Inhaltsverzeichnis
Werbung
Temperatur halten
Sie können die Funktion SousVide zum
Kochen verwenden, während das
Speisenthermometer die Temperatur
präzise misst und aufrecht erhält (mit
einer Genauigkeit von +/- 1 °C ). Sie
können viele verschiedene Gerichte
zubereiten, z. B. würzige Fonds oder
Sossen (u. a. verschiedene
Currygerichte oder Bouillabaisse).
Stellen Sie Ihre bevorzugten Parameter
ein oder die Werte in der Kochassistent-
Tabelle unter „Tipps und Hinweise".
Die Funktion kann nur für die linke
vordere oder linke hintere Kochzone
aktiviert werden.
1. Berühren Sie
Kochfeldfunktionen > SousVide
wählen Sie die Funktion durch
Berühren von
2. Wählen Sie die richtige Temperatur.
Stellen Sie die Zeit ein (optional).
3. Berühren Sie OK, um fortzufahren.
4. Hängen Sie das
Speisenthermometer am Topfrand
ein oder führen Sie ihn in die Speise
ein.
5. Berühren Sie Start, um Vorheizen zu
aktivieren.
Sobald der Topf die gewünschte
Temperatur erreicht, ertönt ein
akustisches Signal und ein Pop-up-
Fenster erscheint.
6. Berühren Sie OK, um das Pop-up-
Fenster zu schliessen.
7. Berühren Sie Start.
Wenn Sie den Kurzzeitwecker einstellen,
beginnt er zusammen mit der Funktion
herunterzuzählen.
8. Nach Ablauf der eingestellten Zeit
ertönt ein akustisches Signal und
blinkt. Um das akustische Signal
abzustellen, berühren Sie
Um die Funktion zu deaktivieren oder
neu einzustellen, berühren Sie
das Symbol der aktiven Zone und
anschliessend Stop. Zur Bestätigung
berühren Sie Ja im Pop-up-Fenster.
>
> SousVide.
.
oder
6.10 Thermometer
Mit dieser Funktion dient das
Speisenthermometer als Thermometer,
mit dem Sie die Temperatur der Speise
oder Flüssigkeit während des Kochens
überwachen können. Sie können es
beispielsweise benutzen, um Milch
aufzuwärmen oder die Temperatur von
Babynahrung zu prüfen.
Damit diese Funktion genutzt werden
kann, muss mindestens eine Kochzone
aktiv sein.
Sie können diese Funktion für alle
Kochzonen aktivieren, jeweils aber nur
für eine Kochzone gleichzeitig.
1. Führen Sie das Speisenthermometer
bis zur Markierung der Mindesthöhe
in die Speise oder Flüssigkeit ein.
2. Berühren Sie
um das Speisenthermometer-Menü
zu öffnen, und wählen Sie
Thermometer. Sie können auch
Kochfeldfunktionen > Thermometer
berühren.
3. Berühren Sie Start.
Die Messung beginnt auf der aktiven
Kochzone.
Wenn keine Kochzone aktiv ist, wird
ein Pop-up-Fenster eingeblendet.
Um die Funktion auszuschalten,
berühren Sie die Zahlen der
Temperaturanzeige oder
Sie Stop.
6.11
Schmelzen
Sie können diese Funktion nutzen, um
verschiedene Produkte zu schmelzen, z.
B. Schokolade oder Butter. Sie können
die Funktion nur jeweils für eine
Kochzone verwenden.
1. Berühren Sie
um das Menü zu öffnen.
2. Wählen Sie Kochfeldfunktionen >
Schmelzen aus der Liste.
3. Berühren Sie Start.
Sie müssen die gewünschte
Kochzone auswählen.
Wenn die Kochzone bereits aktiv ist,
wird ein Pop-up-Fenster
eingeblendet. Löschen Sie die vorige
DEUTSCH
21
auf dem Display,
>
und wählen
auf dem Display,
Werbung
Inhaltsverzeichnis
