Nakon Fritiranja/Fondija - Silvercrest SFM 840 A2 Bedienungsanleitung

RP 109780 Mini Fritteuse LB7 Seite 23 Donnerstag, 19. Februar 2015 5:18 17
Podaci u gornjoj tablici su orijentacione
vrijednosti, koje se odnose na količinu od
100-150 g. Za druge količine i ovisno o
konzistenciji namirnica vremena fritiranja
mogu se razlikovati.
7.3 Pripremanje fondija
1. Pripremite fritezu
»6.2 Priprema za fondi« na strani 20).
2. Okrenite selektor temperature 12 na
„MIN".
3. Utaknite mrežni utikač u mrežnu utičnicu.
Crvena kontrolna žaruljica 10 svijetli i
pokazuje da se uređaj snabdijeva
strujom.
4. Napunite ulje odn. mast ili juhu (vidi
»6.3 Punjenje uljem ili mašću« na
strani 21).
Oprez! Za čokolade ili fondi od sira
ovaj uređaj nije podesan.
5. Ako se u fritezi već nalazi hladna, kruta
mast onda je prethodno rastopite (vidi
»6.4 Otapanje već postojeće masti u
fritezi« na strani 21).
Ulje i mast za fritiranje stare i pritom stvaraju
nezdrave tvari. Stoga pripazite:
— Da biste uklonili ostatke hrane, izlijte ulje
odnosno još tekuću mast kroz filtar (npr.
kuhinjsku krpu).
— Ulje ćete najbolje sačuvati ako ga
stavite u prikladnu bocu i u hladnjak.
— Mast možete istresti natrag u opranu
fritezu, ostaviti da se stvrdne i zajedno s
fritezom možete čuvati na sobnoj
temperaturi.
6. Podesite selektor temperature 12 na
za fondi (vidi
Naputak: Preporučujemo Vam, da ulje
zagrijavate najmanje od 10 do 15 minuta
prije nego što započnete s fondijem.
7. Kada ste gotovi s fondijem, okrenite
8. Nakon svake uporabe izvucite mrežni
9. Izlijte ulje ili mast.
10.Kada želite zbrinuti ulje ili mast,

8. Nakon fritiranja/fondija

željenu temperaturu fondija.
Uređaj grije. Kada
podešena temperatura, ugasi se zelena
kontrolna žaruljica 11.
Da bi ulje, mast ili juhu držali na
temperaturi, termostat
uključuje i isključuje grijanje. To ćete
prepoznati po tome što se zelena
kontrolna žaruljica 11 redovito pali i
gasi.
selektor temperature 12 na najniži
stupanje „MIN".
utikač.
Oprez! Da se ne biste opekli,
obavezno pustite da se vruće ulje
ili mast dobro ohladi prije nego
ćete je istresti iz friteze!
pripazite na »11.3 Ulje« na strani 25.
se postigne
automatski
23