iSi Thermo XPress Whip Installationsanleitung Seite 108

Warme toepassing: Saus/soep zo heet mo-
gelijk (maximaal 95 °C) vullen.
Warm gevulde gerechten blijven in de iSi
Thermo XPress Whip, afhankelijk van het
vulniveau en de omgevingstemperatuur
maximaal 4 uur warm.
Moet een hete of licht opgewarmde massa
na het vullen snel tot kamertemperatuur
gekoeld worden, dan kan de gevulde iSi
Thermo XPress Whip open in de koelkast
gekoeld worden. Daarna in gebruik nemen
(zie "Ingebruikname").
Room/dessert/espuma/saus zo kort
mogelijk voor het gebruik uit het apparaat
halen.
Spuitmondje voor garneren en spuitadap-
ter tijdens het gebruik met regelmatige
tussenpozen (elke 1 – 2 uur) reinigen.
Reiniging.
PAS OP: Voorafgaand aan de reiniging moet
worden gecontroleerd of het materiaal be-
stand is tegen de gebruikte reinigings- resp.
desinfecteeroplossing (zie "Materiaallijst")!
OPMERKING: Bij handmatige reiniging moet
op de juiste dosering van de reinigingsop-
lossing of van de gecombineerde desinfec-
teer- en reinigingsoplossing worden gelet.
De inwerktijd en de gekozen temperatuur zijn
eveneens doorslaggevend voor het reini-
gingsresultaat.
Grondige reiniging
OPMERKING: Raadpleeg de afbeelding met
reinigingsinstructies.
1. Bedien de drukknop tot het apparaat hele-
maal leeg is.
2. Schroef de drukknop eruit en schroef de kop
eraf.
98