SOLIS VAC PREMIUM 574 Bedienungsanleitung Seite 36

I I. ME TTE RE S O TT OV UO T O E S IG I LLA RE
U N SA CC H ET T O RIP IE N O A UT O M A TI C A M E N T E :
F UN ZI ON E V ACUU M & S E AL ( B )
1. Aprire il coperchio
Fig. 6
e sinistro, se il coperchio del dispositivo dovesse essere
serrato.
2. Mettere gli alimenti freschi nel sacchetto. Utilizzare
esclusivamente le pellicole e sacchetti originali per
sottovuoto Solis, per non danneggiare l'apparecchio
ed ottenere i migliori risultati.
I numeri di articolo e descrizioni possono essere
appresi attraverso il cartellino di ordinazione alle-
Fig. 7
gato. Lei ottiene accessori per il Suo apparecchio
per sottovuoto in negozi ben forniti o presso Solis of
Switzerland SA.
Telefono: 0848 804 884, telefax: 0848 804 890,
email: info@solis-onlineshop.ch o
www.solis-onlineshop.ch
(spedizione soltanto nella Svizzera).
3. Pulire l'estremità del sacchetto aperto dentro e fuori
ed appiattirlo. La ine deve essere libera dalla polvere
Fig. 8
e da pieghe.
4. Appoggiare l'estremità del sacchetto aperta nella
camera per sottovuoto
ATTENZIONE: L'apertura dell'aspirazione dell'aria
non deve essere ricoperta dall'estremità del sacchetto
(vedi Fig. 6)!
5. Premere con entrambe le mani i due angoli anteriori
del coperchio del dispositivo verso il basso, ino a
Fig. 9
che Lei sente un "clic". Ora il coperchio è incastrato
e chiuso bene.
(Vedi Fig. 7).
ATTENZIONE: Non premere i tasti di rilascio per chi-
udere il coperchio. Questi sono predisposti solo per
l'apertura del coperchio.
6. Impostare con il tasto Food (E) se l'alimento è umido
(scegliere l'impostazione Moist) o secco (scegliere
l'impostazione Dry), in modo che la cucitura sigillante
Fig. 10
sia adeguata. L'impostazione standard è Dry.
7. Premere poi il tasto Vacuum & Seal (B), ora il Suo
apparecchio mette sottovuoto e sigilla il sacchetto
automaticamente (vedi Fig. 8). Nell'impostazione
standard Dry, durante la funzione di sottovuoto, la
spia lampeggia blu; non appena inizia la funzione di
sigillatura lampeggia anche la spia luminosa verde di
Seal.
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tirando i tasti di rilascio destro
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.
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Se avete scelto l'impostazione Moist, durante il processo di aspirazione, la spia
luminosa blu lampeggia una volta, ma non appena inizia il processo di sigillatura
lamento, la spia luminosa blu si accende ininterrottamente e lampeggia la spia
verde di Seal.
OSSERVA: L'apparecchio produce una pressione di sottovuoto piuttosto alta.
Se questa pressione alta dovrebbe schiacciare eventualmente alimenti delicati,
osservare la pressione del sottovuoto nel sacchetto durante il processo del sot-
tovuoto, e quando è stato raggiunto il sottovuoto desiderato, premere il tasto
Seal (D). L'apparecchio spegne subito la pompa di aspirazione per mettere
sottovuoto e comincia a sigillare il sacchetto.
8. Quando i processi di aspirazione e sigillatura sono completati, vale a dire quando
la spia luminosa blu e verde si sono spenti, tirare contemporaneamente i tasti
di rilascio destro e sinistro dell'apparecchio, il coperchio si apre ed è possibile
rimuovere il sacchetto (vedi Fig. 9).
9. Controllare che la cucitura sigillante è dritta e senza pieghe (vedi Fig. 10).
Se questo non è il caso, ripetere il processo tagliando prima la cucitura sigillante.
II I. ME S SA SOT TOV UOT O DOS ATA E SI GI LL O M ANUA LE :
F U NZ IONE PU LS E VAC U UM (A) E SE AL (D)
L'apparecchio produce nel sacchetto una pressione sottovuoto abbastanza alta. Se
Lei dovesse mettere sottovuoto alimenti sensibili allo schiacciamento come ad esem-
pio biscotti, noi consigliamo di usare la funzione Pulse Vacuum (A) per l'aspirazione
e in seguito sigillare con la funzione Seal (D). Le viene così facilitato di seguire il
grado del sottovuoto e permette di evitare un danneggiamento all'alimento. Preme-
re il tasto Pulse Vacuum (A) e sorvegliare la pressione del sottovuoto nel sacchetto
durante il processo. Appena è stato prodotto abbastanza sottovuoto, Lei può rilasci-
are il tasto e la pompa di aspirazione si ferma.
Premere ora brevemente il tasto Seal (D) e il dispositivo inizia a sigillare il sacchetto.
OSSERVA: Anche con l'impostazione automatica di Vacuum & Seal (B), è sempre
possibile interrompere il processo di sottovuoto, si la pressione negativa risulta essere
troppo forte per l'alimento. Per fermare la messa sottovuoto, premere in qualsiasi
momento semplicemente il tasto Seal (D), e l'unità ferma la pompa di aspirazione e
inizia con il sigillo del sacchetto.
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