Caractéristiques Du Produit - iSi Thermo XPress Whip Installationsanleitung

Caractéristiques du produit.
Adapté pour des préparations chaudes et
froides
Bouteille en acier inoxydable à double
paroi sous vide, garantissant une isolation
thermique maximale, avec surface polie
Contenance maximale 1 litre
Système de conduite montante avec joint
d'étanchéité de bouteille thermorésistant
Tête en métal, isolée, avec commande
ergonomique par bouton-poussoir
Adaptateur pour douille à enficher et dou-
ille de garniture en inox
Porte-capsule ergonomique avec poignée
en silicone
Tasse anti-gouttes antidérapante avec
insert en inox
Brosse de nettoyage ergonomique
Données techniques du siphon.
Pression de fonc-
tionnement max. PS
Température de fonc-
tionnement min.
Température de fonc-
tionnement max.
Contenance maximale
Nombre max. de cap-
sules à utiliser
Utilisation
38 bar / 551 psi
1 °C / 34 °F
95 °C / 203 °F
1 L / 1 US quart
Visser 2 capsules iSi à
crème chantilly
Homologué pour une
utilisation profession-
nelle et domestique.
Espumas, finger food,
sauces chaudes et
froides, veloutés ainsi
que crème chantilly et
desserts adaptés aux
préparations chaudes
et froides.
39
FR