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Burnhard FLINT Bedienungsanleitung
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Burnhard FLINT Bedienungsanleitung

Pellet smoker
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Verwandte Anleitungen für Burnhard FLINT

Inhaltszusammenfassung für Burnhard FLINT

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    INHALT Technische Daten Sicherheitshinweise Lieferumfang/Teilebeschreibung Lieferumfang/Teilebeschreibung Pellet Smoker aufbauen Pellet Smoker betreiben Reinigung und Wartung Fehlerbehebung Aufbewahrung und Transport Kundenservice Entsorgung/Umweltschutz CONTENTS Technical information Safety information Parts included/description of parts Parts included/description of parts Assembling the pellet smoker Operating the pellet smoker Cleaning and maintenance Troubleshooting Storage and transport...

  • Seite 4: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN Maße (B/H/T): 120 x 129 x 72 cm Gewicht: ca. 71 kg Grillfläche: 66 x 49 cm (Hauptrost unten), 66 x 36 cm (Roste oben) Leistung Getriebe: 25 W Leistung Anzünder: 200 W Leistung Ventilator: 25 W Betriebsspannung: 220–230 V ~ 50 Hz Volumen Pelletkammer: 9 kg...

  • Seite 5: Gerät Auspacken

    GERÄT AUSPACKEN Gefahr für Kinder. Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken. Halte das Verpackungsmaterial von Kin- dern fern. Entsorge es sofort. Bewahre Kleinteile außerhalb deren Reichweite auf. ELEKTROGERÄT ANSCHLIESSEN Brand- und Explosionsgefahr • Schließe das Gerät nur an Steckdosen an, die der angegebenen Spannung gemäß Typenschild ent- sprechen.

  • Seite 6: Massnahmen Bei Kohlenmonoxidvergiftung

    • Halte Finger, Haare und Kleidung jederzeit von Öffnen des Deckels zu Verbrennungen führen. heißen/sich bewegenden Teilen fern. Trage • Verwende nur Pellets, die speziell für Pellet- keine Kleidung mit weiten Ärmeln, während du grills hergestellt wurden. am Gerät hantierst. •...
  • Seite 7 ERSTE - HILFE - MASSNAHMEN Maßnahmen nach schweren Verbrennungen oder Verbrühungen • Es besteht akute Gefahr einer Unterkühlung und eines Schocks. Rufe sofort den Rettungsdienst! • Brennende Kleider sofort mit Wasser löschen oder die Flammen mit einer dicken Decke ersticken. •...

  • Seite 8: Lieferumfang/Teilebeschreibung

    LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG...
  • Seite 9 Ref. Beschreibung Menge Grillkammer Hitzeblech Brennkammer Unterschrank (Ref. 49 – 63) Hitzeleitblech Fettablaufblech Edelstahlrost unten Edelstahlrost oben Edelstahlrost oben Pelletkammer Griffhalterung Grillkammer Deckelgriff Grillkammer Deckel Grillkammer Scharnier Deckel Grillkammer Überwurfmutter Scharnierstift RTD-Temperaturfühler Grillrosthalterung oben Schornsteinabdeckung Schornstein Schornstein Dichtung Servierbrett für Frontablage Rahmen für Frontablage Flaschenöffner Linke Verbindung für Frontablage...

  • Seite 10: Lieferumfang/Teilebeschreibung

    LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG...
  • Seite 11 Ref. Beschreibung Menge Deckel Pelletkammer Pelletkammer Trichter Pelletkammer Gitter Pelletkammer Gehäuse Bedienelement Bodenabdeckung Pelletkammer Motor Förderschneckenbuchse Netzkabel Dichtung Pelletkammer Netzkabelabscheider Förderschnecke Zündstab Brennkammer Element Brennkammer Gehäuse Dichtung Brennkammer Pelletkammer/Brennkammer Anordnung Ventilator Kabelaufhängung BEFESTIGUNGEN...

  • Seite 12: Pellet Smoker Aufbauen

    PELLET SMOKER AUFBAUEN UNTERSCHRANK AUFBAUEN Unterboden auf die Innenseite legen. Rä- der in die Schraubenlöcher einsetzen und mit einem Schraubenschlüssel festziehen. Unterboden umdrehen. Magnetbefesti- gungsplatte an der vorgesehenen Stelle anschrauben und Magnete in die Löcher einsetzen. Beide Seitenwände am Unterboden befestigen.
  • Seite 13 Rückwand am Unterboden festschrauben und mit der linken und rechten Platte verbinden Querstrebe zwischen den Seitenwänden montieren. Regalboden an der dafür vorgesehenen Stelle im Unterschrank befestigen.

  • Seite 14: Pelletkammer Aufbauen

    PELLETKAMMER AUFBAUEN Trichter auf die Pelletkammer setzen. Achte dar- Schrauben von außen durch die Löcher im Trich- auf, dass sich der Deckel zur Vorderseite (Bedie- ter in die Hutmuttern stecken, Deckel öffnen und nelement) öffnet. von innen festziehen. GRILLKAMMER BEFESTIGEN Grillkammer auf den Unterschrank setzen.
  • Seite 15 PELLETKAMMER BEFESTIGEN RTD-Steckverbinder aus dem Inneren der Grill- Brennkammer durch die dafür vorgesehene Öff- kammer mit dem Gegenstecker an der Außen- nung in die Grilkammer schieben. seite verbinden. Achtung: Überschüssiger Draht am RTD-Stecker sollte außerhalb der Kammer bleiben. Trichterdeckel öffnen und Pelletkammer von innen mit den vormontierten Schrauben an der Grillkammer befestigen.

  • Seite 16: Griff Und Schornstein Befestigen

    Kabelaufhängung an der Rückseite der Pelletkammer befestigen. GRIFF UND SCHORNSTEIN BEFESTIGEN Griff am Deckel der Grillkammer befestigen. Schornstein mit Dichtung an der Grill- kammer befestigen.

  • Seite 17: Türen Befestigen

    TÜREN BEFESTIGEN Griffe an den Türen befestigen. Türen jeweils mit dem unteren Drehgelenk zuerst Oberes Drehgelenk nach unten ziehen, mit dem in das kleine Loch auf der Plattform einsetzen. oberen Loch im Unterschrank ausrichten und einrasten lassen.

  • Seite 18: Grillrosthalterung, Hitzeleitblech Und Fettablaufblech Einsetzen

    GRILLROSTHALTERUNG, HITZELEITBLECH UND FETTABLAUFBLECH EINSETZEN Grillrosthalterung in der Grillkammer be- festigen. Hitzeleitblech mit den Schienen in die Halterung in der Vorder- und Rückseite der Grillkammer einsetzen. Fettablaufblech über das Hitzeleitblech in die Halterung an der Seite der Grill- kammer einsetzen. Achte darauf, dass die Schiene nach un- ten zeigt und sich das Blech direkt unter dem Loch für den Fettablauf befindet.
  • Seite 19 ROSTE EINSETZEN, FLASCHENÖFFNER, FRONTABBLAGE UND FETTAUFFANGHEIMER BEFESTIGEN Edelstahlroste in die vorgesehenen Halterungen einsetzen. Flaschenöffner an der Seite der Grill- kammer befestigen. Halterungen für Frontablage befestigen.
  • Seite 20 Frontablage mit Servierbrett einsetzen und festschrauben. Fettauffangeimer am Haken des Ab- laufrohrs aufhängen.
  • Seite 21 ACHTUNG: Der Pellet Smoker strahlt Hitze ab. Stelle das Gerät nie direkt an Glasfronten, Wände, Pflan- zen etc. Der minimale Abstand zu Objekten jeder Art beträgt: Nach hinten: 60 cm Zur Seite: 60 cm Zur Seite: 100 cm...

  • Seite 22: Pellet Smoker Betreiben

    PELLET SMOKER BETREIBEN VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Bevor du deinen Pellet Smoker das erste Mal benutzt, führe die folgenden Schritte durch. Wiederhole die Schritte außerdem jedes Mal, wenn dir die Pellets ausgehen. Öffne den Deckel der Grillkammer und nimm Roste, Fettablaufblech und Hitzeleitblech aus deinem Smoker.
  • Seite 23 SMOKER VERWENDEN Öffne den Deckel der Grillkammer. Stelle den Schalter auf ON (I) und den Temperaturregler auf SMOKE. 2. Wenn nach etwa 3-5 Minuten die Pellets entfacht sind und weißgrauer Rauch aus dem Grill kommt, Deckel schließen und Regler auf die gewünschte Temperatur stellen. TIPP: Lasse deinen Smoker mindestens 10 Minuten vorheizen und gib dein Grillgut erst in den Smoker, wenn dieser die Zieltempera- tur erreicht hat.

  • Seite 24: Reinigung Und Wartung

    Deckel und drehe den Regler auf deine gewünschte Temperatur. Sollten nach dem Neustart weiterhin Probleme auftreten, lies im Abschnitt FEHLERBEHEBUNG nach oder kontaktieren den BURNHARD Kundenservice. REINIGUNG UND WARTUNG HINWEIS: Bevor du deinen Smoker reinigst vergewissere dich, dass das Gerät vollständig abgekühlt, ausgeschaltet und der Netzstecker gezogen ist.

  • Seite 25: Gehäuse Reinigen

    SCHORNSTEIN REINIGEN Bei der Verbrennung der Pellets entstehen Teer und andere Dämpfe, die sich mit Feuchtigkeit zu Kreo- sot verbinden. Dieses Kreosot kann sich im Schornstein ablagern. Um die Brandgefahr zu verringern, solltest du den Schornstein deines Smoker alle 3–4 Monate reinigen. •...

  • Seite 26: Fehlerbehebung

    FEHLERBEHEBUNG PROBLEM: DER SMOKER ZÜNDET NICHT Mögliche Ursache Lösung Stelle sicher, dass das Netzkabel eingesteckt ist. Vergewissere dich, dass Strom die Steckdose mit Strom versorgt wird. Entferne das Bedienelement und überprüfe die Sicherung auf der Rückseite. Sicherung Ersetze die Sicherung, wenn sie durchgebrannt ist. Wenn sowohl der Ventilator als auch der Antriebsmotor funktionieren, Sicherung muss möglicherweise der Zündstab ausgetauscht werden.

  • Seite 27: Aufbewahrung Und Transport

    Kostenlose Hotline für Deutschland/Österreich: 0800 270 70 27 Aus anderen EU-Ländern: +49 211 – 7499 55 10* *Es können zusätzliche Kosten anfallen. E-Mail: service@burnhard.de ENTSORGUNG/UMWELTSCHUTZ Unsere Produkte werden mit hohem Qualitätsanspruch hergestellt und sind für eine lange Le- bensdauer ausgelegt. Regelmäßige Wartung und Pflege tragen dazu bei, die Nutzungsdauer zu verlängern.

  • Seite 148: Service-Hotline

    IMPRESSUM Aufbau- und Bedienungsanleitung Pellet Smoker FLINT Art-Nr.: 943771 Druck- und Satzfehler vorbehalten. Copyright © Springlane GmbH Reisholzer Werftstraße 25a 40589 Düsseldorf, Germany Telefon: +49 (0)211 749 55 10 Telefax: +49 (0)211 749 55 11 0 E-Mail: info@burnhard.de www.burnhard.de SERVICE-HOTLINE Bei Fragen zum Gebrauch des Gerätes...

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