Um Gefahren Durch Elektromagnetische Felder Zu Vermeiden; Funktionsweise; Geeignetes Kochgeschirr - Silvercrest SIKP 2000 E2 Bedienungsanleitung

Um Gefahren durch elektromagnetische
Felder zu vermeiden:
Halten Sie mindestens 1 m Abstand zu Geräten ein, die
►
empfindlich gegenüber elektromagnetischen Feldern sind (z . B .
Bildschirme, Uhren, magnetische Speichermedien, elektroni-
sche Geräte usw .) .
Medizintechnische Geräte wie z . B . Herzschrittmacher,
►
Hörgeräte oder andere Vorrichtungen, können evtl . größe-
re Abstände erforderlich machen . Befragen Sie dazu den
Medizinprodukt-Hersteller!

Funktionsweise

Während normale Kochplatten heiß werden, entsteht die Hitze bei einer Induktions-
kochplatte im Boden des Kochgeschirrs . Das Kochfeld selber wird nicht erhitzt - es
wird heiß, wenn Lebensmittel in einem Topf darauf erhitzt werden und die Hitze
im Topf auf das Kochfeld zurückstrahlt (Rückerwärmung) .
Hierfür sorgt ein Energiefeld, das nur in magnetisch leitfähigen Materialien Hitze
erzeugt, z . B . Töpfen aus Eisen . In anderen Materialen, wie z . B . Porzellan, Glas,
oder Keramik, kann das Energiefeld keine Hitzewirkung erzeugen .

Geeignetes Kochgeschirr

Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für Induktionsksochfelder geeignet ist:
■ Geeignet sind Töpfe und Pfannen mit einem Boden aus Stahl oder Gusseisen .
Dies erkennen Sie entweder durch eine Kennzeichnung am Topf oder wenn
ein Magnet am Topfboden haften bleibt .
■ Ungeeignet sind alle Metalle, an denen kein Magnet haften bleibt, z . B .
Aluminium, Kupfer, Edelstahl, ebenso nicht-metallische Gefäße, z . B . aus
Porzellan, Glas, Keramik, Kunststoffe usw .
Wird ungeeignetes Kochgeschirr auf das Kochfeld 1 gestellt, erscheint „E0"
im Display 0 .
■ Dünne Topfböden sind für das Induktionskochen besser geeignet als dicke
Sandwichböden . Die sehr kurzen Reaktionszeiten auf Einstelländerungen
(kurze Vorwärmzeit, schnelles, dosierbares Anbraten) sind bei dicken Topfböden
nicht möglich .
Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für die Größe des Kochfeldes 1 passend ist .
Nur dann kann das Induktionskochfeld einwandfrei funktionieren . Der Topfboden
darf nicht uneben sein, sondern muss flach aufliegen .
Der Durchmesser darf nicht kleiner als 12 cm sein, damit das Energiefeld wirkt .
Benutzen Sie keine Töpfe, deren Durchmesser mehr als 26 cm beträgt .
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