4 MODELE DONT LA PRODUCTION ATTEINT 300 kg/24h
Pour accéder au minuteur, enlevez le panneau frontal gauche de l'appareil en dévissant les vis de fixage (Fig. 9).
Réglez ensuite le minuteur conformément aux instructions des chapitres 2 et 3.
Pour accéder à l'évaporateur supérieur:
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ôtez le top de l'appareil en desserrant les vis de fixage (Fig. 8)
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enlevez le panneau couvre évaporateur supérieur en le faisant glisser vers la gauche (Fig. 10)
Pour accéder à l'évaporateur inférieur (Fig.11):
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enlevez le panneau avant droit de l'appareil en desserrant les vis de fixage
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enlevez les deux vis supérieures (1) qui bloquent la cloison (une de chaque côté) et desserrez les vis
inférieures (2)
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faites tourner la cloison vers l'extérieur (3)
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ôtez le panneau couvre évaporateur
Procédez aux opérations de nettoyage et de désinfection décrites aux chapitres 2 et 3 sur les deux évaporateurs.
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