6. APERTURA DE LA OLLA
7. CIERRE DE LA OLLA
8. PRIMER USO
•
Antes de usarla por primera vez, lave bien las partes de acero del cuerpo y de la tapa con agua y jabón
para lavar platos
ADVERTENCIA: no use sustancias ácidas, láve la olla con agua tibia y jabón líquido
•
Extraiga la junta de la tapa y lávela a fondo
•
No lave la tapa de la olla en el lavavajillas. Lávela a mano con agua tibia y jabón líquido
•
El cuerpo de la olla se puede lavar en el lavavajillas
9. ANTES DE LA COCCION
Antes de poner la olla a presión sobre la fuente de calor, verifique que:
•
La válvula de ejercicio no esté obstruida. Eliminar eventuales residuos de alimentos con una aguja o lavando
la válvula
•
La junta de la tapa esté colocada correctamente
•
La fuente de color sea adecuada al diámetro del fondo de la olla a presión
•
Coloque los alimentos dentro de la olla; agregue la cantidad necesaria de agua, siguiendo las indicacio-
nes de las tablas que muestran los tiempos de cocción
•
La cantidad mínima de agua es de 250 ml indicada por la marca de primer nivel. La cantidad máxima no
debe superar la marca de nivel MAX o, en cualquier caso, dos tercios de la olla
PRECAUCIÓN: no envuelva los alimentos en paños, papeles u otras envolturas, ya que esto puede obstruir
las válvulas y comprometer su funcionamiento
•
EL SELECTOR / INTERRUPTOR ESTÁ EN POSICIÓN OPEN (ABIERTA) Y LA VÁLVULA DE EJERCICIO
ESTÁ EN LA POSICIÓN DE VENTILACIÓN
•
LA TAPA DE LA OLLA ESTÁ EN LA POSICIÓN CLOSED (CERRADA) Y COLOQUE LA VÁLVULA EN LA
UBICACIÓN IDEAL PARA EL TIPO DE COMIDA QUE SE DESEA COCINAR (VERDURA / CARNE O PESCADO)
•
La tapa está cerrada correctamente, con los símbolos de control OPEN / CLOSE (abierto/cerrado) diri-
gidos hacia el usuario
•
Coloque la olla a presión en la fuente de calor en modo que la válvula de ejercicio esté en el lado más
alejado respecto al usuario
•
Coloque el interruptor / selector en la posición OPEN (abierta)
•
Coloque la tapa verticalmente en el borde de la olla, centrándola en la olla
•
Mantenga siempre el logo Barazzoni escrito en el selector dirigido hacia el uti-
lizador de la olla
•
Aplique una ligera presión hacia abajo
•
Asegúrese de que la tapa se adhiera perfectamente al borde de la olla a presión
•
Gire el selector hacia la izquierda hasta la posición CLOSED (cerrado)
ADVERTENCIA: no cierre la tapa cuando la olla no está funcionando
•
Coloque el selector / interruptor en la posición
OPEN (abierta)
•
Levante la tapa y colóquela sobre la encimera o
superficie de trabajo
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