Precauciones Importantes - Barazzoni FACILE DUAL SYSTEM Gebrauchsanleitung

ES
Para la seguridad del usuario, este dispositivo observa las siguientes normas y regulaciones aplicables:
DIRECTIVAS SOBRE EQUIPOS A PRESIÓN (2014/68/UE)
NORMAS EUROPEAS SOBRE LAS OLLAS A PRESIÓN PARA USO DOMÉSTICO (EN 12778)
NORMAS VIGENTES SOBRE MATERIALES EN CONTACTO CON LOS ALIMENTOS
ATENCION: LEA LAS INSTRUCCIONES DE USO ANTES DE USAR LA OLLA A PRESION Y CONSULTE
SIEMPRE ESTA GUÍA

1. PRECAUCIONES IMPORTANTES

Esta olla ha sido diseñada solo para uso doméstico. No use la olla a presión con un propósito diferente de
aquel para el que está destinado. El fabricante no es responsable de los daños causados por un uso inco-
rrecto o erróneo.
Para evitar el uso incorrecto de la olla a presión, lea las instrucciones cuidadosamente y siempre consulte
esta guía.
En presencia de niños, prevea la supervisión adulta.
No use la olla a presión para freír los alimentos con aceite, no la utilice en el horno (a gas, eléctrico,
microondas).
Manipule la olla a presión con extrema precaución, evite tocar las partes calientes.
Proteja las manos con agarraderas o guantes de cocina cuando manipule la olla caliente.
No use la olla a presión para usos distintos a los previstos por el fabricante. El fabricante no será conside-
rado responsable en caso de daños causados por el uso incorrecto o inapropiado.
El aparato cuece bajo presión. Su inadecuada utilización puede causar quemaduras. Asegúrese que la olla
esté cerrada correctamente (consulte el capítulo "Cierre de la olla").
Nunca forzar la apertura y nunca abrir antes de que la olla se haya enfriado y antes de que la presión esté
completamente a cero (no sale más vapor de la válvula) (consulte el capítulo "Final de la cocción").
Nunca use la olla a presión sin agregar líquidos para evitar un serio deterioro del aparato.
Nunca use recetas a base de leche.
Siempre tenga cuidado si está cocinando con alcohol, ya que los vapores son inflamables. Hierva unos 2
minutos antes de poner la tapa de la olla. Siempre supervise la olla durante la cocción.
No use sal gruesa en la olla a presión, después de cocinar use sólo sal fina.
No llene la olla a presión sobre la marca MAX indicada al interno de su cuerpo.
Tenga cuidado al cocinar alimentos que tienden a aumentar en volumen (arroz, lentejas, legumbres, etc.)
usando poca agua y nunca excediendo el nivel de 2 litros incluyendo los alimentos, verificando varias veces
durante la cocción la salida del vapor en la válvula de ejercicio. En ausencia de vapor, detenga inmediata-
mente la cocción y verifique la eventuale obstrucción de la válvula de ejercicio (ver capítulo "Anomalías de
funcionamiento").
Use las fuentes de calor apropiadas (vea el capítulo "Fuentes de calor compatibles").
Después de cocinar carne con la piel (por ejemplo, lengua de buey) - que tiende a hincharse bajo el efecto
de la presión - no pinche la carne mientras la piel parezca hinchada: puede quemarse. Antes de la cocción,
practique pequeños foros en la piel con un tenedor.
Después de cocinar, agite ligeramente la olla a presión antes de abrirla, evitando así las salpicaduras de
alimentos cocidos, densos o pastosos.
Antes de cada uso, verifique que la válvula de ejercicio no esté obstruida (consulte el capítulo "Antes Co-
cinar ").
No modifique ni manipule indebidamente los dispositivos de seguridad, siga las instrucciones.
No use la olla para almacenar alimentos ácidos o salados, ya que pueden causar daños en la superficie.
Use solo repuestos BARAZZONI adecuados al modelo, reemplace la pieza de repuesto en su conjunto. El
incumplimiento anula todas las formas de garantía y la responsabilidad del fabricante.
SIEMPRE conserve este manual.
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