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Burnhard FRED DELUXE Bedienungsanleitung
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Burnhard FRED DELUXE Bedienungsanleitung

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3-BRENNER GASGRILL
fRed
deluxe
3-BURNER GAS GRILL FRED DELUXE

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Verwandte Anleitungen für Burnhard FRED DELUXE

Inhaltszusammenfassung für Burnhard FRED DELUXE

  • Seite 1 3-BRENNER GASGRILL fRed deluxe 3-BURNER GAS GRILL FRED DELUXE...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    INHALT 3-BRENNER GASGRILL FRED DELUXE Technische Daten Sicherheitshinweise Lieferumfang/Teilebeschreibung Gasgrill aufbauen Gasflasche anschliessen Gasgrill betreiben Gasgrill reinigen Regelmässige Wartung Fehlerbehebung Gasgrill aufbewahren Kundenservice Entsorgung/Umweltschutz...
  • Seite 3 CONTENT 3-BURNER GAS GRILL FRED DELUXE Technical data Safety information Equipment delivered/Description of components Assembling the gas grill Connecting the gas cylinder Operating the gas Grill Cleaning the gas grill REGULAR MAINTENANCE Troubleshooting Storing the gas grill Customer Service Disposal/Recycling...

  • Seite 4: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN Leistung: 7 kW (2 Hauptbrenner), 3,5 kW (Infrarot-Keramik- brenner), 3 kW (Seitenkochfeld) Maße (B/H/T): 130 x 115 x 55 cm Gewicht: ca. 36 kg Nennwärmebelastung (HO) Brenner: 13,5 kW Anschlusswert Brenner: 982 g/h Ausgangsdruck: 50 mbar Gasart: Butan (G30) und Propan (G31) Ausstattung: 2 Edelstahlbrenner, 1 Infrarot-Keramikbrenner, 1 Seitenkochfeld, 2 Gusseisenroste mit...

  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    SICHERHEITSHINWEISE Bitte lies dir die Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahre diese auf. VERWENDUNGSZWECK Der Gasgrill darf ausschließlich im Freien verwendet werden. Betreibe den Grill nie- mals in einem Gebäude, einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich. Allgemeine Gefahren •...

  • Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise

    • Achte darauf, dass sich keine Zündquelle, offenes Feuer o.Ä. in der Nähe befindet, wenn du die Gasflasche austauschst. • Lass dich beim Kaufen oder Mieten der Gasflasche im Fachhandel beraten. • Das Gerät muss wie in dieser Anleitung beschrieben angeschlossen werden. Achte darauf, dass der Gasschlauch nicht geknickt wird oder scheuert.

  • Seite 7: Gasgrill Warten

    schenventil auf der Gasflasche nur • Lass den Gasgrill während des Be- dann geöffnet sein, wenn der Gasgrill triebs nie unbeaufsichtigt. in Betrieb ist. Drehe das Flaschen- • Drehe bei einer Störung oder bei ventil sofort wieder zu, wenn du den Gasaustritt sofort das Ventil der Gasgrill ausschaltest.

  • Seite 8: Massnahmen Zur Brandbekämpfung

    MASSNAHMEN ZUR BRANDBEKÄMPFUNG • Bringe umstehende Personen in Sicherheit! Drehe, wenn möglich, das Ventil der Gasflasche zu. Kühle die Gasflasche mit Wasser. Achte dabei auf deine Sicherheit. Eine spontane, explosionsartige Wiederentzündung ist möglich. • Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehälter aus dem brandgefährdeten Be- reich entfernt werden.

  • Seite 9: Aufbewahrungshinweise

    Maßnahmen nach leichteren Verbrennungen oder Verbrühungen • Bei Verbrennungen: Kleidung nur entfernen, wenn sie nicht am Körper haften bleibt. • Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen. • Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen, bis der Schmerz nachlässt. •...

  • Seite 10: Lieferumfang/Teilebeschreibung

    LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG...
  • Seite 11 Ref. Beschreibung Menge Deckel Deckelthermometer Schraube Deckelscharnier Deckelgriff Deckelpuffer Warmhalterost Gusseisenrost Mitte Gusseisenrost Seiten Flammenverteiler Klemmfeder Edelstahlbrenner Rückwand Brennkammer Halterung Fettauffangschale Fettauffangschale Fettablaufblech Strebe Abdeckung Seitenkochfeld Abdeckung Seitenkochfeld Stövchen Seitenkochfeld Brenner Seitenkochfeld Unterblech Seitenkochfeld Gasanschlusshalterung Seitenkochfeld Zünderkabel Seitenkochfeld Zünder Seitenkochfeld Gasleitung Seitenbrenner Seitentisch (rechts) Blende Seitentisch (rechts)
  • Seite 12 Ref. Beschreibung Menge Türstopper Leiste Unterschrank Verstärkung Unterschrank Halterung Schwenkrolle Schwenkrolle Aufhängung Gasflasche Tür Räucherbox Zubehörhaken Flaschenöffner Basis Kontrollknopf Kontrollknopf (Regler) Blende Kontrollpanel (rechts) Blende Kontrollpanel (links) Türscharnier Front Kontrollpanel Gasverbindung Halterung Gasverbindung Wellrohr Gasverbindung Gasrohr Hauptgasventil Gasventil Seitenkochfeld Isolierungsblech Brennkammer Befestigungsplatte Kontrollpanel (links) Befestigungsplatte Kontrollpanel (rechts) Holzschneidebrett...

  • Seite 13: Gasgrill Aufbauen

    Befestigungen GASGRILL AUFBAUEN Verletzungsgefahr Der Gasgrill hat teilweise scharfe Kanten. Trage während der Montage Sicher- heitshandschuhe, um Schnittverletzungen vorzubeugen. Entferne vor Beginn der Montage alle Verpackungsmaterialien und die Schutzfolien von den Einzelteilen.
  • Seite 14 4 X B...
  • Seite 15 4 X A...
  • Seite 16 4 X B 8 X B 4 X D...
  • Seite 18 1 X A 1 X A 1 X A 1 X A...
  • Seite 19 2 X C 4 X A 2 X A 4 X A 2 X A 4 X A 2 X A 2 X A...

  • Seite 21: Gasflasche Anschliessen

    ACHTUNG: Der Grill strahlt Hitze ab. Stelle den Grill nie direkt an Glasfronten, Wände, Pflanzen etc. Der minimale Abstand zu Objekten jeder Art beträgt: Nach hinten: 60 cm Zur Seite: 50 cm Nach oben: 100 cm 100 cm 50 cm 60 cm 50 cm GASFLASCHE ANSCHLIESSEN...
  • Seite 22 1. Drehe die Schutzkappe von der Verschraubung am Gasgrill ab. Schraube die Überwurfmutter am Schlauchende auf die Verschraubung am Gasgrill. Drehe die Überwurfmutter mit einem Schraubenschlüssel fest. 2. Stelle die Gasflasche in den Wagen. 3. Schraube die Überwurfmutter des Schlauchs auf die Verschraubung am Druck- regler und ziehe die Verbindung mit einem Schraubenschlüssel fest an.

  • Seite 23: Energiespartipps

    LECKTEST • Sprühe alle Dichtstellen mit handelsüblichem Lecksuchspray ein oder pinsele sie mit Seifenwasser (Verhältnis: 1 Teil Seife auf 3 Teile Wasser) ein. • Drehe das Ventil der Gasflasche auf. An undichten Stellen zeigen sich Blasen. • Drehe das Ventil der Gasflasche wieder zu. •...
  • Seite 24 Stelle sicher, dass der Grill ausreichend belüftet ist. Schrubbe im Anschluss mit einer Edelstahl-Grillbürste über die Gussroste. Die Farbe im Inneren des Gasgrills kann sich leicht verändern. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Gasgrill einschalten 1. Öffne den Deckel des Grills. 2.
  • Seite 25 Verwendung des Seitenkochfelds Verfahre zum Zünden des Seitenkochfelds genauso, wie bei den Edelstahlbrennern in der Grillkammer. ACHTUNG: Den Deckel des Seitenkochfelds vor dem Zünden immer öffnen. 1. Den Regler für das Seitenkochfeld gedrückt gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis das Gas strömt. 2.

  • Seite 26: Gasgrill Reinigen

    GASGRILL REINIGEN Reinigung nach jedem Gebrauch Schließe den Deckel und stelle alle 4 Brenner auf „HI“. Lasse den Grill 15-30 Minuten ausbrennen, bis kein Rauch mehr aus dem Grill aufsteigt. Schalte alle Brenner aus und drehe das Ventil der Gasflasche zu. Öffne den Grill und schrubbe die Roste mit einer Edelstahlbürste sauber.

  • Seite 27: Pflege Von Gussrosten

    PFLEGE VON GUSSROSTEN Die Gussroste des Gasgrills sind emailliert. Diese Schicht schützt vor Flugrost und lässt Lebensmittel nicht am Rost kleben. Trotz dieser Schutzschicht können die Roste Fett und Feuchtigkeit aufnehmen und wieder abgeben. Darum empfiehlt es sich, auch diese Roste einzubrennen. Gussroste einbrennen Grillroste aus Gusseisen müssen eingebrannt werden, um das Metall vor Rost zu schützen und eine nicht haftende Oberfläche herzustellen.

  • Seite 28: Regelmässige Wartung

    REGELMÄSSIGE WARTUNG Nach dem Grillen solltest du den Grill direkt für das nächste Grillen vorbereiten. Lass den Grill auf voller Hitze mit geschlossenem Deckel freibrennen (ohne jegliches Grillgut), um Rückstände von Grillgut und Fett auf den Rosten zu verbrennen und anschließend durch Abbürsten zu beseitigen.

  • Seite 29: Fehlerbehebung

    Eine Grundreinigung des Grills sollte alle 3-4 Monate erfolgen. Das Ausbrennen, die Entleerung der Fettschale, die Reinigung des Fettbleches und die Säuberung der Roste sollten nach jedem Grillen erfolgen. FEHLERBEHEBUNG Problem Mögliche Ursache Lösung Brenner zünden Neue Gasflasche Gasflasche ist leer nicht anschließen Druckminderer im...

  • Seite 30: Gasgrill Aufbewahren

    Edelstahlbrenner wechseln Finde heraus, welcher Brenner nicht mehr richtig funktioniert, indem du dir das Flammenbild anschaust. Sind ein oder mehrere Brenner defekt, wechsle die betrof- fenen Brenner wie folgt aus: 1. Entferne die Klemmfeder. Ziehe den Brenner leicht nach hinten und hebe den entsprechenden Brenner vorsichtig heraus.

  • Seite 31: Kundenservice

    Gewährleistungsanspruch aus. Die Lebensdauer hängt von der jeweiligen Behandlung und Nutzung der Produkte ab und ist daher variabel. Wende dich für Fragen zur Bedienung oder Funktion unserer Artikel an unseren Kundenservice: Kostenlose Hotline für Deutschland/Österreich: 0800 270 70 27 E-Mail: service@burnhard.de Internet: www.burnhard.de...

  • Seite 32: Entsorgung/Umweltschutz

    ENTSORGUNG/UMWELTSCHUTZ Unsere Produkte werden mit hohem Qualitätsanspruch hergestellt und sind für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Regelmäßige Wartung und Pflege tragen dazu bei, die Nutzungsdauer zu verlängern. Ist das Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren, darf es nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden.

  • Seite 33: Technical Data

    TECHNICAL DATA Power: 7 kW (2 main burners), 3.5 kW (infrared ceramic burner), 3 kW (side burner) Size (W/H/D): 130 x 115 x 55 cm Weight: ca. 36 kg Nominal heat input (HO) burner: 13.5 kW Connected load burner: 982 g/h Outlet pressure: 50 mbar Gas type:...

  • Seite 34: Safety Information

    SAFETY INFORMATION Before the initial start-up, read the instruction manual carefully and keep it in a safe place. INTENDED USE The gas grill must only be operated outside. General dangers • Danger to children and persons with reduced ability to operate devices.

  • Seite 35: General Safety Instructions

    • Ask for advice when buying or renting the gas cylinder from a store. • The device must be connected as described in this manual. Make sure the gas hose is not kinked or damaged. • Carry out the leak test procedure as described in this instruction manual (see “Connecting the gas cylinder”) before starting up the grill for the first time.

  • Seite 36: Measures In Case Of Gas Odour

    • Close the gas cylinder valve inmedi- der removed from the gas hose to ately in the event of malfunction or protect the regulator and the hose. gas leak. • Close the gas supply on the gas • Every time the position of the gas cylinder after use.
  • Seite 37 FIRST AID MEASURES Measures after inhalation of gas • High concentrations may lead to suffocation. Possible symptoms are loss of mobility and loss of consciousness. The person affected does not notice suffocation. Low concentrations can lead to dizziness, headache, nausea and coordination disorders.

  • Seite 38: Transportation Instructions

    TRANSPORTATION INSTRUCTIONS Risk of fire and explosion • Wherever possible avoid transporting the gas cylinder in vehicles where the lug- gage compartment and driver’s cab are not separated. The driver must be aware of the potential risks and know what to do in case of an accident or emergency. •...

  • Seite 39: Equipment Delivered/Description Of Components

    EQUIPMENT DELIVERED/ DESCRIPTION OF COMPONENTS...
  • Seite 40 Ref. Description Quantity Lid thermometer Screw for lid hinge Lid handle Lid bumper Warming grid Cast-iron grid (middle) Cast-iron grid (sides) Flame distributor Clamping spring Stainless-steel burner Back wall combustion chamber Mounting grease drip tray Grease drip tray Grease drain plate Strut cover side hob Cover for side hob Warmer side hob...
  • Seite 41 Ref. Beschreibung Menge Door stop Strip for base unit Reinforcement lower cabinet Swivel castor mount Swivel castor Gas cylinder suspension Door Smoke box Accessory hook Bottle opener Base control knob Control knob (regulator) Control panel aperture (right) Control panel aperture (left) Door hinge Front control panel Gas connection...

  • Seite 42: Assembling The Gas Grill

    Fastenings ASSEMBLING THE GAS GRILL Danger of injury The gas grill has several sharp edges. Wear protective gloves during assembly to prevent cuts. Before starting with the assembly, remove all packaging material and protective film from the component parts.
  • Seite 43 4 X B...
  • Seite 44 4 X A...
  • Seite 45 4 X B 8 X B 4 X D...
  • Seite 47 1 X A 1 X A 1 X A 1 X A...
  • Seite 48 2 X C 4 X A 2 X A 4 X A 2 X A 4 X A 2 X A 2 X A...

  • Seite 50: Connecting The Gas Cylinder

    CAUTION: The grill generates heat. Never place the grill directly next to glass fronts, walls, plants, etc. The minimum distance to any kind of object is: Back: 60 cm Sides: 50 cm Top: 100 cm 100 cm 50 cm 60 cm 50 cm CONNECTING THE GAS CYLINDER Fire and explosion hazard...
  • Seite 51 1. Twist off the protective cap from the screw connect to the gas grill. Screw the cap nut at the end of the hose onto the screw connect of the grill. Tighten the cap nut with a wrench. 2. Put the gas cylinder into the cabinet. 3.

  • Seite 52: Energy Saving Tips

    LEAK TEST • Use a commercially leak detection spray or paint brush and soapy water to check all connections (mixing ratio of soap to water 1:3). • Open the valve of the gas cylinder. Bubbles will appear on all leaking points. •...
  • Seite 53 IGNITING THE GAS GRILL 1. Open the lid. 2. Turn all control knobs clockwise to the “OFF” position. 3. Connect the pressure regulator to the gas cylinder. 4. Open the gas cylinder valve and use a leak detection spray or soapy water to check for leaks between the gas pressure regulator and the the knob clockwise to the “OFF”...
  • Seite 54 Using the side hob To light the side hob, proceed exactly as with the stainless-steel burners in the cooking chamber. CAUTION: Always open the side hob's lid before lighting. 1. Keep the switch for the side hob pressed and move it counterclockwise until gas is flowing.

  • Seite 55: Cleaning The Gas Grill

    CLEANING THE GAS GRILL Cleaning after each use Close the lid and set all three burners to “HI”. Let the grill burn down 15-25 minutes until no more smoke is emitted. Turn off all burners and close the valve of the gas cylinder.
  • Seite 56 MAINTENANCE OF THE CAST IRON GRILL GRATES The grill grates are enamelled. This layer protects against rust and prevents food from sticking to the grates. Despite this protective layer, the grates can absorb and release grease and moisture. It is therefore advisable to let the grates burn-in as well. Burning-in the grill grates Cast iron grill grates must be given some time to burn in to protect the metal from rust and enable a non-stick surface.

  • Seite 57: Regular Maintenance

    REGULAR MAINTENANCE After barbecuing, prepare the gas grill for the next use. With the lid closed, let the grill self-clean on the highest setting (without grillables) to burn food residues or fat on the grates and remove it afterwards with a brush. Follow the procedure below to do this: 1.

  • Seite 58: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING Problem Possible cause Solution The burners do Connect a new gas Gas cylinder is empty not ignite cylinder Have the pressure Pressure reducer is defective reducer checked by a specialist Foreign object in the burner Clean the burner Foreign object in ignition system Clean ignition system or hose and hose...

  • Seite 59: Customer Service

    Free hotline for Germany/Austria only: 0800 270 70 27 From other EU countries: +49 211 - 749 55 10* *Different costs may apply. E-Mail: service@burnhard.de DISPOSAL/RECYCLING Our products are manufactured with the highest degree of care and are designed for a long durability. Regular maintenance and cleaning help to prolong durability.

  • Seite 60: Service-Hotline

    IMPRESSUM Aufbau- und Bedienungsanleitung 3-Brenner Gasgrill Fred Deluxe mit Infrarot-Keramik-Brenner und Seitenbrenner Art-Nr.: 941045 Druck- und Satzfehler vorbehalten. Copyright © BURNHARD Eine Marke der Springlane GmbH Reisholzer Werftstraße 25a 40589 Düsseldorf, Germany Telefon: +49 (0)211 749 55 10 Telefax: +49 (0)211 749 55 11 0 E-Mail: info@burnhard.de...

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