Receptai; Olandiškas Skrudintas Sumuštinis Su Pomidorais - Silvercrest SSMW 750 C3 Bedienungsanleitung

Receptai

Olandiškas skrudintas sumuštinis su pomidorais
Sudedamosios dalys
♦ 4 riekelės skrudinimo duonos
♦ Vandens
♦ Svogūnlaiškių
♦ 1 vidutinio dydžio pomidoras
♦ Žolelių sviesto
♦ 2 griežinėliai virto kumpio
♦ Druskos
♦ Šviežiai maltų pipirų
♦ 2 riekelės trumpai brandinto gaudos sūrio
1) Svogūnlaiškius nuplaukite ir nuvarvinkite . Perpjaukite svogūnlaiškius išilgai ir
supjaustykite juos dideliais gabalėliais . Užvirkite puode vandenį su druska .
Sudėkite į puodą svogūnlaiškius ir apvirkite juos maždaug 1 minutę . Tada
supilkite svogūnlaiškius į koštuvą, perplaukite šaltu vandeniu ir palaukite, kol
nuvarvės .
2) Nuplaukite ir nusausinkite pomidorą . Perpjaukite jį pusiau ir išpjaukite kotelio
pagrindą . Supjaustykite pomidorą griežinėliais .
3) Užtepkite ant skrudinimo duonos riekelės žolelių sviesto ir dėkite ant jos per-
lenktą griežinėlį kumpio . Ant viršaus užbarstykite svogūnlaiškius ir uždėkite
pomidoro griežinėlius . Pagardinkite druska ir pipirais .
4) Uždėkite ant sumuštinio sūrio riekelę .
5) Ant kitos skrudinimo duonos riekelės užtepkite šiek žolelių sviesto ir uždenkite
ja savo sumuštinį sviestu užteptąja puse .
■ 34 │
LT
SSMW 750 C3