Kochgeschirr Für Induktionswärme; Welche Kochzone Für Welches Kochgeschirr - Fagor 6IFT-4S Einbau- Und Betriebsanleitung

fr et GB de fagor induction I2.qxp
2 2 / / NUTZUNG IHRES GERÄTS
KOCHGESCHIRR FÜR INDUKTION
•
• • Das Prinzip der Induktion
A
A Induktor
Elektronischer Schaltkreis
B
C Induktionsstrom
Das Prinzip der Induktion beruht auf einem
magnetischen Erscheinungsbild.
Wenn ein Kochgeschirr auf eine Kochzone
gestellt und dieses dann eingeschaltet wird,
erzeugen die elektronischen Schaltkreise des
Kochfeldes „Induktionsströme" im Boden des
Kochgeschirrs und erhöhen sofort seine
Temperatur. Diese Hitze wird dann an die
Speisen übertragen, die je nach den vorheri-
gen Einstellungen schmoren oder angebraten
werden.
• • Das Kochgeschirr
Die meisten Kochgeschirre sind für die
Induktion geeignet.
Nur Glas, Ton, Aluminium ohne Spezialboden,
Kupfer und gewisse
Edelstahlbehälter funktionieren beim Kochen
mit dem Induktionsverfahren nicht.
Es wird empfohlen, Kochgeschirre mit dickem
und glattem Boden zu wählen. Die Hitze wird
besser verteilt, und der Kochvorgang ist homo-
gener.
Wählen S S ie K K ochgeschirr m m it d d iesem
Logo auf dem Boden oder auf der
Verpackung. Sie können dann bei normaler
Benutzung sicher sein, dass es für das
Kochfeld vollkommen geeignet ist.
Um Ihnen die Wahl zu erleichtern, wird mit
diesem Büchlein eine Liste der geeigneten
Kochutensilien geliefert.
28/02/2006 17:07
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• WELCHE KOCHZONE FÜR WEL-
CHES KOCHGESCHIRR ?
Zone
Kochvorgang*
16 c c m
18 c c m
C
21 c c m
B
28 c c m
+
-
* * modellabhängig
Ratschlag
Zur Überprüfung der Eignung des
Kochgeschirrs:
Es auf eine Kochzone bei Heizleistung 4
stellen.
Bei feststehender Anzeige ist das
Kochgeschirr geeignet.
Wenn sie blinkt, kann das Kochgeschirr
nicht mit Induktion benutzt werden.
Man kann auch einen Magneten benutzen.
Wenn er am Behälterboden „festhängt", ist
er mit der Induktion verträglich.
nichtmagnetische
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DE
Geeignetes Kochgeschirr
10 . . .... 1 1 8 c c m
12 . . .... 2 2 2 c c m
18 . . .... 2 2 4 c c m
12 . . .... 3 3 2 c c m