Bratfisch - Samsung MC455TERC Serie Benutzerhandbuch

Hinweise und Empfehlungen zu den Automatikprogrammen
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Programme für das automatische Erhitzen mit
den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben.
• In den Programmen 2-01 und 2-04 werden die Lebensmittel ausschließlich im
Mikrowellenmodus zubereitet.
• Die Programme 2-05 bis 2-08 werden im kombinierten Mikrowellen- und Grillmodus
ausgeführt.
• Die Programme 2-09 und 2-10 verwenden den kombinierten Mikrowellen- und
Heißluftmodus.
• Die Programme 2-11 bis 2-17 verwenden nur Heißluft.
Code Gericht Portionsgröße
200-250 g
2-01 Reis 300-350 g
400-450 g
200-250 g
300-350 g
Frisches 400-450 g
2-02
Gemüse 500-550 g
600-650 g
700-750 g
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Ruhezeit Empfehlungen
Weißen Reis (parboiled) abwiegen
und die doppelte Menge an kaltem
Wasser hinzugeben. Beispiel: Für
0,25 kg Reis ½ Liter kaltes Wasser
5-10 Min. hinzugeben.
In eine geeignete ofenfeste
Glasschlüssel mit Deckel geben. Die
Schüssel in die Mitte des Drehtellers
stellen. Abgedeckt garen.
Gemüse zuerst waschen, putzen, in
gleich große Stücke schneiden und
anschließend wiegen.
In eine Glasschlüssel mit Deckel
geben. Für 200-250 g 30 ml
(2 Esslöffel) Wasser, für 300-450 g
1-2 Min.
45 ml (3 Esslöffel) und für
500-750 g 60-75 ml (4-5 Esslöffel)
hinzugeben. Nach dem Garvorgang
umrühren. Bei der Zubereitung
größerer Mengen einmal während
des Garens umrühren.
Code Gericht Portionsgröße Ruhezeit
100-150 g
200-250 g
Tiefgefrorenes
2-03 300-350 g
Gemüse
400-450 g
500-550 g
200 g
400 g
2-04 Backkartoffeln
600 g
800 g
200-300 g (1)

2-05 Bratfisch

400-500 g (2)
600-700 g (3)
200-300 g
2-06 Fischfilets 400-500 g
600-700 g
300 g
2-07 Hähnchenbrust 400 g 1-2 Min.
500 g
200-300 g
(1 Stk.)
400-500 g
2-08 Hähnchenteile
(2 Stk.)
600-700 g
(3 Stk.)
Empfehlungen
Gemüse gleichmäßig in einer
Glasschüssel mit Deckel verteilen.
15-30 ml Wasser (1-2 EL)
3 Min. hinzugeben. Nach dem Garen
umrühren. Bei der Zubereitung
größerer Mengen einmal während
des Garens umrühren.
Kartoffeln von je 200 g verwenden.
5 Min. Die Schale einstechen und in die
Mitte des Drehtellers legen.
Die Oberfläche des Fischs mit Öl
beträufeln und Kräuter und Gewürze
hinzugeben. Die Fische mit dem
3 Min. Kopf jeweils abwechselnd nach
rechts und nach links nebeneinander
auf den hohen Rost legen. Bei
Erklingen des Signaltons wenden.
Die Fischfilets, wie z. B. Lachs,
gleichmäßig auf dem hohen
2 Min.
Rost verteilen. Bei Erklingen des
Signaltons wenden.
Die marinierten Hühnerbrüste
nebeneinander auf den hohen Rost
legen.
Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln
und mit Salz, Pfeffer und Paprika
würzen. Mit der Haut nach unten
2 Min.
kreisförmig auf den hohen Rost
legen. Bei Erklingen des Signaltons
wenden.
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1/19/2018 6:46:22 PM