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EKU Thermik 750 Bedienungs- Und Instandhaltungsanleitung Seite 19

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sollte sich nun entzündet haben. Zur Kontrolle Backofentür
öffnen und über Anzündöffnung prüfen, ob Zündflamme
ordnungsgemäß brennt. In dieser Stellung Griff ca. 10
Sekundenfest eingedrückt halten, bis Zündflamme nicht mehr
erlischt.
Beim Weiterdrehen nach links auf gewünschte Temperaturstufe
wird der Hauptbrenner gezündet. Ist der Brat-/Backvorgang
beendet, Bedienungsgriff in Zündstellung bringen, die
Zündflamme brennt weiter. Der "Jumbo"-Backofen ist je
Brennereinrichtung mit vorstehenden Bedienungseinrichtungen
versehen. Bei längerer Arbeitsunterbrechung und bei Abschluß
der Arbeiten, Bedienungsgriff in Geschlossenstellung bringen
und Gasanschlußarmatur vor dem Gerät schließen.
2.2.4
Elektro-Backofen, konventionell oder Heißluft
Der Bedienungsgriff für Ober- und Unterhitze trägt die
Gradzahlen 0 bis 300°C sowie die Symbole für Ober- und
Unterhitze.
Temperaturstufe
Der Bedienungsgriff für den Heißluft-Brat-/Backofen trägt die
Temperaturstufe von 0 bis 6.
Temperaturstufe
Temperaturstufe
Weitere Einzelheiten sind der gesonderten Bedienungsanleitung
für Elektro-Normal-Backöfen und POLYTHERM-Heißluft-
Backöfen zu entnehmen.
Beim ersten Aufheizen des Backofens macht sich
Verbrennungsgeruch bemerkbar. Nehmen Sie den Backofen etwa
30 Minuten in größter Temperaturstufe in Betrieb. Der
Oberhitze
0°C
300°C
0
1
6
Unterhitze
=
Aus
=
größte
=
Aus
=
kleinste
=
größte
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