Braun Minipimer 5 series Bedienungsanleitung Seite 17

o masa de pasteles que contienen un máximo
de 250 g de harina.
Para una masa de crepes, por ejemplo, bate
primero los líquidos en el recipiente, luego
añadir la harina y al final los huevos. Presionar
el botón de turbo (4), mezcle la masa hasta
que este cremosa.
Amasar la masa
(Los dibujos a–i de la sección
muestran el modo de uso del accesorio para
amasar.)
El accesorio para amasar (21) está especial-
mente diseñado para amasar distintos tipos
de masas, como masa de levadura o masa de
repostería (máx. 250 g de harina).
• Coloque el accesorio para amasar en el
cuenco (18).
• Primero introduzca en el cuenco los ingre-
dientes secos.
• Añada los líquidos a través del tubo de
rellenado cuando el motor esté en funcio-
namiento.
• Deja enfriar la unidad del motor durante
10 min. después del tiempo máximo para
amasar de 1 min.
Masa de levadura (para pizzas, pan, tartas)
Máx. 250 gr de harina, más los ingredientes.
Velocidad «15», tiempo máximo de amasado:
máx. 1 minuto.
Primero vierta la harina en el cuenco procesa-
dor de alimentos; después añada los demás
ingredientes excepto los líquidos. Añada los
líquidos a través del tubo de rellenado cuando
el motor esté en funcionamiento.
Masas (para quiches, tartas)
Máx. 250 gr de harina, más los ingredientes.
Velocidad «15», tiempo máximo de amasado:
máx. 1 minuto.
Primero vierta la harina en el cuenco procesa-
dor de alimentos; después añada los demás
ingredientes. Utilice mantequilla que no sea
muy dura ni muy blanda. Deje de amasar
cuando la masa haya formado una bola. La
masa se ablandará demasiado si se amasa
excesivamente.
Cortar rodajas / rallar (véase el dibujo de la
sección )
Utilice el accesorio para cortar rodajas (22a),
puede cortar en rodajas pepinillos, cebollas,
champiñones, manzanas, zanahorias, rába-
nos, patatas crudas, calabacines, col. Utilizando
la cuchilla para rallar (22b, 22c), puede rallar
manzanas, zanahorias, patatas crudas,
remolacha, col, queso (blando o medio).
a) Ponga el accesorio (22a–22c) en el porta-
cuchillas (22) y empujarlo en la posición.
Coloque el porta cuchillas en el centro del
recipiente y gírelo para que se quede fijo.
b) Ponga la tapa (17) en el recipiente con el
cierre de seguridad (17c) colocado cerca
del mango del recipiente. Para cerrar la
tapa, gírela en los sentidos de las agujas
del reloj hasta que el cierre de seguridad
encaje con un «clic» debajo del mango.
c) Insertar el cuerpo del motor (1) en el aco-
plador de motor (17a) hasta que encaje.
Seleccione la velocidad de acuerdo con las
recomendaciones de la imagen (j).
d) Ponga la comida que se quiere procesar
en el tubo empujador. Nunca ponga la
mano en el tubo empujador mientras este
funcionando su pequeño electrodomés-
tico. Utilice siempre el cilindro empujador
(16) para introducir la comida.
e) Para poner el accesorio en marcha,
presione el botón (3) o (4) del mango de la
batidora.
f) Cuando haya finalizado, presione el botón
g) Presionar el cierre de seguridad (17c), girar
h) Antes de retirar los alimentos del reci-
también
Limpieza
Limpie el cuerpo del motor (1) y la caja de
engranajes del batidor metálico (7) única-
mente con un paño húmedo. La tapa (17)
puede lavarse debajo del agua pero no puede
ser sumergida en el agua o lavada en el
lavavajillas.
Cuando se ha procesado alimentos con alta
pigmentación (por ejemplo zanahorias), los
componentes de plástico del aparato pueden
decolorarse. Frote estos componentes con
aceite de cocina antes de ponerlos en el lava-
vajillas.
Accesorios
(disponibles a través de Servicio Técnico de
Braun; sin embargo, no en todos los paises).
BC: Accesorio picador, diseñado para picar
mayores cantidades, para preparar batidos,
masas ligeras y para picar cubitos de hielo.
Sujeto a modificaciones sin previo aviso.
Este dispositivo cumple con la Directiva
2004/108/CE sobre Compatibilidad Electro-
magnética, y con el reglamento (CE)
nº 1935/2004 sobre los materiales y objetos
destinados a entrar en contacto con
alimentos.
No tire este producto a la basura al
final de su vida útil. Llévelo a un Centro
de Asistencia Técnica Braun o a los
puntos de recogida habilitados por los
ayuntamientos.
(5) para separar el cuerpo del motor. Quitar
el cilindro empujador.
la tapa (17) en el sentido contrario a las
agujas del reloj para desengancharla y
quitarla.
piente, quitar el accesorio portacuchillas.
Para desmontarlo, tirar del la parte que
sobresale por encima del accesorio.
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