SOLIS VAC PREMIUM 574 Bedienungsanleitung Seite 23

B. Conditionnement sous vide de récipients Solis sans régulateur
sur le couvercle (voir Fig. 15)
Les récipients multifonctionnels de Solis sont très pratiques pour la conservation
d´aliments secs, d´aliments sous forme de poudre ou de fruits et légumes frais, secs
ou en purée. Grâce à son design transparent, il est toujours possible de vériier le
contenu et l´indicateur de la date vous permet de vériier facilement la durée de
conservation du contenu.
– Rincez le récipient avec de l´eau et essuyez le couvercle
avec un chiffon humide. Laissez bien sécher le tout.
– Disposez les aliments dans le récipient en laissant au
moins 3 cm entre les aliments et le haut du récipient.
Assurez-vous que le bord du récipient et le joint d´é-
tanchéité du couvercle sont propres. Placez le cou-
vercle sur le récipient (voir Fig. 16).
– Ouvrez le couvercle et prenez le tuyau d'aspiration.
Emboitez le tuyau d´aspiration
prévu à cet effet sur l´appareil d´une part, et d´autre
≥
part dans l´ouverture située sur le régulateur du
couvercle du récipient (voir Fig. 17+18)
– Appuyez sur la touche Canister Switch
Fig. 18). Le processus de conditionnement sous vide
débute. Ain d´éviter que de l´air s´introduise entre
le récipient et son couvercle, placez vos mains sur le
couvercle du récipient et exercez une forte pression.
L´appareil s´arrête automatiquement lorsque tout l´air
a été aspiré.
– Retirez prudemment le tuyau d´aspiration du cou-
vercle du récipient.
– Pour ouvrir les récipients, appuyez sur le bouton
situé à droite à côté de l´ouverture d´aspiration ain de
libérer la pression sous vide. Vous entendez alors un
léger siflement qui vous indique que de l´air pénètre
dans le récipient. Ce siflement vous garantit que le
récipient était bien sous vide.
IMPORTANT :
– Vériiez que le couvercle est fermement posé autour
du bord du récipient. Ain que l'air ne peut pas entrer,
introduisez le tuyau lentement et le plus profondé-
ment possible dans l'ouverture au couvercle.
– Ain de contrôler si la pression dans le récipient est
sufisante, essayez de bouger légèrement le couvercle.
S'il ne se laisse plus bouger, la pression est parfaite.
44
Fig. 15
dans le raccord
±
≤ (voir
Fig. 16
Fig. 17
Fig. 18
NET T OY A GE DE S R E C I P IE NTS
1. Les récipients (sans les couvercles) peuvent être lavés à la main avec de l´eau de
vaisselle chaude.
2. ATTENTION : Le couvercle des récipients ne doit pas être plongé dans de
l´eau ou mis dans le lave-vaisselle. Vous pouvez toutefois retirer le capu-
chon situé à l´intérieur du couvercle et le rincer. Nettoyez le couvercle
simplement avec un chiffon humide. Laissez-le ensuite bien sécher puis
replacez éventuellement le capuchon en-dessous du couvercle.
3. Laissez tous les éléments bien sécher avant de les ranger ou de les réutiliser.
4. Nous vous recommandons d´enduire de temps en temps les joints d´étanchéité
avec un peu d´huile alimentaire ain qu´ils ne perdent pas de leur élasticité.
45