Redmond RMC-M4510 Bedienungsanweisung Seite 56

laika iestatīšana diapazonā no 5 minūtēm līdz 1 stundai 30 minūtēm, ar soli — 1 minūte. Lai
izvairītos no piena piedegšanas un iegūtu vēlamo rezultātu, iesakām pirms gatavošanas veikt
sekojošas darbības:
• rūpīgi noskalot visu veidu putraimus (rīsi, griķi, prosa utt.) līdz ūdens kļūst tīrs;
• pirms gatavošanas multikatla trauku iesmērēt ar sviestu;
• stingri ievērot proporcijas, sastāvdaļas nomērīt atbilstoši recepšu grāmatā norādītajām
(sastāvdaļas samazināt vai palielināt proporcionāli);
• izmantojot treknu pienu, atšķaidīt to ar dzeramo ūdeni attiecībā 1:1.
Piena un putraimu īpašības var atšķirties, atkarībā no ražotāja un izcelsmes vietas, tas dažreiz
var ietekmēt gatavošanas rezultātu.
Ja gaidītais rezultāts ar programmu „МОЛОЧНАЯ КАША" nav sasniegts, izmantojiet universālo
programmu „МУЛЬТИПОВАР". Optimālā temperatūra piena putras gatavošanai ir 95°C. Sastāvdaļu
daudzumu un pagatavošanas laiku iestatiet atbilstoši receptei.
Programma „ТУШЕНИЕ"
Programma ir paredzēta gulaša, sautējumu un ragū gatavošanai. Ierīcē iestatītais gatavošanas
laiks programmai ir 1 stunda. Ir iespējama manuāla gatavošanas laika iestatīšana diapazonā
no 20 minūtēm līdz 12 stundām, ar soli — 5 minūtes.
Programma „ВЫПЕЧКА"
Programma paredzēta dažādu kēksu, sacepumu un pīrāgu gatavošanai no rauga mīklas. Ierīcē
iestatītais gatavošanas laiks programmai ir 50 minūtes. Ir iespējama manuāla gatavošanas
laika iestatīšana diapazonā no 20 minūtēm līdz 4 stundām, ar soli — 10 minūtes.
Biskvīta gatavību var pārbaudīt, iedurot tajā koka kociņu (zobu bakstāmo kociņu). Ja, izņemot
kociņu, uz tā nav pielipusi mīkla — biskvīts ir gatavs. Gatavojot mīklas izstrādājumus ir vēlams
atslēgt automātiskās sildīšanas funkciju. Gatavo produktu izņemiet no multikatla uzreiz pēc
gatavošanas beigām, lai tas nekļūtu mitrs. Ja tas nav iespējams, ir pieļaujams atstāt produktu
multikatlā uz neilgu laiku ar ieslēgu automātisko sildīšanu.
Programma „ЖАРКА"
Programma paredzēta gaļas, zivju, putnu gaļas un daudzkomponentu ēdienu cepšanai.
Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks programmai ir 15 minūtes. Ir iespējama manuāla gatavošanas
laika iestatīšana diapazonā no 5 minūtēm līdz 1 stundai, ar soli — 1 minūte. Atliktā starta
funkcija šai programmai nav pieejama.
Sasniedzot ierīces darbībai nepieciešamo temperatūru, atskanēs skaņas signāls.
Lai izvairītos no produktu piedegšanas, ieskām sekot recepšu grāmatas norādījumiem un
periodiski apmaisīt trauka saturu. Pirms atkārtotas programmas „ЖАРКА" izmantošanas ļaujiet
ierīcei pilnībā atdzist. Produktus apcepiet ar atvērtu vāku — tas ļaus iegūt kraukšķīgu garoziņu.
56
Programma „ЙОГУРТ"
Paredzēta mājas jogurtu gatavošanai un mīklas raudzēšanai. Ierīcē iestatītais gatavošanas
laiks programmai ir 8 stundas. Ir iespējama manuāla gatavošanas laika iestatīšana diapazonā
no 30 minūtēm līdz 12 stundām, ar soli — 30 minūtes. Ievietojot sastāvdaļas pārliecinieties,
ka tās aizņem ne vairāk par pusi no izmantojamā trauka tilpuma. Automātiskās sildīšanas
funkcija šai programmai nav pieejama.
Jogurta gatavošanai varat izmantot speciālu burciņu komplektu jogurtam REDMOND RAM-G1
(var iegādāties atsevišķi).
Programma „ХЛЕБ"
Programma paredzēta dažādu maizes veidu cepšanai no kviešu miltiem un ar pievienotiem
rudzu miltiem. Programma paredz pilnu gatavošanas ciklu, no mīklas raudzēšanas līdz maizes
cepšanai. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks programmai ir 3 stundas. Ir iespējama manuāla
gatavošanas laika iestatīšana diapazonā no 10 minūtēm līdz 6 stundām, ar soli — 5 minūtes.
Automātiskās sildīšanas funkcijas darbības laiks šai programmai ir ierobežots — 3 stundas.
Nav ieteicams izmantot atliktā starta funkciju, jo tas var ietekmēt izstrādājuma kvalitāti. Jāņem
vērā, ka pirmajā programmas darbības stundā notiek mīkla raudzēšana, un tikai pēc tam cepšana.
Lai samazinātu gatavošanas laiku un vienkāršotu procesu, izmantojiet gatavos maisījumus
maizes gatavošanai.
Ievietojot sastāvdaļas pārliecinieties, ka tās aizņem ne vairāk par pusi no izmantojamā trauka
tilpuma.
Ja iestatītais gatavošanas laiks ir mazāks par 1 stundu, pēc pogas „Старт" nospiešanas sāksies
cepšanas process. Lai maize apceptos vienmērīgi, vēlams to apgriezt uz otru pusi pēc skaņas
signāla.
Neveriet vaļā multikatla vāku mīklas raudzēšanas etapā! No tā ir atkarīga izstrādājuma kvalitāte..
UZMANĪBU! Maizes izņemšanai no ierīces izmantojiet virtuves cimdus.
Programma „ТОМЛЕНИЕ"
Programma paredzēta karsēta piena, sutinātas gaļas, stilbiņa, galerta gatavošanai. Ierīcē
iestatītais gatavošanas laiks programmai ir 3 stundas. Ir iespējama manuāla gatavošanas laik
iestatīšana diapazonā no 5 minūtēm līdz 12 stundām, ar soli — 10 minūtes.
Programma „ЭКСПРЕСС"
Programma paredzēta rīsu gatavošanai un irdeno putru gatavošanai ūdenī. Pēc visa ūdens
izvārīšanās, programma automātiski izslēgsies. Gatavošanas laika manuāla iestatīšana, atliktā
starta funkcija un automātiskā sildīšana šai programmai nav pieejamas.
Lai uzsāktu programmas darbību, gaidīšanas režīmā nospiediet pogu „Старт". Iedegsies
gatavošanas režīma indikatori un pogas „Старт" apgaismojums. Sāksies iestatītās programmas
darbība.