫ن م‬ ‫ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫ص‬ ‫ف أ‬ ‫، ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬ ‫ت‬ ‫ا ق و‬
‫م ال‬ ‫ع‬ ‫ر و‬ ‫ھ ظ‬ ‫د‬ ‫ن ع‬ ‫و أ‬ ‫ض‬ ‫ر أل‬ ‫ا ى‬ ‫ل ع‬
‫ل ب‬ ‫ا ك ل ا‬ ‫ا د ب‬ ‫أ ل‬ ‫م ع‬ ‫ت س‬ ‫ي ال‬ . ‫ي ئ‬ ‫ا ب ر‬ ‫ھ ك ل‬
‫. ز‬
‫ك ب ت‬ ‫ش م‬ ‫و‬ ‫أ ر‬ ‫و ر‬ ‫ض‬ ‫م ل ا‬ ‫ل ب‬ ‫ا ك ل‬ . ‫ا‬ ‫ي ئ‬
‫. ة‬ ‫ئ ي س‬ ‫ة ي‬ ‫و ج‬ ‫ف‬ ‫و‬ ‫ر ظ‬ ‫ي‬ ‫ف ز‬
‫. ة‬ ‫ل ل ب م‬ ‫ي د‬ ‫ي أل‬ ‫ا و‬ ‫ء ا ب‬ ‫ر ھ‬ ‫ك ل ا‬ ‫ب ل‬
‫. ة ي‬ ‫ض‬ ‫ر ع‬ ‫ة ف‬ ‫ص‬ ‫ب ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫ا م ع‬ ‫ت س ا‬
. ‫ه ل ي‬ ‫غ ش‬ ‫ت د‬ ‫ن ع‬ ‫ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬ ‫ي ف‬
‫. د‬ ‫ي ج‬ ‫ل‬ ‫ك ش‬ ‫ب ه‬ ‫ئ ا ز‬ ‫ج أ‬ ‫ع ي‬ ‫م ج‬ ‫ب‬
‫ا ع‬ ‫ف‬ ‫ي ق و‬ ‫ت ل ا‬ ‫/ ل ي‬ ‫غ ش‬ ‫ت ل ا‬ ‫ح ا‬ ‫ت ف م‬ ‫ن‬ ‫ا ك‬
‫ال و‬ ‫ص‬ ‫و م‬ ‫و‬ ‫أ ل‬ ‫ا غ‬ ‫ت ش‬ ‫ا ة‬ ‫ل ا ح‬ ‫ي‬ ‫ف ن‬
‫ق و‬ ‫أ ه ل‬ ‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ا م‬ ‫د ع‬ ‫د‬ ‫ن ع‬ ‫ة‬ ‫ي ئ ا ب‬ ‫ر ھ‬
‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ال ل‬ ‫س‬ ‫ي ل و‬ ‫ط‬ ‫ق ف‬ ‫ي‬ ‫ل ز‬ ‫ن م ل‬ ‫ا ل‬
‫. ن ي‬ ‫ق ا ع‬ ‫م ا‬ ‫ص‬ ‫ا خ‬ ‫ش أ‬ ‫و أ‬ ‫ل ا‬ ‫ف ط‬ ‫أل‬ ‫ا ل‬ ‫و ا‬
‫ر ح‬ ‫ت م ل ا‬ ‫ع ط‬ ‫ق ل ا‬ ‫ع ي‬ ‫م ج‬ ‫ن‬ ‫أ ن‬ ‫م د‬ ‫ك أ ت‬
‫. ة م‬ ‫ي ل س‬ ‫ة ق ي‬ ‫ر ط‬ ‫ب ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬
‫ا ر‬ ‫ف و‬ ‫ت س‬ ‫. ة‬ ‫ب ق ا‬ ‫ر م‬ ‫ن و‬ ‫د و‬ ‫ل ي‬ ‫غ ش‬
‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ال ا‬ ‫ت‬ ‫ا م ي‬ ‫ل ع ت ل‬ ‫ق ب ا‬ ‫ط م‬ ‫ر‬ ‫ي غ‬ ‫و أ‬
‫ك ف‬ ‫ل ا و‬ ‫ب ي‬ ‫ك ر‬ ‫ت ل ا‬
‫ھ ظ‬ ‫ة‬ ‫ل ا ح‬ ‫ي ف‬ - -
‫ة‬ ‫ل ا ح‬ ‫ي ف‬ . - ‫ة ي ن‬ ‫ق ت ل ا‬
. ‫ة ي ن‬ ‫ق ت ل ا‬
‫ر ھ‬ ‫ك ل ا‬ ‫ب ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬ ‫ل ي‬ ‫ص‬ ‫و ت‬ ‫ل ب‬ - ‫ق‬
‫ل ز‬ ‫ن م‬ ‫ل ا ب‬ ‫ة د‬ ‫و ج‬ ‫و م ل‬ ‫ا ي‬ ‫ئ ا ب‬ ‫ر ھ‬ ‫ك ل ا‬
‫ا ب ر‬ ‫ھ ك‬ ‫س‬ ‫ب ا ق‬ ‫ب ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫ص‬ - ‫و‬
‫س‬ ‫ا ن ت ي‬ ‫ن أ‬ ‫ب‬ ‫ج‬ ‫ي ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬ ‫س‬ ‫ب ا‬ - ‫ق‬
‫: ل‬ ‫م ع ل‬ ‫ا و‬ ‫أ ل‬ ‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ال ا‬ ‫ع ق‬ ‫و م‬
‫ن ل‬ ‫م ع‬ ‫ل ا ة‬ ‫ق ط‬ ‫ن م‬ ‫ى‬ ‫ل ع‬ ‫ظ‬ ‫ا ف ح‬ - ‫ل ا‬
‫ط‬ ‫س أ‬ ‫ق و‬ ‫ف ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ع‬ ‫ض‬ ‫و م‬ ‫د ع‬ -
‫ط‬ ‫س‬ ‫ق و‬ ‫ف ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ع‬ ‫ض‬ ‫و‬ ‫ب م‬ - ‫ق‬
‫ع ً ا‬
‫أل‬ ‫ا ن‬ ‫د ي ع‬ ‫ب ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫م ع‬ ‫ت س‬ - ‫ا‬
‫ا ذ‬ ‫إ ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ا ن‬ ‫ك م‬ ‫ي ال‬
‫ط م‬ ‫ن‬ ‫م ة‬ ‫د ح‬ ‫ا و‬ ‫ت‬ ‫ر س‬ ‫ك ن‬ ‫ا ا ذ‬ - ‫إ‬
‫ع‬ ‫ق و‬ ‫ا ذ‬ ‫إ ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫م ع‬ ‫ت س‬ ‫ت ال‬ -
‫ا ر‬ ‫ا ي ت ل‬ ‫ا ل‬ ‫ب ا ك‬ ‫ى‬ ‫ل ع‬ ‫ط غ‬ ‫ض‬ ‫ت ال‬ -
‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫و ح‬ ‫ل ب‬ ‫ا ك ل ا‬ ‫ف ل‬ ‫ب‬ ‫ن ج‬ - ‫ت‬
‫ا ب ر‬ ‫ھ ك ل‬ ‫ا ل‬ ‫ب ا ك‬ ‫ل ا ة‬ ‫ل ا ح‬ ‫ن م‬ ‫د ك أ‬ - ‫ت‬
‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ظ‬ ‫ف ح‬ ‫و‬ ‫أ ل‬ ‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ا م‬ ‫د ع‬ -
‫ص‬ ‫و ل ا‬ ‫س‬ ‫ب ا ق‬ ‫س‬ ‫م ل‬ ‫ب‬ ‫ج‬ ‫ي ال‬ -
‫ب ن‬ ‫ج ت ل‬ ‫م ز‬ ‫ال ل ا‬ ‫ر ذ‬ ‫ح ل ا‬ ‫ذ خ‬ - ‫ت ا‬
‫ة ك‬ ‫ر ح‬ ‫ت م ل ا‬ ‫ع ط‬ ‫ق ل ا‬ ‫س‬ ‫م ل‬ ‫ت ال‬ -
‫: ء‬ ‫ا ن ت‬ ‫ع ال‬ ‫ا و‬ ‫ل‬ ‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ال ا‬
‫ي ك‬ ‫ر ت‬ ‫ل ب‬ ‫ق ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫م ع‬ ‫ت س‬ ‫ت ال‬ -
‫ا ذ‬ ‫إ ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ا ن‬ ‫ك م‬ ‫ي ال‬ -
‫و ك ي‬ ‫ا م د‬ ‫ن ع‬ ‫ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬ ‫ب‬ ‫ل ق‬ ‫ت ال‬ -
‫ك ل ا‬ ‫ة ك ب‬ ‫ش ل ا‬ ‫ن م‬ ‫ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ل‬ ‫ص‬ - ‫ف‬
‫ا م ع‬ ‫ت س‬ ‫ال ل‬ ‫م م‬ ‫ص‬ ‫م‬ ‫ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ا ذ‬ - ‫ھ‬
‫ن ت م‬ ‫ي‬ ‫ف ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬ ‫ا ذ ھ‬ ‫ك‬ ‫ر ت‬ ‫ي ال‬ -
‫. ة د‬ ‫ي ج‬ ‫ة‬ ‫ل ا ح‬ ‫ي‬ ‫ف ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل‬ ‫ا ظ‬ ‫ف ح‬ -
‫ا ل‬ ‫م ع‬ ‫ى‬ ‫ل ع‬ ‫ر‬ ‫ث ؤ ت‬ ‫د ق‬ ‫ف‬ ‫و‬ ‫ر ظ‬
‫ت ة‬ ‫ل ا ح‬ ‫ي‬ ‫ف ز‬ ‫ا ھ‬ ‫ج ل ا‬ ‫ك‬ ‫ر‬ ‫ت م‬ ‫د ع‬ -
‫ت‬ ‫ا م‬ ‫د خ‬
‫، ب‬ ‫س‬ ‫ا ن م‬ ‫ر‬ ‫ي غ‬ ‫ل‬ ‫ا م ع‬ ‫ت س ا‬ ‫ي‬ - ‫أ‬
‫. ة‬ ‫ي ل و‬ ‫ؤ س‬ ‫م ل ا‬