AEG BSE896220B Benutzerinformation Seite 41

FLEISCH
(Min.)
55 - Gekochter Schinken,
65 1 kg
60 - Hähnchen, pochiert 1
70 - 1,2 kg
70 - Kasseler, pochiert
90
80 - Kalb / Schweinelen-
90 de, 0,8 - 1 kg
110 - Tafelspitz
120
EIER
(Min.)
10 - 11 Eier, weich
Verwenden Sie die erste Regalposition für Fleisch und die dritte für Gemüse.
Erster Schritt: Fleisch kochen
(°C)
Roastbeef, 1 180
kg / Rosenkohl,
Polenta
Schweinebraten, 180
1 kg / Kartof-
feln / Gemüse,
Soße
(°C)
90
90
Heißluftgrillen
(Min.)
60-70
60-70
EIER
(Min.)
12 - 13 Eier, mittel
18 - 21 Eier, hart
11.11 Kombination der
Funktion: Heißluftgrillen +
Dampfgaren
Sie können diese Funktionen
kombinieren, um Fleisch, Gemüse und
Beilagen gleichzeitig zu kochen.
1. Stellen Sie die folgende Funktion ein:
Heißluftgrillen um Fleisch zu braten.
2. Fügen Sie die vorbereiteten Gemüse
und Beilagen hinzu.
3. Reduzieren Sie die
Backofentemperatur auf ungefähr 90
°C. Sie können die Backofentür bis
zur ersten Position für ungefähr 15
Minuten öffnen.
4. Stellen Sie die folgende Funktion ein:
Dampfgaren. Kochen Sie alle
Gerichte zusammen, bis sie fertig
sind.
Dampfgaren
Zweiter Schritt: Gemüse hinzufü-
gen
(°C)
DEUTSCH 41
(Min.)
40-50
30-40