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Electrolux GK78TCi.4CN Gebrauchs- Und Installationsanweisung
Electrolux GK78TCi.4CN Gebrauchs- Und Installationsanweisung

Electrolux GK78TCi.4CN Gebrauchs- Und Installationsanweisung

Glaskeramik-induktions-kochfeld
Inhaltsverzeichnis

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G l a s k e r a m i k - I n d u k t i o n s - K o c h f e l d
GEBRAUCHSANWEISUNG
INSTALLATIONSANWEISUNG
ONSANWEISUNG
GK78TCi.4CN
d
319 610 100-C-290103-05

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Inhaltszusammenfassung für Electrolux GK78TCi.4CN

  • Seite 1 G l a s k e r a m i k - I n d u k t i o n s - K o c h f e l d GEBRAUCHSANWEISUNG INSTALLATIONSANWEISUNG ONSANWEISUNG GK78TCi.4CN 319 610 100-C-290103-05...
  • Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nach- schlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung: Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Gebrauchsanweisung ........Sicherheit .
  • Seite 4 Installationsanweisung ........Technische Daten ..........Bestimmungen, Normen, Richtlinien.
  • Seite 5: Gebrauchsanweisung

    Gebrauchsanweisung Sicherheit Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Tech- nik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns jedoch als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen ver- traut zu machen. Elektrische Sicherheit • Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen kon- zessionierten Fachmann vorgenommen werden.
  • Seite 6: Spezielle Hinweise Für Die Induktions-Kochzonen

    • Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heisse Kochstellen gelangen. • Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn sie Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvorgang be- obachten.
  • Seite 7: So Vermeiden Sie Schäden Am Gerät

    So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche. • Betreiben Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr. • Glaskeramik ist unempfindlich gegen Temperaturschock und sehr wider- standsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Ge- genstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.
  • Seite 8: Entsorgung

    Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwertet wer- den. Die Kunststoffe sind folgendermassen gekennzeichnet: • >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äusseren Hülle und den Beuteln im In- nern. • >PS< für geschäumtes Polystyrol, z. B. bei den Polsterteilen, grundsätz- lich FCKW-frei.
  • Seite 9: Die Wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes

    Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes • Induktions-Kochzonen: Das Gerät verfügt über eine Glaskeramik-Koch- fläche und Induktions-Kochzonen. Induktion erhitzt direkt den Boden des Kochgeschirrs und nicht erst die Glaskeramik. • Sensorfelder: Die Bedienung Ihres Gerätes erfolgt über Touch-Control- Sensorfelder. • Reinigung: Der Vorteil der Glaskeramik-Kochfläche und der Sensorfelder ist ihre Reinigungsfreundlichkeit.
  • Seite 10: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Funktion und Wirkungsweise der Induktions- Kochzone Unter der Glaskeramik-Kochfläche befindet sich eine Induktionsspule aus Kupferdraht. Diese erzeugt elektromagnetische Felder, die direkt auf den Geschirrboden wirken und nicht, wie andere Aufheizverfahren, erst die Glaskeramik erhitzen. Das heisst, der Geschirrboden wird sofort erhitzt, damit wird Zeit und Energie gespart.
  • Seite 11: Ausstattung Koch- Und Bedienfeld

    Ausstattung Koch- und Bedienfeld Induktions-Kochzone Induktions-Kochzone 1800 W 1400 W Induktions-Kochzone 2200 W Induktions-Kochzone 1800 W Touch-Control mit Power-Funktion 3000 W mit Power-Funktion 2300 W Bedienfeld Kochstufenanzeigen Kochzonenanzeigen Verriegelung mit Timer-Funktion Kontrolllampe Anzeige Timer Zuschaltung Timer Kochzonenwahl Power-Funktion Kochstufenwahl Haupttaste + und - „Ein/Aus“...
  • Seite 12: Die Digitalen Anzeigen

    Die digitalen Anzeigen Es können Ziffern 1 bis 9 und vier verschiedene Buchstaben in der Anzeige erscheinen. • Die Ziffern zeigen die eingestellte Kochstufe an: 1 = kleinste Leistung 9 = höchste Leistung p = Powerstufe • Bei den Kochzonen werden folgende Buchstaben und Funktionen ange- zeigt: = Restwärme-Anzeige Achtung! Kochzone noch heiss;...
  • Seite 13: Sicherheitsabschaltung Der Kochzonen

    Sicherheitsabschaltung der Kochzonen Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Koch- zone automatisch ab. In der Kochstufen-Anzeige aller eingeschalteten Kochzonen erscheint h und nach dem Abkühlen _. Die Kochzonen schalten sich ab bei: •...
  • Seite 14: Geeignetes Geschirr Für Induktions-Kochzonen

    Geeignetes Geschirr für Induktions-Kochzonen Topfmaterial • Grundsätzlich sind alle Kochgeschirre mit magnetischem Boden geeignet. Das sind Stahl-, Stahlemail sowie gusseiserne Pfannen und Töpfe. • Edelstahltöpfe mit Metallmischboden (Sandwichboden z.B. Tefal mit Alu- minium/Kupferboden) sind nur dann für Induktion geeignet, wenn diese ausdrücklich vom Hersteller so bezeichnet werden.
  • Seite 15: Automatische Topferkennung

    Hinweis: Bitte beachten Sie den Geschirrboden-Durchmesser beim Kauf, da die Topfhersteller meistens den oberen Randdurchmesser des Geschirres an- geben. Automatische Topferkennung Bei Verwendung von nicht geeignetem Geschirr funktioniert die Induktions- Kochzone nicht. Wird die Kochzone eingeschalten, ohne dass ein geeigneter Topf auf der Kochzone steht, blinkt in der Digitalanzeige des Kochfeldes f.
  • Seite 16: Bedienung Des Kochfeldes

    Bedienung des Kochfeldes Touch Control-Sensorfelder Zur Bedienung der Touch Control-Sensorfelder legen Sie Ihren Finger von oben und flach auf das gewünschte Feld, bis entsprechende Anzeigen auf- leuchten oder erlöschen, bzw. die gewünschte Funktion ausgeführt wird. Gerät einschalten Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld „Ein/Aus“ eingeschaltet.
  • Seite 17: Gerät Ausschalten

    Gerät ausschalten Zum kompletten Ausschalten des Gerätes Sensorfeld „Ein/Aus“ betäti- gen. Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. eine Sekunde lang berühren. Nach dem Abschalten einer einzelnen Kochzone oder des gesamten Koch- feldes wird vorhandene Restwärme mit h (wie „Heiss“) in den digitalen An- zeigen der entsprechenden Kochzonen angezeigt.
  • Seite 18: Kochstufenwahl

    Kochstufenwahl Zum Einstellen bzw. Verstellen der Kochstufe (1 bis 9) für die gewählte Kochzone. Mit dem Sensorfeld die Kochstufe erhöhen. Mit dem Sensorfeld die Kochstufe verringern. Wenn mehrere Kochzonen gleichzeitig in Betrieb sind, muss zum Verstellen der Kochstufe die gewünschte Kochzone durch Berühren des entsprechen- den Sensorfeldes ausgewählt werden.
  • Seite 19: Kochzone Ausschalten

    Sobald die Power-Funktion bei einer der vorderen Kochzonen aktiviert ist, wird für die hinteren Kochzonen weniger Leistung bereitgestellt. Ist die Power-Funktion der Kochzone vorne rechts aktiviert, kann für die Kochzone hinten links maximal die Kochstufe „8“ erreicht werden. Ist die Power-Funktion der Kochzone vorne links aktiviert, kann für die Kochzone hinten rechts maximal die Kochstufe „7“...
  • Seite 20: Kochen Mit Der Ankochautomatik

    Kochen mit der Ankochautomatik Alle vier Kochzonen des Kochfeldes sind in neun Stufen regelbar und sind mit einer Ankochautomatik ausgestattet: – 1, kleinste Kochstufe – 9, höchste Kochstufe – a, Ankochfunktion. Mit der Ankochautomatik (a) arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Zeit mit der vollen Leistung und schaltet automatisch auf die eingestellte Fort- kochstufe zurück.
  • Seite 21 In der Kochstufenanzeige leuchtet jetzt a auf. drücken und auf die gewünschten Fortkochstufe 1 3.Dann Sensorfeld bis 8 stellen. Die eingestellte Fortgarstufe wird zunächst angezeigt. Nach 5 Sekunden erscheint anstelle der Fortkochstufe wieder a in der An- zeige. Nach Ablauf der Ankochzeit wird wieder die Fortkochstufe angezeigt. Wenn Sie während der Automatik-Funktion eine höhere Stufe wählen, z.B.
  • Seite 22: Kochen Ohne Ankochautomatik

    Kochen ohne Ankochautomatik 1.Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2.Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiss ist, auf die erforderliche Fortkochstufe zurückschalten. 3.Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Null zurückschalten. Hinweis: Beim Arbeiten mit der Induktions-Kochzone sollten Sie beachten, dass –...
  • Seite 23: Timer

    Timer Mit dem integrierten Timer kann bei allen Kochzonen eine Gardauer einge- stellt werden. Ist das Ende der Gardauer erreicht, schaltet sich die Kochzo- ne automatisch ab. 1.Mit dem Sensorfeld Kochzone die gewünschte Kochzone auswählen und gewünschte Kochstufe einstellen. 2.Sensorfeld TIMER W berühren, um die Timerfunktion für diese Kochzone zu aktivieren.
  • Seite 24: Timer Als Kurzzeitmesser ("Eieruhr") Nutzen

    Zur schnelleren Einstellung, belassen Sie den Finger solange auf dem Sen- sorfeld oder , bis der gewünschte Wert erreicht ist. Wenn zuerst das Sensorfeld betätigt wird, beginnt die Zeiteinstellung bei 99 Minuten. Wird zuerst das Sensorfeld betätigt, fängt die Zeiteinstellung bei 1 Minute an.
  • Seite 25: Anwendung, Tabellen, Tipps

    Anwendung, Tabellen, Tipps Tipps zum Kochen mit und ohne Ankochautomatik Die automatische Ankochfunktion eignet sich für: • Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher Leistung erhitzt werden und auf der Fortgarstufe nicht ständig beobachtet werden müssen, • Gerichte, die in die heisse Pfanne gegeben werden. Die automatische Ankochfunktion eignet sich nicht für: •...
  • Seite 26: Anhaltswerte Für Das Einstellen Der Kochzonen

    Tabellen Hinweis: Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtgrössen. Welche Schalter- einstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte für das Einstellen der Kochzonen Schalterstel- geeignet für lung Ankochen grosser Mengen Was- 9 bzw.
  • Seite 27: Anwendungsbeispiele Für Ankoch-Automatik

    Anwendungsbeispiele für Ankoch-Automatik Schalter- Anwendungs Hinweise/ Garvorgänge Dauer stellung beispiele Tipps starkes Bra- pro Pfanne Zwischendurch A7 bis A8 Steaks 8-20 Min. wenden Schnitzel, Frikadellen, pro Pfanne Zwischendurch A6 bis A7 Braten Spiegeleier, 10-20 Min. wenden Bratwürste Pfannkuchen, fortlaufend Zwischendurch A6 bis A7 Backen Flädle...
  • Seite 28 Schalter- Anwendungs Hinweise/ Garvorgänge Dauer stellung beispiele Tipps Mindestens doppelte Men- ge Flüssigkeit Reis, Hirse, A2 bis A3 Quellen 25-50 Min. zum Reis etc. Buchweizen geben. Zwi- schendurch umrühren Je nach Menge Fertige Spei- A2 bis A3 Wärmen 10-30 Min. Einstellung an- sen, Eintöpfe passen...
  • Seite 29: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Vorteile bei der Reinigung und Pflege der Induktions- Kochzonen Bei Induktions-Glaskeramik-Kochzonen ist der Reinigungsaufwand wesent- lich geringer: – Die Induktions-Kochzone reagiert schneller auf Zurück- oder Abschalten. Ein Überkochen und Einbrennen von Speisen wird weitgehend vermieden. – Die Temperaturen an der Glaskeramik-Oberfläche sind beim induktiven Kochen deutlich geringer als bei herkömmlichen Strahlungsbeheizungen.
  • Seite 30: Festklebende Verschmutzungen

    Festklebende Verschmutzungen 1.Zur Entfernung von übergekochten Speisen oder festgeklebten Spritzern einen Reinigungsschaber benutzen. 2.Den Reinigungsschaber schräg zur Glaskeramikfläche ansetzen. 3.Verschmutzungen mit gleitender Klin- ge entfernen. Reinigungsschaber und Glaskeramikrei- niger erhalten Sie im Fachhandel. Spezielle Verschmutzungen 1.Eingebrannten Zucker, geschmolzenen Kunststoff, Aluminiumfolie oder andere schmelzbare Materialien sofort, noch im heissen Zustand mit einem Reini- gungsschaber entfernen.
  • Seite 31: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn … Abhilfe bei Störungen Möglicherweise handelt es sich bei einer Störung nur um einen kleinen Feh- ler, den Sie anhand nachfolgender Hinweise selbst beheben können. Führen Sie keine weiteren Arbeiten selbst aus, wenn nachstehende Informationen im konkreten Fall nicht weiterhelfen. Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden.
  • Seite 32 … die Anzeige bis auf _ bzw. h für Restwärme plötzlich ausfällt? Überprüfen Sie, ob – aus Versehen die Ein-/Aus-Taste betätigt wurde. – die Sensorfelder durch ein feuchtes Tuch, Flüssigkeit oder ähnlichem teil- weise bedeckt sind. – die Sicherheitsabschaltung aktiviert wurde. …...
  • Seite 33: Installationsanweisung

    Installationsanweisung Achtung! Montage und Installation des neuen Gerätes dürfen nur durch ei- nen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Technische Daten Gerätemasse Breite 761 mm Tiefe 501mm Höhe 55mm Ausschnittmasse Breite 750mm...
  • Seite 34: Bestimmungen, Normen, Richtlinien

    Bestimmungen, Normen, Richtlinien Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60335-1 und EN 60335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und • EN 60350 bzw. DIN 44546 / 44547 / 44548 bezüglich der Gebrauchseigenschaften von Elektroherden, Kochmulden, Backöfen und Grillgeräten für den Haushalt.
  • Seite 35: Sicherheitshinweise Für Den Installateur

    Sicherheitshinweise für den Installateur • Dieses Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EN 60 335-2-6). Nur Geräte dieses Typs dürfen einseitig an neben- stehende Hochschränke oder Wände eingebaut werden. • Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2000, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kan- tonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten.
  • Seite 36: Elektroanschluss

    Elektroanschluss 1.Der Elektroanschluss muss von einem konzessionierten Installateur aus- geführt werden. 2.Der Netzanschluss des Glaskeramik-Induktions-Kochfeldes hat mit dem vorhandenen Anschlusskabel und entsprechend dem nachstehenden An- schlussschema zu erfolgen. Es ist in der festverlegten Hausinstallation eine Trennvorrichtung mit mindestens 3mm Kontaktöffnungsweite vorzu- sehen, die das Gerät gleichzeitg und allpolig vom Netz trennt entspre- chend der NIN2000.
  • Seite 37: Typenschild

    Typenschild...
  • Seite 38: Service

    Service Unser gut ausgebauter Kundendienst steht allen unseren Kunden zur Verfü- gung. Bevor Sie den Kundendienst anfordern Überzeugen Sie sich, dass keine Fehlbedienung vorliegt. Bitte beachten Sie das Kapitel „Was tun, wenn …“. Wenn Sie den Kundendienst in Anspruch nehmen Notieren Sie die folgenden Angaben, die Sie auf dem Typenschild Ihres Ge- rätes finden: –...
  • Seite 39: Kundendienststellen

    Kundendienststellen Servicestellen 6032 Emmen Buholzstrasse 1 9000 St. Gallen Vonwilstrasse 15 8048 Zürich Badenerstrasse 587 8604 Volketswil Hölzliwisenstrasse 12 7000 Chur Comercialstrasse 19 4133 Pratteln Rheinpark-Center Netzibodenstrasse 23b 8718 Schänis Biltnerstrasse 3063 Ittigen Ey 5 Ersatzteilverkauf 5506 Mägenwil Industriestrasse 10 0848/ 848 023 Kochberatung Verkauf 8048 Zürich...
  • Seite 40: Points De Service

    Points de Service 1028 Préverenges Le Trési 6 Points de vente de rechange 5506 Mägenwil Industriestrasse 10 0848/ 848 023 Demonstration/Vente 8048 Zürich Badenerstrase 587 01/ 405 81 11 Garantie L’utilisateur final de tout produit acheté et utilisé en Suisse, bénéficie d’une garantie complète d’une année à...
  • Seite 41: Consulente (Cucina) Vendita

    Consulente (cucina) Vendita 8048 Zürich Badenerstrasse 587 01/ 405 81 11 Garanzia Per questo cencediamo una garanzia di 12 mesi a partire della data die ven- dita. La garanzia è valida dietro presentazione della fattura o dello scortrino d’acquisto.
  • Seite 42: Montage

    Montage Einbau in Arbeitsplatten 1.Der seitliche Abstand des Arbeitsplatten-Ausschnittes zu einem Hoch- schrank und zur Rückwand muss mindestens 50 mm betragen. 2.Arbeitsplatten nach vorgeschriebenem Ausschnittmass ausschneiden. Die Toleranzmasse dürfen nicht überschritten werden. 3.Genau an der Anrisslinie sägen. Empfehlung: Ausschnitt mit Stahlnadel anreissen.
  • Seite 45 Ausbau des Glaskeramik-Kochfeldes 1.Glaskeramikkochfeld stromlos machen. 2.Seitlich im Bereich der Befestigungsfedern einen sauberen Spachtel als Schutz auf die Abdeckung legen, dann mit Stechbeitel unter den Rahmen fahren und anheben.
  • Seite 48 Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsägen und...

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