Precauzioni Importanti - Barazzoni FACILE DUAL SYSTEM Gebrauchsanleitung

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Per la sicurezza dell'utente, questo apparecchio è conforme alle norme e ai regolamenti di applicazione:
DIRETTIVA APPARECCHI A PRESSIONE (2014/68/UE)
NORMATIVA EUROPEA PENTOLE A PRESSIONE PER USO DOMESTICO (EN 12778)
NORMATIVA VIGENTE SUI MATERIALI A CONTATTO CON GLI ALIMENTI
ATTENZIONE:
LEGGERE LE ISTRUZIONI D'USO PRIMA DELL'IMPIEGO E CONSULTARE SEMPRE QUESTA GUIDA

1. PRECAUZIONI IMPORTANTI

Questa pentola è stata progettata solo per uso domestico. Non utilizzare la pentola a pressione per uno
scopo diverso da quello per cui è destinata. Il costruttore non è responsabile per danni causati da usi im-
propri o erronei.
Per evitare un uso scorretto della pentola a pressione leggere attentamente le istruzioni e consultare sem-
pre questa guida.
In presenza di bambini, prevedere la sorveglianza di un adulto.
Non utilizzare la pentola a pressione per friggere con olio gli alimenti, non introdurre nel forno (gas, elet-
trico, microonde).
Maneggiare la pentola a pressione con la massima cautela, evitando di toccare le parti calde.
Proteggere le mani con presine o guanti da cucina quando si maneggia la pentola calda.
Non utilizzare la pentola a pressione per usi diversi da quelli previsti dal produttore, lo stesso non sarà con-
siderato responsabile per danni causati da un uso improprio o errato.
L'apparecchio cuoce sotto pressione. Un utilizzo inadeguato può provocare ustioni. Assicurarsi che la pen-
tola sia chiusa in modo corretto (vedere capitolo "Chiusura Pentola").
Non forzare mai l'apertura, non aprire mai prima che la pentola si sia raffreddata e prima che la pressione
sia completamente azzerata (non esce più vapore dalla valvola) (vedere capitolo "Termine della Cottura").
Non utilizzare mai la pentola a pressione senza aggiunta di liquidi per evitare gravi deterioramenti dell'ap-
parecchio. Non utilizzare mai ricette a base di latte.
Fate sempre attenzione se cucinate pietanze a base di alcol, poiché i vapori sono infiammabili. Portate a
ebollizione per circa 2 minuti prima di mettere il coperchio della pentola. Sorvegliare sempre la pentola
durante la cottura.
Non usare il sale grosso nella pentola a pressione, al termine della cottura utilizzare sale fino.
Non riempire la pentola a pressione oltre la tacca MAX indicata sul suo corpo.
Prestare la massima attenzione durante la cottura di alimenti che tendono ad aumentare di volume (riso,
lenticchie, legumi secchi, ecc.) utilizzando poca acqua e non superando mai il livello di 2 lt comprensivi degli
alimenti, controllando più volte durante la cottura la fuoriuscita di vapore dalla valvola di esercizio. In caso
di mancata fuoriuscita di vapore interrompere immediatamente la cottura e verificare l'eventuale ostruzio-
ne della valvola di esercizio (vedere capitolo "Anomalie di funzionamento")
Utilizzare le fonti di calore adeguate (vedere capitolo "Fonti di Calore Compatibili")
Dopo la cottura di carni con la pelle (es. lingua di bue) che rischiano di gonfiarsi sotto effetto della pressio-
ne, non schiacciare la carne sin tanto che la pelle appare gonfia: rischiate di bruciarvi. Praticare dei piccoli
fori prima della cottura.
Dopo la cottura agitare leggermente la pentola prima di aprirla, evitando così che si verifichino spruzzi di
cibi bolliti, densi o pastosi.
Prima di ogni utilizzo, controllare che la valvola di esercizio non sia ostruita (vedere capitolo "Prima della
Cottura").
Non modificare o manomettere i dispositivi di sicurezza, attenersi alle istruzioni.
Non utilizzare la pentola per conservare i cibi acidi o salati, poiché potrebbero provocare danneggiamenti
alla superficie.
Utilizzare solo ricambi BARAZZONI idonei al vostro modello, sostituire il pezzo di ricambio in ogni suo par-
ticolare, il non rispetto fa cadere ogni forma di garanzia e di responsabilità del costruttore.
Conservare SEMPRE questo manuale.
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