Eurocave Compact 59 series Gebrauchsanweisung Seite 94

欢迎使用E
为您的葡萄酒贮存需要提供最佳解决方案是我们的头等大事。为此，EuroCave运用了它丰富的专业知识，综合
了以下六项葡萄酒贮存的基本标准：
温度：
极端温度和温度突变是葡萄酒的两大要敌。葡萄酒的全面发育需要恒定的贮存温度。
湿度：
湿度非常重要，它能够保持软木塞的密封性能。湿度必须维持在50%以上，理想湿度在60%至75%之间。
避光：
光照，特别是光中的紫外线成分，会使单宁发生不可逆转氧化，从而使葡萄酒迅速恶化。因此，葡萄酒应保存
在黑暗或紫外线照射不到的地方。
避震：
震动会扰乱酒的缓慢生化发育过程，这常常会对您的葡萄酒造成毁灭性的影响。MDS（Main du Sommelier）支架
设计贴合瓶身形状，避免葡萄酒的震动（即抗震动技术）。
空气流通：
源源不断的新鲜空气能够防止酒柜发霉。得益于提供换气作用的通风系统，EuroCave酒柜就如同天然酒窖一
般，通风良好。
贮存：
经常移动酒瓶对酒十分不利，合适的贮存场所能够限制过度的移动，十分重要。.
您刚刚购入的这台EuroCave紧凑59型酒柜满足上述所有条件。管械您对我们的信心与信任！
法国葡萄酒
阿尔萨斯
博若莱
波尔多甜白
波尔多干白
波尔多红
勃艮第白
勃艮第红
香槟
汝拉
朗格多克-鲁西荣
普罗旺斯玫瑰红
萨瓦
卢瓦尔干白
卢瓦尔甜
卢瓦尔红
罗纳河葡萄酒
西南产区甜葡萄酒
西南产区红葡萄酒
94
CN
C
酒柜.
uro avE
葡萄酒标准适饮温度
10°C / 50°F
13°C / 55°F
6°C / 43°F
8°C / 46°F
17°C / 63°F
11°C / 52°F
18°C / 64°F
6°C / 43°F
10°C / 50°F
13°C / 55°F
12°C / 54°F
9°C / 48°F
10°C / 50°F
7°C / 45°F
14°C / 50°F
15°C / 50°F
7°C / 45°F
15°C / 59°F
澳大利亚葡萄酒
品丽珠
卡百内索维农
夏敦埃酒
梅洛
小粒麝香
黑皮诺
索维农白
赛美蓉
穗乐仙
Verdhelo
其他葡萄酒
加利福尼亚
智利
西班牙
意大利
16°C / 61°F
17 °C / 63°F
10 °C / 50°F
17 °C / 63°F
6 °C / 43°F
15 °C / 59°F
8 °C / 46°F
8 °C / 46°F
18 °C / 64°F
7 °C / 45°F
16 °C / 61°F
15 °C / 59°F
17 °C / 63°F
16 °C / 61°F