Redmond RMC-M4510 Bedienungsanweisung Seite 59

Kopējais produktu daudzums ir mazāks par receptē ieteicamo
Ir iestatīts pārak liels gatavošanas laiks
Cepot: esat aizmirsuši ieliet traukā eļļu, nav samaisīti vai par
vēlu apgriezti gatavojamie produkti
Sautējot: traukā nav pietiekams mitruma daudzums
Vārot: traukā nav pietiekami daudz šķidruma (nav ievērotas
sastāvdaļu proporcijas)
Mīklas izstrādājumiem: pirms gatavošanas nav iesmērēta
trauka iekšējā virsma
PRODUKTS IR ZAUDĒJIS GRIEZUMA FORMU
Produkts ir pārāk bieži maisīts
Ir iestatīts pārāk liels gatavošanas laiks
MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMS IR MITRS
Izmantotas nepiemērotas sastāvdaļas, kas rada lieku mitrumu
(sulīgi dārzeņi vai augļi, saldētas ogas, krējums, utt.)
Gatavais izstrādājums ir pārāk ilgi turēts aizvērtā multikatlā
MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMS NAV UZRŪDZIS
Slikti sakultas olas ar cukuru
Mīkla pārāk ilgi ir stāvējusi ar cepamo pulveri
Nav izsijāti milti vai ir slikti izmīcīta mīkla
Pieļautas kļūdas sastāvdaļu ievietošanā
Izvēlētā recepte nav piemērota gatavošanai šī modeļa
multikatā
Daudzos REDMOND multikatlu modeļos ir aizsardzības sistēma pret ierīces pārkaršanu. Tā
iedarbojas gadījumos, ja gatavojot ar programmām „ТУШЕНИЕ" un „СУП", traukā nav pietiekami
daudz šķidruma. Šinī gadījumā gatavošanas programma pārtrauc darbību un multikatls
pārslēdzas uz automātiskās sildīšanas režīmu.
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim adaptētu)
recepti
Samaziniet gatavošanas laiku vai sekojiet receptes
ieteikumiem, kura ir adaptēta dotajam ierīces modelim
Cepot ielejiet traukā nedaudz eļļas — tā, lai plānā kārtā
nosegtu trauka apakšu. Lai ēdiens vienmērīgi apceptos, tas
periodiski ir jāapmaisa vai pēc noteikta laika jāapgriež uz
otru pusi
Ielejiet traukā vairāk šķidruma. Gatavošanas laikā bez
nepieciešamības neveriet vaļā multikatla vāku
Ievērojiet pareizas proporcijas starp šķidrumu un cietajām
sastāvdaļām
Pirms mīklas ievietošanas traukā, iesmērējiet tā apakšu un
sienas ar sviestu vai eļļu (nevajag liet eļļu traukā!)
Vienkārši cepot produktus, apmaisiet tos ne biežāk kā reizi
5-7 minūtēs
Samaziniet gatavošanas laiku vai sekojiet receptes
ieteikumiem, kura ir adaptēta dotajam ierīces modelim
Izvēlieties sastāvdaļas atbilstoši receptei. Neizvēlieties
gatavošanai produktus, kuri satur daudz mitruma vai
izmantojiet tos pēc iespējas mazākā daudzumā
Izņemiet izstrādājumu no multikatla uzreiz pēc
pagatavošanas. Ja ir nepieciešams, varat atstāt to uz neilgu
laiku ar ieslēgtu automātiskās sildīšanas funkciju
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim adaptētu)
recepti. Sastāvdaļu izvēlei un proporcijai, to sagatavošanas
veidam, programmai un gatavošanas laikam ir jāatbilst
izvēlētajai receptei
Ieteicamais tvaicēšanas laiks dažādiem produktiem
Svars, g/ Daudzums,
Produkts
Cūkgaļas/liellopu gaļas fileja (1,5-2 cm kubiņi)
Jēra gaļas fileja (1,5-2 cm kubiņi)
Vistas fileja (1,5-2 cm kubiņi)
Frikadeles/kotletes
Zivs (fileja)
Jūras veltes (svaigi saldētas)
Manti/hinkali
Kartupeļi (sagriezti 4 daļās)
Burkāni (1,5-2 cm kubiņi)
Bietes (sagrieztas 4 daļās)
Dārzeņi (svaigi saldēti)
Vistu olas
Jāņem vērā, ka šie ir vispārīgie ieteikumi. Reālais tvaicēšanas laiks var atšķirties no ieteiktā,
atkarībā no konkrētā produkta kvalitātes, kā arī jūsu pašu gaumes.
Gatavošanas programmu kopsavilkuma tabula (rūpnīcas iestatījumi)
Programma Lietošanas ieteikumi
Dažādu ēdienu gatavošana ar iespēju
МУЛЬТИПОВАР iestatīt gatavošanas laiku un
temperatūru
Dažādu plova veidu gatavošana (ar
ПЛОВ
gaļu, zivīm, putnu gaļu, dārzeņiem)
Gaļas, zivju, dārzeņu un citu produktu
НА ПАРУ
gatavošana ar tvaiku
Buljonu, mērču, dārzeņu un auksto
СУП
zupu gatavošana
RMC-M4510
Gatavošanas laiks,
Ūdens daudzums, ml
gab. min
500 800 30/40
500 800 40
500 800 20
500 800 25/40
300 800 15
300 800 5
5 gab. 800 25/30
500 800 20
500 800 35
500 1500 90
500 800 5
5 gab. 800 10
Gatavošanas laika
diapazons/
iestatīšanas solis
2 min — 15 st / 1 min Ja
temperatūra ir augstāka
0:30   
par 130°С: 2 min — 2 st
/ 1 min
0:35 10 min — 2 st / 5 min   
0:30 10 min — 2 st / 5 min   
  
0:40 20 min — 8 st / 5 min
LVA
59