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Burnhard FRED DELUXE Bedienungsanleitung

Burnhard FRED DELUXE Bedienungsanleitung

3-brenner gasgrill
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3-BRENNER GASGRILL
fRed
deluxe
3-BURNER GAS GRILL FRED DELUXE

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Burnhard FRED DELUXE

  • Seite 1 3-BRENNER GASGRILL fRed deluxe 3-BURNER GAS GRILL FRED DELUXE...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    INHALT 3-BRENNER GASGRILL FRED DELUXE Technische Daten Sicherheitshinweise Lieferumfang/Teilebeschreibung Gasgrill aufbauen Gasflasche anschliessen Gasgrill betreiben Gasgrill reinigen Regelmässige Wartung Fehlerbehebung Gasgrill aufbewahren Kundenservice Entsorgung/Umweltschutz Konformitätserklärung...
  • Seite 3 CONTENT 3-BURNER GAS GRILL FRED DELUXE Technical specifications Safety instructions Equipment delivered/Description of components Assembling the gas grill Connecting the gas cylinder Operating the gas grill Cleaning the gas grill Regular maintenance Troubleshooting Storing the gas grill Customer Service Disposal/Recycling...
  • Seite 4: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN Leistung: Insgesamt 13,5 kW – 2 Hauptbrenner mit 3,5 kW, 1 Infrarot-Keramikbrenner mit 3,5 kW, 1 Seitenkochfeld mit 3 kW Maße (B/H/T): 130 x 118 x 55 cm Gewicht: ca. 36 kg Nennwärmebelastung (Hs) Brenner: 13,5 kW Anschlusswert Brenner: 982 g/h Ausgangsdruck: 50 mbar Gasart:...
  • Seite 5: Gerät Auspacken

    GERÄT AUSPACKEN Gefahr für Kinder. Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken. Halte das Verpackungsmaterial von Kin- dern fern. Entsorge es sofort. Bewahre Kleinteile außerhalb deren Reichweite auf. GASANLAGE ANSCHLIESSEN Brand- und Explosionsgefahr • Dieser Gasgrill darf nur mit einem Druckminderer betrieben werden. Der beiliegende Druckminderer ist für den Betrieb mit Flüssiggas werkseitig korrekt eingestellt.
  • Seite 6: Gasgrill Warten

    • Beuge dich beim Zünden oder Betreiben niemals • Vor jedem Stellplatzwechsel muss der Grill aus- über den offenen Grill. geschaltet, das Ventil der Gasflasche zugedreht • Trage immer Schutzhandschuhe, sobald der und die Gasflasche zum Schutz des Druck- Gasgrill in Betrieb ist und die Temperatur der minderers und der Schlauchleitung vom Gas- heißen Bauteile die Umgebungstemperatur um schlauch abgeschraubt werden.
  • Seite 7: Aufbewahrungshinweise

    Maßnahmen nach schweren Verbrennungen oder Verbrühungen • Es besteht akute Gefahr einer Unterkühlung und eines Schocks. Rufe sofort den Rettungsdienst! • Brennende Kleider sofort mit Wasser löschen oder die Flammen mit einer dicken Decke ersticken. • Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper lassen. •...
  • Seite 8: Lieferumfang/Teilebeschreibung

    LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG...
  • Seite 9 Ref. Beschreibung Menge Deckel Deckelthermometer Grillrost groß Flammenverteiler Fettablaufblech Halterung Fettauffangschale Fettauffangschale Stövchen Seitenkochfeld Seitentisch mit Kocher (rechts) Gewürz- und Saucenhalterung Halterung Gasflasche Bodenplatte Gasflasche Gasdruckminderer und Schlauch Aufhängung Gasflasche Schwenkrolle Verstärkung Unterschrank Türspindel Seitenwand Unterschrank (rechts) Boden Unterschrank Rückwand Unterschrank Rückwand Unterschrank (klein) Strebe Unterschrank Tür...
  • Seite 10 BEFESTIGUNGEN x 18 5/32-32 1/4-20...
  • Seite 11: Gasgrill Aufbauen

    GASGRILL AUFBAUEN Verletzungsgefahr ACHTUNG: Achte darauf, deinen Grill entsprechend der folgenden Anleitung richtig zusammenzubauen. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu schweren Körperverletzungen und/oder Sachschäden führen. Wenn du Fragen zur Montage oder zum Betrieb hast, wende dich an unseren Kundenservice. Der Gasgrill kann teilweise scharfe Kanten aufweisen. Trage während der Montage Sicherheitshandschuhe, um Schnittverletzungen vorzubeugen.
  • Seite 13 2 x A 6 x B...
  • Seite 14 4 x A 4 x B...
  • Seite 15 8 x B 4 x D...
  • Seite 16 1 x A Der Gasanschluss ist für den Transport mit einem Kabelbinder unter der Konsole befestigt. Löse den Ka- belbinder und schraube den Gasanschluss an die Seitenwand des Grills.
  • Seite 18 2 x C...
  • Seite 19 2 x A...
  • Seite 21 ACHTUNG: Der Grill strahlt Hitze ab. Stelle den Grill nie direkt an Glasfronten, Wände, Pflanzen etc. Der minimale Abstand zu Objekten jeder Art beträgt: Nach hinten: 60 cm Zur Seite: 50 cm Nach oben: 100 cm 100 cm 60 cm 50 cm 50 cm...
  • Seite 22: Gasflasche Anschliessen

    GASFLASCHE ANSCHLIESSEN Brand- und Explosionsgefahr ACHTUNG: Schließe neue oder nicht vollständig entleerte Gasflaschen niemals an, wenn sich Zündquel- len in unmittelbarer Umgebung befinden. Nicht rauchen. Die folgenden Teile sind im Lieferumfang enthalten. Sie entsprechen der Norm, die für das jeweilige Land gilt, in das der Grill geliefert wird: •...
  • Seite 23: Energiespartipps

    LECKTEST • Sprühe alle Dichtstellen mit handelsüblichem Lecksuchspray ein oder pinsele sie mit Seifenwasser (Ver- hältnis: 1 Teil Seife auf 3 Teile Wasser) ein. • Drehe das Ventil der Gasflasche auf. An undichten Stellen zeigen sich kleine Bläschen. • Drehe das Ventil der Gasflasche wieder zu. •...
  • Seite 24: Gasgrill Betreiben

    GASGRILL BETREIBEN ACHTUNG: Schalte den Grill niemals mit geschlossenem Deckel ein. Bevor du auf dem Gasgrill das erste Mal grillst, solltest du unbedingt vorab mit einem feuchten Tuch über die Oberfläche des Deckels sowie die äußeren Teile der Brennkammer wischen. So verhinderst du, dass etwaige Rückstände aus der Produktion einbrennen können.
  • Seite 25: Verwendung Des Seitenkochfelds

    Steaks und Burger-Patties kannst du so in wenigen Minuten eine krosse Kruste verpassen, ohne die Kern- temperatur zu stark zu beeinflussen. Den Infrarot-Keramikbrenner lässt sich, genau wie ein üblicher Edelstahlbrenner, stufenlos regulieren. 1. Öffne den Deckel deines Grills. 2. Drehe den Stellknopf gegen den Uhrzeigersinn, bis du das Gas ausströmen hörst. 3.
  • Seite 26: Reinigung Nach Jedem Gebrauch

    REINIGUNG NACH JEDEM GEBRAUCH Um deinen Grill für den nächsten Einsatz wieder fit zu machen, solltest du ihn nach jedem Gebrauch (ohne Grillgut) ausbrennen lassen. Rückstände und Fett auf den Rosten können so verbrennen und hinterher einfach abgebürstet werden. 1. Schließe den Deckel und stelle alle Edelstahlbrenner (nicht das Seitenkochfeld) auf „HI“. Stelle den Infrarot-Keramikbrenner auf „LO“.
  • Seite 27: Pflege Von Gussrosten

    • Trockne die Oberflächen mit einem weichen Baumwolltuch gründlich ab und trage nach Bedarf einen geeigneten Edelstahlreiniger auf. ACHTUNG: Beachte die vom Hersteller angegebene Einwirkzeit des Edelstahlreinigers und überschreite diese nicht. • Entferne eventuelle Rückstände des Edelstahlreinigers mit einem sauberen weichen Baumwolltuch. ACHTUNG: Stelle sicher, dass alle Rückstände des Edelstahlreinigers komplett entfernt sind, bevor du deinen Grill das nächste Mal benutzt.
  • Seite 28: Regelmässige Wartung

    REGELMÄSSIGE WARTUNG Nach dem Grillen solltest du den Grill direkt für das nächste Grillen vorbereiten. Lasse den Grill auf voller Hitze mit geschlossenem Deckel ausbrennen (ohne jegliches Grillgut), um Rückstände von Grillgut und Fett auf den Rosten zu verbrennen und anschließend durch Abbürsten zu beseitigen. Gehe dazu folgendermaßen vor: 1.
  • Seite 29: Fehlerbehebung

    FEHLERBEHEBUNG Problem Mögliche Ursache Lösung Neue Gasflasche Gasflasche ist leer anschließen Druckminderer Defekter Druckminderer im Fachhandel überprüfen lassen Fremdkörper im Brenner Brenner säubern Brenner zünden nicht Fremdkörper im Zündsystem Zündung und Schlauch säubern oder Schlauch Piezozündung austauschen Kein Zündfunke lassen Düse defekt (falls die Brenner Beim Kundenservice nach trotz vorheriger Maßnahmen nicht...
  • Seite 30: Gasgrill Aufbewahren

    Kundenservice: Kostenlose Hotline für Deutschland/Österreich: 0800 270 70 27 E-Mail: service@burnhard.de Internet: www. burnhard.de ENTSORGUNG/UMWELTSCHUTZ Unsere Produkte werden mit hohem Qualitätsanspruch hergestellt und sind für eine lange Le- bensdauer ausgelegt. Regelmäßige Wartung und Pflege tragen dazu bei, die Nutzungsdauer zu verlängern.
  • Seite 32: Technical Specifications

    TECHNICAL SPECIFICATIONS Power: Total 13,5 kW – 2 main burners with 3.5 kW, 1 infrared ceramic burner with 3.5 kW, 1 side cooking hob with 3 kW Dimensions (W/H/D): 130 x 118 x 55 cm Weight: ca. 36 kg Nominal heat load (Hs) Burner: 13,5 kW Connected load...
  • Seite 33: Connecting The Gas System

    CONNECTING THE GAS SYSTEM Fire and explosion hazard • This gas grill may only be operated with a suitable pressure regulator. The enclosed pressure regulator is set correctly at the factory for liquid gas operation. • The gas hose may need to be replaced if corresponding national requirements require it. •...
  • Seite 34: First-Aid Measures

    MAINTAINING THE GAS GRILL Fire and explosion hazard • Repairs and maintenance on the gas unit may only be carried out by authorised specialist personnel. Do not make changes to the gas grill or the pressure regulator. • Replace the pressure regulator and the hose after 10 years at the latest, even if there is no visible exter- nal damage.
  • Seite 35: Storage Instructions

    Measures for minor burns or scalding • Burns: remove clothing only if it does not stick to the body. • In case of scalding: remove clothing immediately. • Cool the affected area with cold water for at least 15 minutes until the pain subsides. •...
  • Seite 36: Equipment Delivered/Description Of Components

    EQUIPMENT DELIVERED/ DESCRIPTION OF COMPONENTS...
  • Seite 37 Ref. Description Quantity Lid thermometer Grid (big) Flame distributor Grease drain plate Mounting grease drip tray Grease drip tray Warmer side hob Side table with hob (right) Spice and sauce holder Gas bottle holder Bottom panel gas bottle Pressure regulator and hose Gas bottle suspension Swivel castor Reinforcement lower cabinet...
  • Seite 38 FASTENERS x 18 5/32-32 1/4-20...
  • Seite 39: Assembling The Gas Grill

    ASSEMBLING THE GAS GRILL Danger of injury WARNING: Make sure your grill is properly installed, assembled and cared for. Failure to follow these in- structions may result in serious bodily injury and/or property damage. If you have any questions concer- ning assembly or operation, consult our customer service.
  • Seite 41 2 x A 6 x B...
  • Seite 42 4 x A 4 x B...
  • Seite 43 8 x B 4 x D...
  • Seite 44 1 x A Der Gasanschluss ist für den Transport mit einem Kabelbinder unter der Konsole befestigt. Löse den Ka- belbinder und schraube den Gasanschluss an die Seitenwand des Grills.
  • Seite 46 2 x C...
  • Seite 47 2 x A...
  • Seite 49 WARNING: The grill radiates heat. Never place the grill next to glass windows, walls, plants, etc. The minimum distance to any kind of object is: Back: 60 cm Sides: 50 cm Top: 100 cm 100 cm 60 cm 50 cm 50 cm...
  • Seite 50: Connecting The Gas Cylinder

    CONNECTING THE GAS CYLINDER Fire and explosion hazard WARNING: Never connect new or not completely empty gas cylinders if there are ignition sources in the immediate vicinity. Do not smoke. The following parts are included. They comply with the applicable standard of the country in which the gas grill is supplied: •...
  • Seite 51: Energy Saving Tips

    LEAK TEST • Use a commercially available leak detection spray or paint brush and soapy water to check all connec- tions (mixing ratio of soap to water: 1:3). • Open the gas cylinder valve. Small bubbles will appear where there are leaks. •...
  • Seite 52: Operating The Gas Grill

    OPERATING THE GAS GRILL WARNING: Never switch the grill on with the lid closed. Before you use the gas grill for the first time, you should definitely first wipe the surface of the lid and the outer parts of the combustion chamber with a damp cloth. This will prevent any residues from the pro- duction process from burning in.
  • Seite 53: Cleaning The Gas Grill

    3. Count to 5 and ignite the burner by turning the knob a bit further and then you will hear the “click” sound of the piezo ignition. 4. If the burner does not ignite, proceed exactly as with the stainless-steel burners. The ceramic burner is continuously variable, just like a standard stainless-steel burner.
  • Seite 54: Cleaning The Interior

    • Close the lid and set all stainless steel burners (not the side cooking hob) to “HI.” Set the infrared cera- mic burner to "LO." • Let the grill burn out for 15–30 minutes until there is no more smoke coming out of the grill. •...
  • Seite 55: Burning In The Cast-Iron Grids

    MAINTENANCE OF THE CAST IRON GRIDS The grids are enameled. This layer protects against rust and prevents food from sticking to the grids. Despite this protective layer, the grids can absorb and release grease and moisture. It is therefore advisa- ble to let the grids burn-in as well.
  • Seite 56: Regular Maintenance

    REGULAR MAINTENANCE After grilling, you should prepare the grill for the next use. Let the grill burn freely at maximum heat with the lid closed to burn up any residues on the grids and then brush them off. Follow the procedure below to do this: 1.
  • Seite 57: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING Problem Possible cause Solution Gas cylinder is empty Connect new gas cylinder Have the pressure regulator Faulty pressure regulator checked by a specialist dealer Impurities in the burner Clean the burner Burner does not ignite Impurities in the ignition system or Clean the ignition and gas hose gas hose No ignition spark...
  • Seite 58: Storing The Gas Grill

    The product and its packaging must be disposed of in accordance with local regulations. Contact your local waste disposal company if necessary. DECLARATION OF CONFORMITY The Springlane GmbH hereby declares that this product conforms to the basic CE requirements as of the day of publication. The full declaration of conformity can be found at www.burnhard.de.
  • Seite 60: Service-Hotline

    IMPRESSUM Aufbau- und Bedienungsanleitung 3-Brenner Gasgrill FRED Deluxe Art-Nr.: 944479 Druck- und Satzfehler vorbehalten. Copyright © BURNHARD c/o Springlane GmbH Reisholzer Werftstraße 25a 40589 Düsseldorf, Germany Telefon: +49 (0)211 749 55 10 Telefax: +49 (0)211 749 55 11 0 E-Mail: info@burnhard.de www.burnhard.de...

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