Braun Minipimer 5 series Bedienungsanleitung Seite 44

Hnětací nástavec (21) je vhodný pro hnětení
různých druhů těsta, například kynutého nebo
nekynutého těsta (s obsahem max. 250 g
mouky).
• Hnětací nástavec vložte do nádoby (18).
• Do nádoby nejprve vložte suché ingre-
dience.
• Tekuté přísady přidávejte pouze přes plnicí
otvor ve víčku při zapnutém motoru.
• Po 1 minutě hnětení nechte motorovou část
na 10 minut vychladnout.
Kynuté těsto (na pizzu, chléb, koláč)
Maximálně 250 g mouky plus další ingre-
dience. Rychlost «15», maximální délka
hnětení: 1 minuta.
Do pracovní nádoby nejprve nasypte mouku a
pak přidejte další přísady kromě tekutých.
Tekuté přísady přidávejte plnicím otvorem ve
víčku, když je motor zapnutý.
Nekynuté těsto (na křehké pečivo a koláče)
Maximálně 250 g mouky plus další ingre-
dience. Rychlost «15», maximální délka
hnětení: 1 minuta.
Do pracovní nádoby nejprve nasypte mouku a
pak přidejte další přísady.
Používejte máslo, které má pokojovou teplotu.
Hnětení zastavte krátce poté, co se z těsta
vytvoří koule. Nadměrné hnětení způsobí, že
těsto bude příliš křehké.
Kráječe / struhadla (viz obrázek
S použitím kráječe (22a) můžete krouhat např.
okurky, cibuli, houby, jablka, mrkev, ředkvičky,
syrové brambory, tykev, zelí. S pomocí
struhadla (22b, 22c) můžete strouhat např.
jablka, mrkev, syrové brambory, řepu, zelí, sýr
(najemno až středně).
a) Nasaďte krájecí nebo strouhací nástroj
(22a – 22c) do držáku (22) a zajistěte jej
na místě. Umístěte držák s nástrojem na
středový čep pracovní nádoby a otočením
zajistěte.
b) Nasaďte víčko (17) na pracovní nádobu
tak, že západka (17c) je vedle držadla
nádobky. Abyste víčko zajistili, otočte jím
ve směru hodinových ručiček, až se
západka se «zacvaknutím» zajistí nad
držadlem.
c) Vložte motorovou jednotku (1) do spojo-
vacího dílu (17a) tak, aby se zajistila.
Nastavte rychlost podle doporučení na
obrázku (j).
d) Potraviny, které chcete zpracovávat, vložte
plnícím otvorem do nádoby. Do plnícího
otvoru nikdy nesahejte, pokud je přístroj
zapnutý. Vždy použijte pěchovátko (16).
e) Stiskněte spínač (3) nebo (4) na motorové
jednotce, aby se přístroj zapnul.
f) Po použití stiskněte tlačítka (5), abyste
mohli motorovou jednotku sejmout.
g) Stiskněte západku víčka (17c) a otočte
víčkem ve směru hodinových ručiček, aby
se odblokovalo a sejměte je.
h) Před vyjímáním zpracovaného pokrmu
vyjměte držák s nástrojem na krájení/
strouhání. Abyste nástroj sejmuli, stiskněte
jej nahoře na konci, který vyčnívá na
spodku držáku nástroje.
Čištění
Motorovou jednotku (1) a převodovku pro
šlehací metlu (7) pouze otírejte vlhkým
hadříkem. Víčko (17) lze opláchnout pod
tekoucí vodou, neponořujte je však do vody,
ani nemyjte v myčce nádobí.
Při zpracování potravin, které obsahují barviva
(např. karotka), se mohou umělohmotné části
strojku zabarvit. Potřete je před tím, než je
budete umývat, rostlinným jedlým olejem.
44
Pfiíslu‰enství
(k dostání v servisním stfiedisku Braun,
nemusí v‰ak b˘t dostupné v kaÏdé zemi)
BC: Nástavec s fiezacím strojkem, ideální na
zpracovávání velkého mnoÏství potravin,
stejnû jako na pfiípravu mléãn˘ch koktejlÛ,
lehk˘ch tûst a drcení kostek ledu.
Změny vyhrazeny bez předchozího
upozornění.
Tento spotřebič splňuje směrnici EC
2004/108/EC o elektromagnetické
kompatibilitě a směrnici EC č. 1935/2004
o materiálech určených pro kontakt s
potravinami.
Po skonãení Ïivotnosti neodhazujte
prosím tento v˘robek do bûÏného
domovního odpadu. MÛÏete jej
odevzdat do servisního stfiediska
Braun nebo na pfiíslu‰ném sbûrném
místû zfiízeném dle místních pfiedpisÛ.
)