Kenwood IM250 serie Bedienungsanleitung Seite 71

recepty
banánová zmrzlina
přísady
velký vyzrálý banán
polotučné mléko
smetana na šlehání
práškový cukr
Rozmačkejte banán na rozmělněnou kaši. Přimíchejte mléko, smetanu na
šlehání a cukr. Nalijte směs do mrazicí nádoby s běžící lopatkou. Nechejte ji
mrazit, dokud nezíská požadovanou konzistenci.
malinová zmrzlina z jogurtu
přísady
čerstvé maliny
práškový cukr
nepasterovaný jogurt
Rozmačkejte maliny nebo z nich udělejte pyré. Abyste dosáhli jemné
konzistence, pomocí cedníku odstraňte jadérka. Přidejte cukr a nepasterovaný
jogurt a vše smíchejte. Nalijte směs do mrazicí nádoby s běžící lopatkou.
Nechejte ji mrazit, dokud nezíská požadovanou konzistenci.
čokoládovo-mátová zmrzlina
přísady
polotučné mléko
práškový cukr
smetana na šlehání
mátová tresť
strouhaná čokoláda
Nalijte mléko s cukrem do rendlíku. Položte rendlík na vařič s mírnou teplotou a
míchejte, dokud nezmizí cukr, potom nechejte mléko vychladnout. Do
vychladlého mléka přimíchejte smetanu a mátovou tresť. Nalijte směs do
mrazicí nádoby s běžící lopatkou. Až začne mrznout, žlábkem přidejte
strouhanou čokoládu. Nechejte směs mrazit, dokud nezíská požadovanou
konzistenci.
jahodová zmrzlina
přísady
čerstvé jahody
práškový cukr
smetana na šlehání
citrónový džus
Rozmačkejte jahody na pyré a přidejte zbývající přísady. Nalijte směs do mrazicí
nádoby s běžící lopatkou. Nechejte ji mrazit, dokud nezíská požadovanou
konzistenci.
série IM250
1
175 ml
75 ml
50 g
série IM250
200 g
75 g
250 ml
série IM250
200 ml
50 g
225 ml
několik kapek
50 g
série IM250
300 g
75 g
100 ml
džus, 1/2 malého citrónu džus, 1/2 velkého citrónu
71
série IM280
1 1/2
250 ml
125 ml
75 g
série IM280
300 g
125 g
375 ml
série IM280
300 ml
75 g
325 ml
několik kapek
75 g
série IM280
450 g
125 g
150 ml