Geschirr Für Das Garen Mit Heißluft; Für Das Garen Mit Heißluft Geeignete Lebensmittel - Samsung MC455TERC Serie Benutzerhandbuch

Zubereitungshinweise
Heißluft
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des
Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen.
Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums, so
dass die heiße Luft zirkulieren kann.
Geschirr für das Garen mit Heißluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie normalerweise in
einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können benutzt werden.
Für das Garen mit Heißluft geeignete Lebensmittel:
Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso
Obstkuchen, Teig und Soufflés.
Hinweise und Empfehlungen zum Heißluftbetrieb mit dem Backblech
Heizen Sie den Herd mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur
für den Heißluftbetrieb vor (sofern in der Tabelle nicht anders angegeben).
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Garzeiten und Anweisungen als Richtlinie
für die Zubereitung mit Heißluft.
Verwenden Sie das Backblech nur im Heißluftmodus oder im Betrieb mit Heißluft und Grill!
Frische Automatisch
Portionsgröße
Lebensmittel vorheizen
Pizza 800 g 200 °C
Brötchen
400 g
(gekühlter 180 °C
(8 Stk.)
Hefeteig)
36 Deutsch
MC455TERCSR_EN_DE68-04524A-00_FR+NL+DE.indb 36
Zeit
Einschubhöhe Temp. Anleitung
(in Min.)
Frischen Pizzateig
(300 g) flach auf
das Backblech
1 200 °C 20-25 legen. Gleichmäßig
belegen, z. B. mit
Tomatensauce,
Gemüse und Käse.
Brötchen gleichmäßig
1 180 °C 14-16 auf dem Backblech
verteilen.
Frische Automatisch
Portionsgröße Einschubhöhe Temp.
Lebensmittel vorheizen
Croissants 250 g
180 °C
(gekühlter Teig) (6 Stk.)
Kuchen aus
Kein
der Form 700 g
Vorheizen
(Marmorkuchen)
Holländischer Kein
800 g
Butterkuchen Vorheizen
Kein
Biskuit 700 g
Vorheizen
Kein
800 g
Haselnusskuchen
Vorheizen
Zeit
Anleitung
(in Min.)
Frische Croissants
1 180 °C 10-13 gleichmäßig auf dem
Backblech verteilen.
Den Frischteig
in eine kleine
rechteckige schwarze
1 160 °C 55-60 Metallbackform (Länge
25 cm) geben. Quer
in der Mitte auf den
Ofenrost stellen.
Den frischen Teig
in eine kleine
rechteckige schwarze
1 160 °C 55-65 Metallbackform (Länge
28 cm) geben. Quer
in der Mitte auf den
Ofenrost stellen.
Den frischen Teig
in eine kleine
runde schwarze
1 160 °C 35-40 Metallbackform geben.
Die Schüssel in die
Mitte des Garraums
auf Rost stellen.
Den Frischteig in eine
kleine runde schwarze
Metallbackform (Ø
1 160 °C 60-65
24 cm) geben. Den
Kuchen mittig auf den
Ofenrost stellen.
1/19/2018 6:46:29 PM