Barazzoni FACILE DUAL SYSTEM Gebrauchsanleitung Seite 24

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Pour la securité de l'utilisateur, cet appareil est conforme aux normes et aux réglements:
DIRECTIVES SUR LES APPAREILS À PRESSION (2014/68/UE)
NORMATIVE EUROPÉENNE SUR LES AUTOCUISEURS À PRESSION POUR USAGE DOMESTIQUE (EN 12778)
NORMATIVE EN VIGUEUR SUR LES MATÉRIAUX EN CONTACT AVEC LES ALIMENTS
ATTENTION:
LIRES LES INSTRUCTIONS D'EMPLOI AVANT L'USAGE ET LE CAS ECHEANT FAIRE REFERENCE A CE GUIDE
1. PRECAUTIONS IMPORTANTES
Cet autocuiseur est destiné uniquement à un usage domestique, le fabricant ne saurait être tenu respon-
sable pour les dommages causés en cas d'utilisations impropres ou erronées.
Afin d'éviter une utilisation incorrecte de l'autocuiseur, lire les instructions avec attention et faire référence
à ce guide.
En présence d'enfants prévoir la présence d'un adulte.
Ne pas utiliser l'autocuiseur pour frire les aliments, ne pas introduire l'autocuiseur dans le four (à gaz, él-
ectrique ou à micro ondes)
Manipuler avec précaution l'autocuiseur lorsqu'il est en fonctionnement, éviter de toucher les parties chaudes.
Protéger les mains avec des poignées ou des gants de cuisine lorsque l'autocuiseur sera manipulé encore
chaud.
Ne pas utiliser l'autocuiseur pour des emplois différents de ceux prévus par le fabricant, ce dernier ne sau-
rait être retenu comme responsable pour des dégats causés par un usage impropre ou erroné.
L'autocuiseur cuit sous pression. Une mauvaise utilisation peut provoquer des brulures. S'assurer que l'au-
tocuiseur soit correctement fermé ( voir les instructions d'emploi "fermerture autocuiseur")
Ne jamais forcer l'ouverture et ne jamais ouvrir l'autocuiseur avant qu'il ne se soit refroidi et avant que la
pression ne soit totalement descendue à zero ( la vapeur ne s'échappe plus de la soupape) ( voir les in-
structions d'emploi "Fin de la cuisson")
Ne jamais utiliser l'autocuiseur sans liquide car cela pourrait causer de sérieux dommages à l'appareil. Ne
jamais réaliser de recettes à base de lait.
Étre toujours prudent lors de la cuisson de plats contenant de l'alcool, car les vapeurs sont inflammables.
Porter à ébullition pendant environ 2 minutes avant de mettre en place le couvercle de l'autocuiseur. Sur-
veiller l'appareil tout au long de la cuisson.
Ne jamais utiliser du gros sel qui peut tacher l'autocuiseur, mais saler uniquement avec du sel fin lors de la
cuisson.
Ne pas remplir l'autocuiseur au dela de la marque MAX indiquée sur le corps de l'appareil.
Redoubler de prudence lors de la cuisson des aliments qui ont tendance à augmenter de volume (riz, lentil-
les, légumes secs, etc.) en utilisant peu d'eau et en ne dépassant jamais le niveau de 2 litres, aliments inclus,
vérifier à plusieurs reprises lors de la cuisson la présence de vapeur de cuisson au niveau de la soupape
d'exercice. En cas d'absence de vapeur, arrêter immédiatement la cuisson et vérifier toute obstruction de la
soupape d'exercice (voir Instructions d'emploi « Anomalies de fonctionnement »)
Utiliser les sources de chaleurs adéquates. (voir Instructions d'emploi "Sources de chaleur adéquates"
Après la cuisson de viandes avec la peau (par exemple la langue de boeuf) qui risquent de gonfler sous
l'effet de la pression, ne pas écraser la viande tant que la peau apparaitra tendue afin d'éviter tout risque de
brulure. Avant la cuisson percer la peau avec une fourchette.
Après la cuisson agiter légèrement l'autocuiseur avant de l'ouvrir, en évitant ainsi que ne se vérifient des
éclaboussures d'aliments bouillis, denses ou pateux.
Avant chaque utilisation, controler que la soupape d'exercice ne soit pas obstruée (voir instructions d'em-
ploi "Avant la cuisson")
Ne pas modifier ou endommager les dispositifs de sécurité, s'en tenir aux instructions.
Ne pas utiliser l'autocuiseur pour conserver les aliments acides ou salés, car ils pourraient l'endommager.
Utiliser uniquement des pièces de rechange originale BARAZZONI et substituer la pièce de rechange dans
son ensemble, le non respect annulera toute forme de garantie et la responsabilité du fabricant.
Conserver TOUJOURS ce guide d'utilisation.
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