Braun Minipimer 5 series Bedienungsanleitung Seite 19

B Como utilizar o batedor metálico
Utilize o batedor metálico para bater natas,
levantar claras e misturar bavaroises e sobre-
mesas pré-preparadas:
a) Insira o batedor metálico (8) na engrena-
gem (7), e insira o motor (1) na engrena-
gem do batedor metálico até que bloqueie.
b) Introduza o batedor metálico num reci-
piente e pressione o interruptor (3) para
funcionar.
c) Para libertar, pressione os botões (5) e
retire a engrenagem (7). Depois retire o
batedor da engrenagem, puxando.
Para melhores resultados ...
• utilize uma taça larga em vez do copo
medidor,
• mova o batedor metálico no sentido dos
ponteiros do relógio, segurando-o ligeira-
mente inclinado.
Natas batidas:
Bata até um máximo de 400ml de nata fresca
de cada vez (min. 30% de gordura, 4–8 ºC)
Comece com uma velocidade baixa «1» e,
enquanto bate, aumente a velocidade até ao
nível «15».
Claras em castelo:
Bata até um máximo de 4 claras de cada vez.
Comece com uma velocidade média «7» e,
enquanto bate, aumente a velocidade até ao
nível «15».
C Como funcionar com o
acessório Picador
O Acessório Picador (10) está desenhado
para picar carne, queijo, cebola, ervas, alho,
cenoura, chilis em conserva e frutos secos
(nozes, avelãs, amendoas, ameixas secas,
etc).
Quando cortar alimentos mais duros (ex.
queijo rijo), use o botão turbo (4).
Nota: Não utilize o picador para picar
alimentos extermamente duros como cubos
de gelo, noz moscada, café em grão ou
cereais.
Antes de picar ...
• corte em pedaços a carne, cebolas, alho,
cenoura, chilis
• retire os talos das ervas aromáticas e as
cascas dos frutos secos
• limpe a carne de ossos, tendões e cartila-
gens.
Para melhores resultados, por favor consulte
o quadro de velocidades recomendadas.
Picar (ver imagem da secção
a) Retire cuidadosamente a capa de plástico
que cobre a lâmina (12).
Cuidado: A lâmina encontra-se muito
afiada! Segure-a sempre pela parte supe-
rior de plástico. Coloque a lâmina no
eixo do recipiente picador (13). Pressione
a lâmina para baixo e rode-a 90º até
encaixar. Coloque sempre o recipiente
sobre a base anti-deslizante (14).
b) Coloque os alimentos no recipiente
picador.
c) Cubra o recipiente picador com a parte
superior do picador (11).
d) Introduza o corpo do motor (1) na parte
superior do picador (11) até encaixar.
e) Pressione o interruptor (3) ou (4) para
colocar o acessório picador a funcionar.
Durante a operação de picar, segure o
f)
g)
h)
i)
Exemplo de receita: Baunilha-Mel-Ameixas
Secas
(como recheio de panquecas ou cobertura)
(use o acessório do picador(10), velocidade:
«turbo»)
Coloque 60g de mel e 50g de ameixas na
tigela do cortador e ligue durante 10 segun-
dos. Adicione depois 30ml de água (aromati-
zada com baunilha) e ligue durante mais
3 segundos.
D/E Como utilizar o acessório de
Pode utilizar o acessório para preparação de
alimentos (15) para:
– cortar e misturar (ver figura secção
– amassar (massa com o máximo de 250g
– fatiar e triturar (ver figura secção
Picar (ver imagem da secção
A lâmina (20) adequa-se perfeitamente para
picar carne, queijo, cebolas, ervas, cenouras,
nozes, avelãs, amêndoas, etc. Para picar
alimentos mais duros, utilize o interruptor
turbo (4) .
N.B. Não pique alimentos demasiado duros
tais como noz moscada, grãos de café e
outros grãos.
Antes de picar...
• corte em pequenos pedaços a carne,
• retire os talos das ervas e descasque as
• retire ossos, tendões e cartilagens da carne.
a) Retire cuidadosamente a protecção de
b) Insira os alimentos na taça.
)
c) Coloque a tampa (17) na taça com o fecho
d) Insira o motor (1) no encaixe para o motor
e) Para funcionar, pressione os interruptores
f) Após a utilização, pressione os botões (5)
g) Pressionando o fecho da tampa (17c), rode
corpo do motor com uma mão enquanto
segura o recipiente picador com outra.
Não utilize o acessório picador continua-
mente durante mais de 2 minutos.
Após a utilização, pressione os botões (5)
para retirar o motor.
De seguida, remova a parte superior do
picador.
Retire cuidadosamente a lâmina.
Finalmente, retire os alimentos processa-
dos do recipiente picador. A base
anti-deslizante pode ser utilizada como
tampa para o acessório picador.
preparação de alimentos
de farinha)
queijo, cebolas, alhos, cenouras, chilis,
nozes, avelãs e amendoas,
plástico da lâmina (20). Cuidado: a lâmina
está muito afiada! Segure-a sempre pela
parte de plástico superior. Coloque a
lâmina do espigão metálico, colocado no
centro da taça (18) e gire-a até bloquear.
Coloque sempre o recipiente sobre a base
anti-deslizante (19).
(17c) posicionado cerca da pega da taça.
Para fechar a tampa, rode-a no sentido
dos ponteiros do relógio por forma a que
encaixe com um clique, sobre a pega.
(17a) até que bloqueie. Assegure-se que o
cilíndro de empurrar alimentos (16) está
devidamente colocado.
(3) ou (4) do motor, e segure a pega da
taça com a outra mão.
para retirar o motor. Retire o cilíndro de
empurrar alimentos.
a tampa (17) no sentido oposto ao dos
ponteiros do relógio, para destacar e
levante-a.
)
)
)
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