Sicherheitshinweise Verwendete Symbole tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. fahren verstanden haben. Kin- Nichtbeachtung kann zu Verletzun- der dürfen nicht mit dem Ge- gen, Schäden am Gerät oder an der rät spielen. Reinigung und Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu...
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische ▪ Nach dem Gebrauch ist die Sicherheitshinweise Kochplatte durch ihre Regel- und/oder Steuereinrichtungen auszuschalten und nicht allein durch die Topferkennung. ▪ WARNUNG: Es dürfen unter ▪ WARNUNG: Unbeaufsichtig- keinen Umständen heisse tes Kochen auf dem Kochfeld Pfannen oder Töpfe auf das mit Fett oder Öl kann gefähr- Display gestellt werden.
1 Sicherheitshinweise ▪ Bei der Ableitung der Abluft sind die be- ▪ Die aufgeheizte Oberfläche bleibt auch hördlichen Vorschriften zu beachten. nach dem Ausschalten noch längere Zeit heiss und kühlt nur langsam auf Bestimmungsgemässe Verwendung Raumtemperatur ab. Warten Sie genü- ▪...
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1 Sicherheitshinweise ▪ Das Kochfeld ist ein Gebrauchsgegen- Geräteschäden vermeiden stand: Gebrauchsspuren wie Kratzer ▪ Unter keinen Umständen heisse Töpfe oder sichtbarer Materialabrieb von Pfan- oder Pfannen auf das Display stellen! nen oder Kochgeschirr sind normal. Bei ▪ Bei Überhitzung Kochplatte ausschalten intensivem Gebrauch sind die Ge- und ganz abkühlen lassen.
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1 Sicherheitshinweise ▪ Neben dem Dunstabzug darf nicht flam- ▪ Bei Wartungsarbeiten am Gerät, auch biert werden. beim Ersetzen von Lampen, ist das Ge- ▪ Beim Frittieren auf der Kochstelle ist rät stromlos zu machen: Schraubsiche- das Gerät während des Betriebes dau- rungen ganz aus den Fassungen her- ernd zu beaufsichtigen.
Erste Inbetriebnahme Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von ei- nem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. Während den ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich störende Gerü- che entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrikneuen Geräten. Ach- ten Sie auf eine gute Raumlüftung.
3 Gerätebeschreibung Funktion von Induktionskochfeldern Induktionskochfelder unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise wesentlich von konven- tionellen Kochfeldern oder Kochplatten. Die unter der Glaskeramik liegende Induktionss- pule erzeugt ein schnell wechselndes Magnetfeld, welches direkt den magnetisierbaren Boden des Kochgeschirrs erhitzt. Die Glaskeramik wird nur durch das heisse Kochgeschirr erwärmt. Wird das Kochge- schirr von der Kochzone entfernt, unterbricht die Leistungszufuhr sofort.
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3 Gerätebeschreibung Sandwichboden Mehrschichtmaterial Eingepresster Boden Gusseisen Emailliertes Gusseisen (Silit) Legende: Geräuscheentwicklung Stahl Wärmeverteilung Aluminium Reaktionsgeschwindigkeit Emaille Pflege Gewicht Befriedigend Ungünstig Allgemeine Hinweise zu Kochgeschirr ▸ Es sollte darauf geachtet werden, dass der Boden des Kochgeschirrs möglichst gleich gross ist wie das Kochgeschirr.
3 Gerätebeschreibung Topfposition Töpfe und Pfannen auf dem Kochfeld so positionieren, dass der Dampf nicht über die Griffe in den Dunstabzug gezogen wird. Energiesparendes Kochen Für eine möglichst effiziente Energieaufnahme und gleichmässige Wärmeverteilung Fol- gendes beachten: ▪ Boden des Kochgeschirrs muss sauber, trocken und nicht rau sein. ▪...
4 Bedienung Allgemein Sollte das Gerät nicht mit Aktivkohlefiltern versehen sein, sind diese zu bestellen und vor der Inbetriebnahme des Gerätes einzusetzen. Bedienung Allgemein Übersicht der verschiedenen Menüs, Funktionen und Optionen vom Kochfeld: Menü Inhalt Auswahl Menüaktivierung Kochzonen- Funktionen und ▪...
5 Bedienung Kochfeld ▸ Den Slider «0–P» antippen oder darauf gleiten, um die Leistungsstufe einzustellen. – Gewünschte Einstellung ist einstellbar, solange die Kochzone und der Slider angezeigt werden. – Sobald der Slider losgelassen wird, wird die ausge- wählte Leistung übernommen. –...
5 Bedienung Kochfeld Powermanagement Hohe Leistungen können nicht gleichzei- tig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) eingestellt werden. Wird z. B. PowerPlus bei beiden Kochzo- nen einer Gruppe aktiviert, reduziert sich die Leistung der zuerst eingestellten Kochzone, gemäss folgender Tabelle. Neu eingestellte Restleistung der verbleibende Kochzone der gleichen Gruppe Kochzone...
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5 Bedienung Kochfeld ▸ Selektierter Wert mit erhöhen oder mit senken. Einschaltdauer ▸ Im Einstellbereich unten mit zwischen Stunden und Minuten wechseln. ▸ antippen. – Die Einschaltdauer wird auf «0h 00» gestellt. ▸ Eingabe mit bestätigen oder mit weiterblättern. Taste antippen, um das Menü zu verlassen und die Einstellung zu verwerfen. –...
5 Bedienung Kochfeld Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der Einschaltdauer – schaltet die zugeordnete Kochzone aus. – ertönt ein Signalton. – blinkt «00s» unter der Kochzone. ▸ Signalton und Anzeige durch Antippen der Kochzone aus- schalten. Kochfunktionen Schmelzen Mit der Schmelzfunktion kann z. B. Butter, Schokolade oder Honig bei ca.
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5 Bedienung Kochfeld KochAutomatik Für eine korrekte Erkennung des Siedepunkts darf nur kühles Wasser ohne Salz oder Gewürzzugaben verwendet werden. Die Verwendung eines Deckels wird empfohlen. Die KochAutomatik darf nur auf einer ausgeschalteten Kochzone gest- artet werden. Der Kochtopf darf während der Aufheizphase nicht verschoben wer- den.
5 Bedienung Kochfeld Komfortfunktion ausschalten ▸ Kochzone antippen. ▸ Auf Slider «0» antippen. – Alternativ kann im Menü «Komfortkochen» die Komfort- funktion mit ausgeschaltet werden. Ankochautomatik Mit der Ankochautomatik arbeitet eine Kochzone während einer bestimmten Dauer (sie- he Tabelle) mit höchster Fortkochstufe. Nach dieser Dauer wird automatisch auf die vor- her eingestellte Leistungsstufe zurückgeschaltet.
5 Bedienung Kochfeld 5.11 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr (1 Minute bis 99 Stunden 59 Minuten). Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden. Timer einstellen ▸ antippen. Timer ▸ Selektierter Wert mit erhöhen oder mit senken. ▸ Zwischen Stunden und Mintuen mit wechseln.
5 Bedienung Kochfeld 5.12 Kochpause Mit dieser Funktion können alle eingeschalteten Kochzonen bis zu 10 Minuten auf Leis- tungsstufe «0» geschaltet werden. Der Betrieb kann nach einer Kochpause mit den vor- herigen Einstellungen fortgesetzt werden. TemperaturAutomatik und KochAutomatik werden durch die Kochpause ausge- schaltet.
6 Bedienung Dunstabzug Wischschutz vorzeitig ausschalten Während der ersten 3 Sekunden kann der Wischschutz abgebrochen werden. Danach verschwindet ▸ antippen. Wischschutz aktiv – Der Wischschutz ist aufgehoben und die Bedienung wieder gewährleistet. Durch Antippen der Taste kann das Gerät jederzeit ausgeschaltet werden. 5.14 Recall-Funktion Bei einem unbeabsichtigten Ausschalten des Kochfeldes kann dieses innerhalb von...
6 Bedienung Dunstabzug Leistungsstufe «P» Die Leistungsstufe «P» ist die stärkste Stufe des Dunstabzugs. Der Dunstabzug ändert die Leistung automatisch nach 6 Minuten auf eine niedrigere Stufe zurück. Nach 30 Se- kunden ohne Eingabe stellt der Dunstabzug die Leistungsstufe «P» wieder ein. Dunstabzug ausschalten ▸...
6 Bedienung Dunstabzug CleanAir Mit dieser Funktion wird der Dunstabzug regelmässig nach dem Betrieb eingeschaltet, um die Luft von störenden Gerüchen zu reinigen. Folgende Einstellungen stehen zur Auswahl: CleanAir ausgeschaltet Standard Normalmodus. Alle 60 Minuten wird der Dunstabzug auf Stufe 1 für 10 Minuten eingeschaltet. Diese Funktion ist zeitlich nicht limitiert.
7 Benutzereinstellungen Filter Mit dieser Funktion wird der Status von Fett- und Aktivkohlefilter angezeigt und einge- stellt. Folgende Einstellungen stehen zur Auswahl: Status Zeigt den Status der Filter an. Aktivkohlefilter Zähler des Aktivkohlefilters zurücksetzen. Fettfilter Zähler des Fettfilters zurücksetzen. Filter zurückstellen ▸...
7 Benutzereinstellungen Kindersicherung Die Kindersicherung erschwert ein Einschalten des Gerätes durch Kinder. Kindersicherung einschalten ▸ Benutzereinstellung «Kindersicherung» wählen. Kindersicherung ▸ antippen, um Kindersicherung zu aktivieren. ▸ Einstellung mit bestätigen. aktiv Kindersicherung zum Kochen überbrücken ▸ Gerät einschalten. Kindersicherung aktiv – Ein immer neu generierter Code erscheint in der Mitte des Displays.
7 Benutzereinstellungen Helligkeit Die Helligkeit des Displays kann verändert werden. Es stehen 9 verschiedene Stufen zur Auswahl. ▸ Benutzereinstellung «Helligkeit» wählen. Helligkeit ▸ Helligkeitsstufen von «1–9» auf dem Slider auswählen. ▸ Einstellung mit bestätigen. Lautstärke Die Laustärke der Tastensignale kann verändert werden. Es stehen 9 verschiedene Laut- stärken zur Auswahl.
8 Pflege und Wartung Werkseinstellung Geänderte Benutzereinstellungen können wieder auf die Werkseinstellung zurückgesetzt werden. ▸ Benutzereinstellung «Werkseinstellung» wählen. Werkseinstellung ▸ antippen, um Gerät auf Werkseinstellung zurücksetz- ten. ▸ Mit bestätigen. Auf Werkseinstellung zurücksetzen? Die folgenden Funktionen sind als Werkseinstellung im Gerät definiert: Funktion Werkseinstellung Kindersicherung...
8 Pflege und Wartung ▸ Übergekochte, stark zuckerhaltige Speisen wie Marmelade im heissen Zustand mit ei- nem Glaskeramik-Reinigungsschaber entfernen. Ansonsten kann die Glaskeramik- Oberfläche beschädigt werden. ▸ Geschmolzener Kunststoff noch im warmen Zustand mit einem Glaskeramik-Reini- gungsschaber entfernen. Ansonsten kann die Glaskeramik-Oberfläche beschädigt werden.
8 Pflege und Wartung Dunstabzug Darauf achten, dass kein Wasser ins Gehäuse eindringt! Wasser im Gehäuse kann zu Schäden führen. Keine Scheuermittel, Scheuerschwämme, Metallwatte usw. zum Reinigen verwen- den. Die Oberfläche wird dadurch beschädigt. Innenseite reinigen ▸ Innenseite mit feuchtwarmem Tuch und der Beigabe von etwas Spülmittel reinigen, gut nachtrocknen.
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8 Pflege und Wartung Fettfilterkassette kann mit den Fettfiltern im Geschirrspüler gereinigt werden. Dazu muss die Fettfilterkassette mit dem Griff nach unten oder zur Seite in den Geschirr- spüler gelegt werden. Filterkassette einbauen ▸ Der Einbau erfolgt in entgegengesetzter Reihenfolge. ▸...
9 Störungen beheben Störungen beheben Folgende Störungen können Sie unter Umständen selbst beheben. Ist dies nicht möglich, notieren Sie sich die komplette Störungsmeldung sowie die Seriennummer (SN) auf dem Typenschild Ihres Gerätes und rufen Sie den Service an. Störung Mögliche Ursache Behebung ▪...
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9 Störungen beheben Störung Mögliche Ursache Behebung Gerät funktioniert nicht ▪ Die Sicherung oder der ▸ Sicherung ersetzen. und das Display ist dun- Sicherungsautomat der ▸ Sicherungsautomaten wieder Wohnungs- resp. der einschalten. Hausinstallation ist de- fekt. ▪ Unterbruch in der Strom- ▸...
10 Zubehör und Ersatzteile Störung Mögliche Ursache Behebung «E6» oder «E9» blinken ▪ Interner Fehler aufgetre- ▸ Fehlernummer notieren. oder leuchten im Dis- ten. ▸ SN-Nummer des Gerätes no- play tieren, siehe Typenschild (sie- he Seite 39). ▸ Service anrufen. Im Display leuchtet ▪...
(SN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. Das Typenschild und das Anschlussschild befinden sich auf der Unterseite des Kochfel- des. Typenschild mit Serialnummer (SN)