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Einstellung für Braten mit Heißluft und Oberhitze
Die Kombination aus Heißluft und Oberhitze eignet sich für knusprige, gut
gebräunte Gerichte. Diese Einstellung ist besonders zum Zubereiten von Fleisch
empfehlenswert.
Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch
für den Ofenrost die Einschubhöhe
das Backblech zum Auffangen von Bratenfett die
Einschubhöhe
* Einstellbare Temperatur: 40-250 °C
* Verwenden Sie ausschließlich Glasgefäße, die für Temperaturen von 40 bis
250 °C geeignet sind.
Zubereitungshinweise
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum
Braten.
Es wird empfohlen, das Gerät im Bratmodus mit Heißluft und Oberhitze
vorzuheizen.
Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch für den Ofenrost die jeweils
empfohlene Einschubhöhe und für das Backblech zum Auffangen von Bratenfett
die Einschubhöhe 2.
Nahrungsmittel
Rinderbraten / medium, 1 kg
Schulter / Bauch vom
Schwein, 1 kg
Lammbraten / Lammkeule
0,8 kg
Ganzes Hähnchen 1,2 kg
Fisch, ganze Forellen, 2
Stück / 0,5 kg
Entenbrust, 0,3 kg
Es wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.
Wenn Sie die Gerätetür während des Vorgangs öffnen, wird der Betrieb
unterbrochen. Um den Betrieb wieder fortzusetzen, schließen Sie Gerätetür,
und drücken Sie die Taste START.
NQ50C7535DS_EG_DG68-00470B-01_DE.indb 37
und für
.
Einschub-
höhe
3 + 2
3 + 2
3 + 2
3 + 2
3 + 2
3 + 2
Temperatur
Zeit (h)
(°C)
170 - 190
1:00 - 1:30
180 - 200
1:30 - 2:00
190 - 210
0:50 - 1:20
200 - 220
0:50 - 1:10
180 - 200
0:30 - 0:40
180 - 200
0:25 - 0:35
Verwenden des Geräts _37
Zubehör
Ofenrost +
Backblech
Ofenrost +
Backblech
Ofenrost +
Backblech
Ofenrost +
Backblech
Ofenrost +
Backblech
Ofenrost +
Backblech
2013-05-03
10:19:31
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