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Electrolux EBGL3DCN Benutzerinformation
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Verwandte Anleitungen für Electrolux EBGL3DCN

Inhaltszusammenfassung für Electrolux EBGL3DCN

  • Seite 1 EBGL3DCN DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION EBGL3DSP...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. ENERGIEEFFIZIENZ..................34 14. GARANTIE.......................35 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der •...

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH Tragen Sie stets • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sicherheitshandschuhe und festes Sie das Gerät vom Netzstrom trennen Schuhwerk. möchten. Ziehen Sie stets am • Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff. Netzstecker. • Die Mindestabstände zu anderen •...

  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    2.4 Reinigung und Pflege • Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt WARNUNG! sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in Verletzungs-, Brandgefahr der Nähe des Geräts. sowie Risiko von Schäden am Gerät. WARNUNG! Risiko von Schäden am...

  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH 2.6 Entsorgung • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder WARNUNG! Haustiere im Gerät einschliessen. Verletzungs- oder 2.7 Kundendienst Erstickungsgefahr. • Zur Reparatur des Geräts wenden Sie • Trennen Sie das Gerät von der sich an einen autorisierten Spannungsversorgung.

  • Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung und Siehe Kapitel Pflege“. „Sicherheitshinweise“. Reinigen Sie das Gerät und Zubehör vor der ersten Inbetriebnahme. Beachten Sie zum Einstellen Setzen Sie das Zubehör und die der Tageszeit das Kapitel herausnehmbaren Einhängegitter wieder...

  • Seite 9: Einschalten Der Funktion

    DEUTSCH 5.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Backofenbe- Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Gar- leuchtung funktion eingeschaltet ist. Heissluft Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleich- zeitig und zum Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20–40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
  • Seite 10 5. Drehen Sie den WARNUNG! Temperaturwahlschalter auf die Verbrennungsgefahr und gewünschte Temperatur. Risiko von Schäden am Gerät. VORSICHT! Füllen Sie kein Wasser in Freigesetzte Feuchtigkeit kann zu die Garraumvertiefung Verbrennungen führen: während des Garens oder bei heissem • Öffnen Sie die Gerätetür nach Nutzung Backofen.

  • Seite 11: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 5.6 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll.

  • Seite 12: Einstellen Von Ende

    5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um bleibt für die eingestellte DAUER den Signalton abzustellen. eingeschaltet und schaltet zum Zeitpunkt 6. Drehen Sie den Backofen- ENDE ab. Nach Ablauf der eingestellten Einstellknopf und den Zeit ertönt ein akustisches Signal.

  • Seite 13: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Gitterrost und Kuchenblech/Auflaufpfanne zusammen: Schieben Sie das Kuchenblech/ dieAuflaufpfanne zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe darüber. Kuchenblech/Auflaufpfanne: Schieben Sie das Kuchenblech/ dieAuflaufpfanne zwischen die Führungsstäbe der Einschubschiene. Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung.
  • Seite 14 Backwaren Speise Wasser in Tempera- Dauer Ein- Bemerkungen der Gar- tur (°C) (Min.) schub- raumvertie- ebene fung (ml) Brot 35–40 Verwenden Sie das Kuchen- blech. Brötchen 20–25 Verwenden Sie das Kuchen- blech. Hausge- 10–20 Verwenden Sie machte Piz- das Kuchen- blech.
  • Seite 15 DEUTSCH Speisenregeneration Speise Wasser in der Temperatur Dauer (Min.) Einschub- Garraumvertie- (°C) ebene fung (ml) Brot 15–25 Brötchen 10–20 Hausgemachte 15–25 Pizza Focaccia 15–25 Gemüse 15–25 Reis 15–25 Nudelauflauf 15–25 Fleisch 15–25 Braten Speise Wasser in Temperatur Dauer Ein- Bemerkungen der Gar- (°C) (Min.)

  • Seite 16: Backen Auf Einer Einschubebene

    9.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Den Kuchen auf eine tiefere ist zu hell. richtig. Einschubebene stellen. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten und wird feucht, klumpig zu hoch.
  • Seite 17 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Mürbeteig Heissluft 10–25 170–180 Rührteig Heissluft 150–170 20–25 Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170–190 60–90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Funktion Tempera- Dauer Einschub- tur (°C) (Min.) ebene Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170–190 30–40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50–70 160–180...

  • Seite 18: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Rührteigplätz- Heissluft 150–160 15–20 chen Eiweissgebäck/ Heissluft 80–100 120–150 Baiser Makronen Heissluft 100–120 30–50 Hefeplätzchen Heissluft 150–160 20–40 Blätterteigge- Heissluft 20–30 170–180 bäck Brötchen Heissluft 10–25 Brötchen Ober-/Unterhit- 10–25 190–210 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 19 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25–45 1 / 4 160–180 Eclairs Streuselkuchen, 150–160 30–45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig- 150–160...
  • Seite 20 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 Fladenbrot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180 Flammekuchen (Piz- 12 - 20 230 - 250 za-ähnliches Gericht aus dem Elsass)
  • Seite 21 DEUTSCH Schweinefleisch Speise Menge (kg) Funktion Tempera- Dauer Einschub- tur (°C) (Min.) ebene Schulter/ 1–1,5 Heissluftgril- 160–180 90–120 Nacken/Schin- kenstück Kotelett/Ripp- 1–1,5 Heissluftgril- 170–180 60–90 chen Hackbraten 0,75–1 Heissluftgril- 160–170 50–60 Schweinshaxe 0,75–1 Heissluftgril- 150–170 90–120 (vorgekocht) Kalbfleisch Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer...
  • Seite 22 Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Geflügelteile jeweils 0,2– Heissluftgril- 200–220 30–50 0,25 Poulethälfte jeweils 0,4– Heissluftgril- 190–210 35–50 Poulet, Pou- 1–1,5 Heissluftgril- 190–210 50–70 larde Ente, ganz 1,5–2 Heissluftgril- 180–200 80–100 Gans, ganz 3,5–5...

  • Seite 23: Unterhitze + Grill + Ventilator

    DEUTSCH Speise Dauer (Min.) Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Überbackener Toast 6 - 8 9.11 Unterhitze + Grill + Ventilator Verwenden Sie die Heissluft-Funktion. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza, gefroren 200–220 15–25 Pizza American, ge- 190–210 20–25 froren Pizza, gekühlt 210–230 13–25...

  • Seite 24: Einkochen - Unterhitze

    Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (kg) (Min.) Auftauzeit (Min.) Poulet 100–140 20–30 Poulet auf eine umgedrehte Un- tertasse und diese auf eine gros- se Platte legen. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 100–140 20–30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 25 DEUTSCH Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Pflaumen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karotten...
  • Seite 26 9.15 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen nach EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Fatless sponge cake/ Heissluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (ohne Butter)

  • Seite 27: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Ebe- Ebe- Short bread/Mürbe- Heissluft. 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / teiggebäck/Feinge- bäck Small cakes/Tört- Heissluft. 23 - 40 1 / 4 chen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 28 10.4 Aqua-Reinigungsfunktion Wir empfehlen, den Reinigungsvorgang Bei der Aqua-Reinigungsfunktion werden mindestens alle 5–10 mithilfe von Feuchtigkeit Fett- und BakingPlus-Zyklen Speisereste aus dem Backofen entfernt. durchzuführen. 1. Geben Sie 200 ml Wasser in die Garraumvertiefung im Boden des 1. Geben Sie 250 ml weissen Essig in die Backofens.

  • Seite 29: Aus- Und Einhängen Der Tür

    DEUTSCH 45° 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händen Das Heizelement klappt nach unten. seitlich an und ziehen Sie sie schräg 3. Reinigen Sie die Backofendecke. nach oben vom Gerät weg. 4. Führen Sie zum Befestigen des 5. Legen Sie die Tür mit der Aussenseite Heizelements die obigen Schritte in nach unten auf ein weiches Tuch und umgekehrter Reihenfolge durch.

  • Seite 30: Seitliche Lampe

    2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung an. Seitliche Lampe 3. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, 4.
  • Seite 31 DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass auf. brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Wenn die Sicherung wiederholt durchbrennt, wenden Sie sich an eine Elektrofach- kraft. Die Backofenbeleuchtung Die Lampe ist defekt.

  • Seite 32: Montage

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. MONTAGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. ~50 mm 12.1 Einbau 757 mm N 762 Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000...
  • Seite 33 DEUTSCH Bei der Montage in min. 20 mm brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. 1. Stellen Sie das Gerät vor die 20 mm Einbaunische und schliessen Sie den Stecker an.

  • Seite 34: Energieeffizienz

    Spannung: 400 V 8. Befestigen Sie die Zugentlastung. 2. Führen Sie das Anschlusskabel durch die Kabelklemmen (E). 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux EBGL3DCN Modellidentifikation EBGL3DSP Energieeffizienzindex 103,5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0,99 kWh/Programm...

  • Seite 35: Energie Sparen

    DEUTSCH 13.2 Energie sparen Gardauer 3–10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur. Durch die Restwärme des Backofens Der Backofen verfügt über werden die Speisen weiter gegart. Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim Kochen Energie Nutzen Sie die Restwärme, um andere sparen können.
  • Seite 36 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Für die Schweiz: . Entsorgen Sie die Verpackung in den Wohin mit den Altgeräten? entsprechenden Recyclingbehältern. Überall dort wo neue Geräte Recyceln Sie zum Umwelt- und verkauft werden oder Abgabe Gesundheitsschutz elektrische und bei den offiziellen SENS- elektronische Geräte.
  • Seite 37 DEUTSCH...
  • Seite 38 www.electrolux.com...
  • Seite 39 DEUTSCH...
  • Seite 40 www.electrolux.com/shop...

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