Беларускi
•
Бутэлечкі для кармлення і банкі з
дзіцячым харчаваннем варта змяшчаць у
печ без вечкаў і сосак. Змесціва трэба
змешваць ці перыядычна падтрасаць.
Перад кармленнем неабходна праверыць
тэмпературу змесціва, каб не дапусціць
апёкаў.
•
Пры прыгатаванні бекону не кладзіце яго
непасрэдна на шкляны паддон, мясцовы
перагрэў шклянога паддона можа прывесці
да з'яўлення ў ім расколін.
•
Падчас прыгатавання выкарыстоўвайце
посуд, прызначаны для мікрахвалевых
печаў, усталяваўшы яе на шкляны паддон.
•
Для раўнамернага прагрэву прадуктаў
змяшчайце таўсцейшыя кавалкі прадуктаў
бліжэй да краёў посуду.
•
Сачыце за працягласцю падрыхтоўкі
прадуктаў.
Усталюйце
працягласць
неабходнасці можна павялічыць час
прыгатавання.
•
Не
перавышайце
прыгатавання прадуктаў, гэта можа
прывесці да іх узгарання.
•
Гатуйце ежу пад вечкам, прыдатным для
выкарыстання ў мікрахвалевых печах.
Вечка прадухіліць распырскванне соку ці
тлушчу і дапаможа прадуктам гатавацца
раўнамерна.
•
Для паскарэння працэсу прыгатавання
замарожаных прадуктаў - напрыклад,
гамбургераў, перыядычна перагортвайце
іх падчас прыгатавання.
•
Вялікія кавалкі мяса варта перагортваць
падчас прыгатавання як мінімум двойчы.
•
Падчас
прыгатавання
прадукты, перасоўваючы іх зверху ўніз і ад
цэнтра да краёў посуду.
Кіраўніцтва па выбары посуду
•
Посуд, выкарыстоўваная ў СВЧ-печах,
павінна быць «празрыстай» для мікрахваль,
гэта дазволіць мікрахвалі бесперашкодна
пранікаць праз сценкі посуду і награваць
прадукты.
•
Мікрахвалі не могуць пранікаць скрозь
метал, таму металічны посуд ці посуд
з
металічным
выкарыстоўваць.
•
Забаронена змяшчаць у печ прадметы,
вырабленыя з перапрацаванай паперы
найменшую
прыгатавання,
працягласць
змешвайце
аздабленнем
нельга
(макулатуры), бо яна можа змяшчаць
украпванні металу, якія могуць стаць
прычынай узгарання пакавання.
•
Круглы і авальны посуд пераважней для
выкарыстання ў мікрахвалевай печы, чым
прастакутны.
•
Не выкарыстоўвайце посуд са сколамі і
расколінамі.
Праверка посуду перад выкарыстаннем у
мікрахвалевай печы:
Усталюйце іспытваемы посуд (напрыклад,
–
талерку) у працоўную камеру печы,
пастаўце
пластыкавы, прызначаны для ЗВЧ-печы,
шклянку з халоднай вадой.
Уключыце
–
максімальную магутнасць і ўсталюйце час
працы не больш за 1-2 хвіліны.
пры
Асцярожна дакраніцеся да іспытваемага
–
посуду. Калі посуд нагрэўся, а вада ў
шклянцы халодная, то выкарыстоўваць
такі посуд для прыгатавання прадуктаў у
мікрахвалевай печы нельга.
Пазбягайце перавышэння працягласці
–
выпрабавання больш 1-2 хвілін.
Посуд
Гарачатрывалае шкло
Не гарачатрывалае шкло Нет
Гарачатрывалая кераміка Да
Пластыкавы посуд для
мікрахвалевай печы
Харчовая папера
Металічны паднос
Металічная рашотка
Алюмініевая фальга і
кантэйнеры з фальгі
Усталёўка
Пераканайцеся, што з працоўнай камеры
–
печы і з вечка корпуса выдалены элементы
пакавання.
48
на
посуд
шкляны
мікрахвалевую
Выкарыстанне ў
мікрахвалевай
печы
Да
Да
Да
Нет
Нет
Нет
або
печ
на